Рецепт Beef Carpaccio With Aged Balsamic Vinegar And Cubeb Pepper Salad - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 2	beef 99.79g	salad 113.4g	balsamic vinegar 0.0g	sesame 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	18.64	18.19	н/д	н/д	36.83	73.66
Total Fat (g)	17.11	10.5	н/д	н/д	27.62	55.24
Carbohydrates (g)	0.0	10.67	н/д	н/д	10.67	21.34
Ash (g)	0.91	2.43	н/д	н/д	3.33	6.66
Calories (kcal)	233.513	212.058	н/д	н/д	445.571	891.142
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	61.89	71.62	н/д	н/д	133.51	267.02
Caffeine (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Calcium (mg)	6.985	19.278	н/д	н/д	26.263	52.526
Iron (mg)	1.91	1.13	н/д	н/д	3.04	6.08
Magnesium (mg)	18.96	21.546	н/д	н/д	40.506	81.012
Phosphorus (mg)	176.632	201.852	н/д	н/д	378.484	756.968
Potassium (mg)	305.364	201.852	н/д	н/д	507.216	1014.432
Sodium (mg)	57.879	455.868	н/д	н/д	513.747	1027.494
Zinc (mg)	3.74	0.64	н/д	н/д	4.38	8.76
Copper (mg)	0.07	0.17	н/д	н/д	0.24	0.48
Manganese (mg)	0.01	0.045	н/д	н/д	0.055	0.11
Selenium (mcg)	14.0	46.7	н/д	н/д	60.7	121.4
Vitamin A, IU (IU)	0.0	109.998	н/д	н/д	109.998	219.996
Retinol (mcg)	н/д	24.948	н/д	н/д	24.948	49.896
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	27.216	н/д	н/д	27.216	54.432
Beta Carotene (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	2.5	н/д	н/д	2.5	5.0
Thiamin (mg)	0.1	0.034	н/д	н/д	0.134	0.268
Riboflavin (mg)	0.16	0.079	н/д	н/д	0.239	0.478
Niacin (mg)	3.223	7.598	н/д	н/д	10.821	21.642
Pantothenic acid (mg)	0.319	0.295	н/д	н/д	0.614	1.228
Vitamin B-6 (mg)	0.389	0.091	н/д	н/д	0.48	0.96
Folate (mcg)	5.988	9.072	н/д	н/д	15.06	30.12
Vitamin B-12 (mcg)	2.94	1.36	н/д	н/д	4.3	8.6
Choline (mg)	77.8	н/д	н/д	н/д	77.8	155.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.21	0.204	н/д	н/д	0.414	0.828
Threonine (g)	0.818	0.794	н/д	н/д	1.612	3.224
Isoleucine (g)	0.838	0.839	н/д	н/д	1.677	3.354
Leucine (g)	1.477	1.463	н/д	н/д	2.94	5.88
Lysine (g)	1.557	1.656	н/д	н/д	3.212	6.424
Methionine (g)	0.479	0.533	н/д	н/д	1.012	2.024
Cystine (g)	0.21	0.193	н/д	н/д	0.402	0.804
Phenylalanine (g)	0.728	0.714	н/д	н/д	1.443	2.886
Tyrosine (g)	0.629	0.612	н/д	н/д	1.241	2.482
Valine (g)	0.908	0.93	н/д	н/д	1.838	3.676
Arginine (g)	1.178	1.1	н/д	н/д	2.278	4.556
Histidine (g)	0.639	0.533	н/д	н/д	1.172	2.344
Alanine (g)	1.128	1.089	н/д	н/д	2.216	4.432
Aspartic acid (g)	1.706	1.848	н/д	н/д	3.555	7.11
Glutamic acid (g)	2.804	2.722	н/д	н/д	5.526	11.052
Glycine (g)	1.018	0.873	н/д	н/д	1.891	3.782
Proline (g)	0.828	0.646	н/д	н/д	1.475	2.95
Serine (g)	0.719	0.748	н/д	н/д	1.467	2.934
Cholesterol (mg)	65.863	14.742	н/д	н/д	80.605	161.21
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	6.896	1.746	н/д	н/д	8.642	17.284
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	7.405	3.277	н/д	н/д	10.682	21.364
Polyunsaturated (g)	0.629	4.672	н/д	н/д	5.301	10.602