CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 x shallots chopped
1 lb bean sprouts hair removed
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
shiitakes
24.25g
shallots
0.0g
chives
24.0g
ham
29.57g
balsamic vinegar
31.88g
vinegar
15.0g
olive oil
27.0g
mustard
3.75g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.84 н/д 0.43 5.16 0.16 0.0 0.0 0.16 6.75 27.0
Total Fat (g) 0.08 н/д 0.02 1.82 0.0 0.0 27.0 0.15 29.08 116.32
Carbohydrates (g) 1.86 н/д 1.36 0.2 5.43 0.14 0.0 0.2 9.19 36.76
Ash (g) 0.19 н/д 0.16 0.97 0.12 н/д 0.0 0.14 1.57 6.28
Calories (kcal) 11.64 н/д 6.0 39.331 28.05 3.15 238.68 2.513 329.364 1317.456
Starch (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.02 0.08
Sucrose (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.01 0.04
Glucose (dextrose) (g) 0.07 н/д н/д н/д 2.41 н/д н/д 0.02 2.5 10.0
Fructose (g) 0.0 н/д н/д н/д 2.35 н/д н/д 0.01 2.36 9.44
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 21.28 н/д 22.03 21.42 24.37 14.07 0.0 3.1 106.26 425.04
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.07 н/д 0.5 н/д 4.77 0.06 0.0 0.03 5.43 21.72
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.9 н/д 0.8 0.0 н/д 0.0 0.0 0.1 1.8 7.2
Calcium (mg) 0.485 н/д 14.64 2.07 8.606 1.05 0.27 2.175 29.296 117.184
Iron (mg) 0.13 н/д 0.46 0.32 0.23 0.03 0.15 0.06 1.37 5.48
Magnesium (mg) 4.608 н/д 4.8 5.915 3.825 0.75 0.0 1.838 21.735 86.94
Phosphorus (mg) 26.918 н/д 7.92 82.212 6.056 1.2 0.0 3.975 128.28 513.12
Potassium (mg) 79.055 н/д 62.4 80.437 35.7 10.95 0.27 5.175 273.987 1095.948
Sodium (mg) 1.213 н/д 0.96 357.827 7.331 0.75 0.54 42.563 411.184 1644.736
Zinc (mg) 0.23 н/д 0.11 0.68 0.03 0.01 0.0 0.02 1.08 4.32
Copper (mg) 0.039 н/д 0.014 0.033 0.01 0.002 0.0 0.003 0.1 0.4
Manganese (mg) 0.053 н/д 0.031 0.009 0.041 н/д 0.0 0.016 0.151 0.604
Selenium (mcg) 1.5 н/д 0.1 4.8 н/д 0.0 0.0 1.2 7.7 30.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 н/д 960.0 1.479 0.0 н/д 0.0 2.663 964.141 3856.564
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.591 н/д 0.0 0.0 0.0 0.591 2.364
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д 48.0 0.591 0.0 0.0 0.0 0.15 48.741 194.964
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 576.0 н/д н/д 0.0 0.0 1.088 577.088 2308.352
Vitamin E (mg) 0.0 н/д 0.05 н/д н/д 0.0 3.87 0.01 3.94 15.76
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 219.84 н/д н/д 0.0 0.0 0.675 220.515 882.06
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.0 0.03 0.12
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.22 0.08 0.3 1.2
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 н/д 10.9 6.7 0.0 0.0 0.0 0.1 17.7 70.8
Thiamin (mg) 0.024 н/д 0.017 0.157 н/д 0.0 0.0 0.013 0.211 0.844
Riboflavin (mg) 0.065 н/д 0.034 0.056 н/д 0.0 0.0 0.001 0.156 0.624
Niacin (mg) 0.938 н/д 0.048 0.748 н/д 0.0 0.0 0.02 1.754 7.016
Pantothenic acid (mg) 0.33 н/д 0.014 0.195 н/д н/д 0.0 0.011 0.551 2.204
Vitamin B-6 (mg) 0.041 н/д 0.014 0.068 н/д 0.0 0.0 0.002 0.126 0.504
Folate (mcg) 3.395 н/д 3.36 1.183 н/д 0.0 0.0 0.263 8.2 32.8
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.2 н/д 0.0 0.0 0.0 0.2 0.8
Choline (mg) 14.4 н/д 1.1 н/д н/д 0.0 0.1 0.8 16.4 65.6
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.003 0.012
Threonine (g) 0.032 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.006 0.038 0.152
Isoleucine (g) 0.027 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.006 0.032 0.128
Leucine (g) 0.046 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.011 0.057 0.228
Lysine (g) 0.032 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.042 0.168
Methionine (g) 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.003 0.01 0.04
Cystine (g) 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.003 0.008 0.032
Phenylalanine (g) 0.027 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.006 0.033 0.132
Tyrosine (g) 0.019 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.005 0.025 0.1
Valine (g) 0.034 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.008 0.041 0.164
Arginine (g) 0.036 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.046 0.184
Histidine (g) 0.015 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.005 0.019 0.076
Alanine (g) 0.041 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.006 0.048 0.192
Aspartic acid (g) 0.073 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.015 0.088 0.352
Glutamic acid (g) 0.162 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.028 0.191 0.764
Glycine (g) 0.034 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.009 0.043 0.172
Proline (g) 0.024 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.014 0.038 0.152
Serine (g) 0.034 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.008 0.042 0.168
Cholesterol (mg) 0.0 н/д 0.0 20.996 н/д 0.0 0.0 0.0 20.996 83.984
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.007 н/д 0.005 0.494 0.0 0.0 3.729 0.009 4.244 16.976
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 59.67 н/д 59.67 238.68
Monounsaturated Fat (g) 0.0 н/д 0.002 0.787 н/д 0.0 19.699 0.099 20.587 82.348
Polyunsaturated (g) 0.034 н/д 0.01 0.231 н/д 0.0 2.84 0.036 3.15 12.6