Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 Tbsp Ballymaloe Country Sauce with Stout
Salt and freshly ground pepper, to taste
Olive oil for frying
To Prepare the Burger:
4–6 soft burger buns
2 ounces medium white cheddar cheese shavings or slices
2 tbsp Ballymaloe Country Sauce with Stout
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		butter
14.2g 		onions
96.0g 		beef
453.6g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		thyme
0.54g 		egg
44.0g 		flour
31.25g 		olive oil
0.0g 		lettuce greens
230.4g 		onion
278.04g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.12 1.06 78.79 н/д н/д 0.03 5.54 3.23 н/д 3.13 2.22 94.12 94.12
Total Fat (g) 11.52 0.1 77.43 н/д н/д 0.01 4.37 0.31 н/д 0.35 0.22 94.3 94.3
Carbohydrates (g) 0.01 8.97 0.0 н/д н/д 0.13 0.34 23.85 н/д 6.43 20.99 60.71 60.71
Ash (g) 0.3 0.34 3.9 н/д н/д 0.02 0.38 0.15 н/д 1.43 0.95 7.45 7.45
Calories (kcal) 101.814 38.401 1034.208 н/д н/д 0.549 62.92 113.75 н/д 34.56 88.973 1475.175 1475.175
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.95 н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д 0.0 2.0 3.0 3.0
Glucose (dextrose) (g) н/д 1.89 н/д н/д н/д н/д 0.09 н/д н/д 0.83 6.28 9.1 9.1
Fructose (g) н/д 1.24 н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д 0.99 5.62 7.89 7.89
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д 0.0 0.06 0.1 0.1
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д 0.0 0.0 0.05 0.05
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 2.25 85.55 298.51 н/д н/д 0.35 33.37 3.73 н/д 219.04 253.68 896.49 896.49
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.01 4.07 н/д н/д н/д н/д 0.34 0.08 н/д 1.8 13.96 20.26 20.26
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д 0.0 0.0 0.05 0.05
Dietary Fiber (g) 0.0 1.6 0.0 н/д н/д 0.1 0.0 0.8 н/д 3.0 2.5 8.0 8.0
Calcium (mg) 3.408 22.081 31.752 н/д н/д 2.203 23.32 4.688 н/д 82.944 55.608 226.003 226.003
Iron (mg) 0.0 0.2 7.67 н/д н/д 0.09 0.81 1.45 н/д 1.98 0.72 12.92 12.92
Magnesium (mg) 0.284 9.6 77.112 н/д н/д 0.87 5.28 6.875 н/д 29.952 25.024 154.997 154.997
Phosphorus (mg) 3.408 27.841 553.392 н/д н/д 0.577 84.04 33.75 н/д 66.816 75.071 844.894 844.894
Potassium (mg) 3.408 140.164 1115.856 н/д н/д 3.313 58.96 33.438 н/д 446.976 330.868 2132.982 2132.982
Sodium (mg) 81.792 3.84 258.552 н/д н/д 0.049 61.6 0.625 н/д 64.512 22.243 493.213 493.213
Zinc (mg) 0.01 0.16 16.28 н/д н/д 0.01 0.49 0.22 н/д 0.41 0.36 17.95 17.95
Copper (mg) 0.0 0.038 0.272 н/д н/д 0.003 0.044 0.044 н/д 0.069 0.167 0.637 0.637
Manganese (mg) 0.0 0.125 0.091 н/д н/д 0.009 0.018 0.213 н/д 0.576 0.222 1.253 1.253
Selenium (mcg) 0.1 0.5 54.9 н/д н/д н/д 13.9 10.6 н/д 1.4 1.4 82.8 82.8
Vitamin A, IU (IU) 354.858 1.92 0.0 н/д н/д 25.845 214.28 0.0 н/д 17061.12 2.78 17660.804 17660.804
Retinol (mcg) 95.282 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 61.16 0.0 н/д 0.0 н/д 156.442 156.442
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 97.128 0.0 0.0 н/д н/д 1.295 61.6 0.0 н/д 852.48 0.0 1012.503 1012.503
Beta Carotene (mcg) 22.436 0.96 н/д н/д н/д 15.509 4.4 0.0 н/д 10236.672 2.78 10282.758 10282.758
Vitamin E (mg) 0.33 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.43 0.02 н/д 0.67 0.06 1.52 1.52
Vitamin D (IU) 7.952 н/д н/д н/д н/д н/д 15.4 н/д н/д н/д н/д 23.352 23.352
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 3.84 н/д н/д н/д н/д 145.64 5.625 н/д 3985.92 16.682 4157.708 4157.708
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.02 н/д 0.0 0.0 0.03 0.03
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.22 0.12 н/д 0.85 0.0 1.19 1.19
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01 н/д 0.02 0.0 0.04 0.04
Vitamin C (mg) 0.0 7.1 0.0 н/д н/д 0.9 0.0 0.0 н/д 41.5 13.3 62.8 62.8
Thiamin (mg) 0.001 0.048 0.272 н/д н/д 0.0 0.031 0.247 н/д 0.161 0.111 0.872 0.872
Riboflavin (mg) 0.004 0.029 1.043 н/д н/д 0.003 0.211 0.153 н/д 0.184 0.056 1.683 1.683
Niacin (mg) 0.006 0.115 19.097 н/д н/д 0.01 0.031 1.844 н/д 0.876 0.361 22.339 22.339
Pantothenic acid (mg) 0.016 0.115 1.633 н/д н/д 0.002 0.634 0.138 н/д 0.3 0.278 3.115 3.115
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.115 1.089 н/д н/д 0.002 0.062 0.013 н/д 0.207 0.361 1.849 1.849
Folate (mcg) 0.426 18.241 31.752 н/д н/д 0.245 20.68 57.188 н/д 87.552 63.949 280.032 280.032
Vitamin B-12 (mcg) 0.02 0.0 8.66 н/д н/д 0.0 0.57 0.0 н/д 0.0 н/д 9.26 9.26
Choline (mg) 2.7 5.9 н/д н/д н/д н/д 110.5 3.3 н/д 30.9 15.3 168.4 168.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 48.125 н/д 0.0 н/д 48.125 48.125
Tryptophan (g) 0.001 0.01 н/д н/д н/д 0.001 0.075 0.041 н/д 0.023 0.028 0.178 0.178
Threonine (g) 0.006 0.019 н/д н/д н/д 0.001 0.246 0.088 н/д 0.138 0.056 0.553 0.553
Isoleucine (g) 0.007 0.01 н/д н/д н/д 0.002 0.295 0.113 н/д 0.184 0.028 0.638 0.638
Leucine (g) 0.011 0.029 н/д н/д н/д 0.001 0.48 0.222 н/д 0.184 0.083 1.011 1.011
Lysine (g) 0.01 0.038 н/д н/д н/д 0.001 0.4 0.072 н/д 0.184 0.083 0.789 0.789
Methionine (g) 0.003 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.167 0.056 н/д 0.046 0.028 0.3 0.3
Cystine (g) 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.119 0.069 н/д 0.046 0.028 0.263 0.263
Phenylalanine (g) 0.006 0.029 н/д н/д н/д н/д 0.299 0.163 н/д 0.138 0.056 0.69 0.69
Tyrosine (g) 0.006 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.22 0.097 н/д 0.069 0.028 0.429 0.429
Valine (g) 0.009 0.019 н/д н/д н/д 0.002 0.378 0.131 н/д 0.161 0.056 0.756 0.756
Arginine (g) 0.004 0.096 н/д н/д н/д н/д 0.361 0.131 н/д 0.161 0.306 1.059 1.059
Histidine (g) 0.003 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.136 0.072 н/д 0.046 0.028 0.295 0.295
Alanine (g) 0.004 0.019 н/д н/д н/д н/д 0.326 0.103 н/д 0.138 0.056 0.646 0.646
Aspartic acid (g) 0.009 0.086 н/д н/д н/д н/д 0.585 0.138 н/д 0.323 0.195 1.335 1.335
Glutamic acid (g) 0.026 0.25 н/д н/д н/д н/д 0.739 1.088 н/д 0.415 0.5 3.017 3.017
Glycine (g) 0.003 0.029 н/д н/д н/д н/д 0.189 0.116 н/д 0.138 0.056 0.53 0.53
Proline (g) 0.011 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.224 0.375 н/д 0.115 0.056 0.791 0.791
Serine (g) 0.007 0.019 н/д н/д н/д н/д 0.427 0.163 н/д 0.092 0.056 0.763 0.763
Cholesterol (mg) 30.53 0.0 312.984 н/д н/д 0.0 186.12 0.0 н/д 0.0 0.0 529.634 529.634
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 7.295 0.038 30.89 н/д н/д 0.003 1.364 0.05 н/д 0.046 н/д 39.686 39.686
Phytosterols (mg) н/д 14.4 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 87.552 н/д 101.952 101.952
Monounsaturated Fat (g) 2.985 0.01 33.612 н/д н/д 0.0 1.676 0.028 н/д 0.023 н/д 38.334 38.334
Polyunsaturated (g) 0.432 0.019 3.221 н/д н/д 0.003 0.598 0.128 н/д 0.184 н/д 4.585 4.585