Рецепт Bbq Buffalo Brisket Reuben Sandwich With Home Made Pickles - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 8	oil salt 2.11g	carrots 13.57g	onions 24.75g	celery 8.9g	garlics 1.31g	chicken stock 177.44g	water 59.25g	cabbage 124.8g	wine vinegar 89.63g	vinegar 120.0g	honey 5.25g	pepper 0.16g	peppercorns 0.26g	coriander 0.23g	mustard 0.41g	fennel 0.13g	cumin 0.13g	kosher salt 2.25g	cucumbers 36.68g	fontina cheese 28.0g	butter 14.13g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.42	0.13	0.27	0.06	0.08	1.77	0.0	1.6	0.04	0.0	0.02	0.0	0.03	0.03	0.1	0.02	0.02	0.0	0.22	7.17	0.12	12.1	96.8
Total Fat (g)	1.08	0.03	0.02	0.02	0.01	0.18	0.0	0.12	0.0	0.0	0.0	0.0	0.01	0.04	0.12	0.02	0.03	0.0	0.06	8.72	11.46	21.91	175.28
Carbohydrates (g)	0.48	1.3	2.31	0.26	0.43	0.71	0.0	7.24	0.24	1.12	4.33	0.01	0.17	0.12	0.14	0.07	0.06	0.0	0.79	0.43	0.01	20.23	161.84
Ash (g)	0.09	0.13	0.09	0.07	0.02	1.24	0.06	0.8	0.15	н/д	0.01	0.0	0.01	0.01	0.02	0.01	0.01	2.25	0.13	1.06	0.01	6.17	49.36
Calories (kcal)	12.491	5.565	9.9	1.424	1.944	12.421	0.0	31.2	17.029	25.2	15.96	0.049	0.669	0.671	1.935	0.431	0.492	0.0	4.402	108.92	101.276	351.979	2815.832
Starch (g)	н/д	0.19	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	0.22	1.76
Sucrose (g)	0.05	0.49	0.25	0.01	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	0.05	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.95	7.6
Glucose (dextrose) (g)	0.02	0.08	0.49	0.05	н/д	н/д	н/д	2.08	н/д	н/д	1.88	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.23	н/д	н/д	4.84	38.72
Fructose (g)	0.0	0.07	0.32	0.05	н/д	н/д	н/д	1.81	н/д	н/д	2.15	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.28	н/д	н/д	4.68	37.44
Lactose (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.08	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.09	0.72
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	0.03	11.98	22.05	8.49	0.76	173.54	59.19	115.04	84.67	112.57	0.9	0.15	0.03	0.02	0.03	0.01	0.01	0.0	35.48	10.62	2.53	638.12	5104.96
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.07	0.64	1.05	0.16	0.01	0.0	0.0	3.99	0.0	0.48	4.31	0.01	0.0	н/д	0.03	н/д	0.0	0.0	0.51	0.43	0.01	11.71	93.68
Galactose (g)	н/д	0.0	0.0	0.06	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.16	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.22	1.76
Dietary Fiber (g)	0.2	0.4	0.4	0.1	0.0	0.7	0.0	3.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.1	0.1	0.0	0.0	0.0	0.3	0.0	0.0	5.6	44.8
Calcium (mg)	1.836	4.479	5.693	3.56	2.362	10.646	1.778	49.92	5.378	8.4	0.315	0.011	1.147	1.595	2.149	1.495	1.222	0.54	5.136	154.0	3.39	265.051	2120.408
Iron (mg)	0.09	0.04	0.05	0.02	0.02	0.35	0.0	0.59	0.4	0.24	0.02	0.0	0.08	0.04	0.04	0.02	0.09	0.01	0.08	0.06	0.0	2.25	18.0
Magnesium (mg)	2.68	1.629	2.475	0.979	0.326	1.774	0.593	14.976	3.585	6.0	0.105	0.019	0.509	0.743	1.229	0.481	0.48	0.023	4.402	3.92	0.283	47.21	377.68
Phosphorus (mg)	24.033	4.75	7.178	2.136	1.997	23.067	0.0	32.448	7.17	9.6	0.21	0.041	0.454	0.92	3.469	0.609	0.655	0.0	7.703	96.88	3.39	226.711	1813.688
Potassium (mg)	10.191	43.432	36.135	23.14	5.233	141.953	0.0	212.16	34.954	87.6	2.73	0.335	3.305	2.851	2.813	2.118	2.347	0.18	49.888	17.92	3.39	682.675	5461.4
Sodium (mg)	0.063	9.365	0.99	7.12	0.222	280.357	2.37	22.464	7.17	6.0	0.21	0.006	0.116	0.079	0.021	0.11	0.221	872.055	0.734	224.0	1.554	1435.225	11481.8
Zinc (mg)	0.11	0.03	0.04	0.01	0.02	0.12	0.01	0.22	0.03	0.05	0.01	0.0	0.0	0.01	0.02	0.0	0.01	0.0	0.06	0.98	0.01	1.76	14.08
Copper (mg)	0.038	0.007	0.01	0.004	0.004	0.053	0.006	0.025	0.009	0.012	0.002	0.0	0.003	0.002	0.002	0.001	0.001	0.001	0.026	0.008	0.003	0.216	1.728
Manganese (mg)	0.044	0.019	0.032	0.009	0.022	0.089	0.0	0.2	0.045	н/д	0.004	0.0	0.015	0.004	0.007	0.008	0.004	0.002	0.026	0.003	0.0	0.533	4.264
Selenium (mcg)	1.7	0.0	0.1	0.0	0.2	0.0	0.0	0.4	н/д	0.1	0.0	0.0	0.0	0.1	0.6	н/д	0.0	0.0	0.0	4.1	0.1	7.4	59.2
Vitamin A, IU (IU)	0.19	2267.422	0.495	39.961	0.117	0.0	0.0	122.304	0.0	н/д	0.0	4.974	0.785	0.0	0.256	0.169	1.667	0.0	26.411	255.64	352.984	3073.375	24587.0
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	72.24	94.779	167.019	1336.152
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	113.33	0.0	1.958	0.0	0.0	0.0	6.24	0.0	0.0	0.0	0.249	0.039	0.0	0.012	0.009	0.084	0.0	1.467	73.08	96.615	293.085	2344.68
Beta Carotene (mcg)	0.106	1124.482	0.248	24.03	0.065	0.0	0.0	52.416	н/д	0.0	0.0	2.58	0.41	н/д	0.153	н/д	1.0	0.0	11.372	8.96	22.318	1248.137	9985.096
Vitamin E (mg)	0.77	0.09	0.0	0.02	0.0	0.0	0.0	0.19	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.01	н/д	0.0	0.0	0.01	0.08	0.33	1.51	12.08
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.136	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.016	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.151	1.208
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	34.746	0.99	25.187	0.209	0.0	0.0	37.44	н/д	0.0	0.0	0.081	0.538	н/д	1.848	н/д	0.588	0.0	5.869	0.0	0.0	107.496	859.968
Tocopherol, beta (mg)	0.03	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.03	0.24
Tocopherol, gamma (mg)	0.01	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	0.08	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	0.11	0.88
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.8	1.8	0.3	0.4	12.4	0.0	45.7	0.4	0.0	0.0	0.2	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	0.0	0.0	63.4	507.2
Thiamin (mg)	0.007	0.01	0.012	0.002	0.003	0.0	0.0	0.075	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.001	0.002	0.001	0.001	0.0	0.011	0.006	0.001	0.13	1.04
Riboflavin (mg)	0.006	0.008	0.007	0.005	0.001	0.018	0.0	0.05	н/д	0.0	0.002	0.0	0.001	0.001	0.002	0.0	0.0	0.0	0.011	0.056	0.004	0.173	1.384
Niacin (mg)	0.087	0.133	0.03	0.028	0.009	0.905	0.0	0.287	н/д	0.0	0.006	0.002	0.003	0.005	0.033	0.008	0.006	0.0	0.015	0.042	0.006	1.604	12.832
Pantothenic acid (mg)	0.146	0.037	0.03	0.022	0.008	0.018	0.0	0.262	н/д	н/д	0.004	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.088	0.12	0.016	0.751	6.008
Vitamin B-6 (mg)	0.017	0.019	0.03	0.006	0.016	0.018	0.0	0.15	н/д	0.0	0.001	0.0	0.001	н/д	0.002	0.001	0.001	0.0	0.018	0.022	0.0	0.301	2.408
Folate (mcg)	4.937	2.579	4.703	3.204	0.039	0.0	0.0	53.664	н/д	0.0	0.105	0.073	0.026	0.0	0.314	н/д	0.013	0.0	5.136	1.68	0.424	76.896	615.168
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.07	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.47	0.02	0.57	4.56
Choline (mg)	1.2	1.2	1.5	0.5	0.3	н/д	0.0	13.4	н/д	0.0	0.1	0.0	0.0	н/д	0.5	н/д	0.0	0.0	2.1	4.3	2.7	27.8	222.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.007	0.001	0.002	0.001	0.001	н/д	н/д	0.012	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	0.0	0.004	0.101	0.001	0.133	1.064
Threonine (g)	0.017	0.026	0.005	0.002	0.002	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.005	0.001	н/д	0.0	0.004	0.263	0.006	0.38	3.04
Isoleucine (g)	0.021	0.011	0.002	0.002	0.003	н/д	н/д	0.037	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	0.004	0.001	н/д	0.0	0.004	0.386	0.007	0.48	3.84
Leucine (g)	0.031	0.014	0.007	0.003	0.004	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	0.007	0.001	н/д	0.0	0.011	0.745	0.011	0.885	7.08
Lysine (g)	0.018	0.014	0.01	0.003	0.004	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	0.006	0.001	н/д	0.0	0.011	0.652	0.01	0.778	6.224
Methionine (g)	0.009	0.003	0.0	0.001	0.001	н/д	н/д	0.012	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	0.0	0.004	0.199	0.003	0.234	1.872
Cystine (g)	0.008	0.011	0.0	0.0	0.001	н/д	н/д	0.012	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	0.0	0.004	0.073	0.001	0.113	0.904
Phenylalanine (g)	0.022	0.008	0.007	0.002	0.002	н/д	н/д	0.037	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	0.004	0.001	н/д	0.0	0.011	0.42	0.006	0.521	4.168
Tyrosine (g)	0.012	0.005	0.002	0.001	0.001	н/д	н/д	0.025	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	0.003	0.001	н/д	0.0	0.0	0.426	0.006	0.483	3.864
Valine (g)	0.024	0.01	0.005	0.003	0.004	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	0.005	0.001	н/д	0.0	0.004	0.54	0.008	0.655	5.24
Arginine (g)	0.045	0.012	0.025	0.002	0.008	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	0.007	0.001	н/д	0.0	0.011	0.235	0.004	0.451	3.608
Histidine (g)	0.012	0.005	0.002	0.001	0.001	н/д	н/д	0.025	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.003	0.0	н/д	0.0	0.0	0.269	0.003	0.322	2.576
Alanine (g)	0.021	0.015	0.005	0.002	0.002	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	0.005	0.001	н/д	0.0	0.011	0.23	0.004	0.345	2.76
Aspartic acid (g)	0.045	0.026	0.022	0.011	0.006	н/д	н/д	0.15	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	н/д	0.008	0.002	н/д	0.0	0.015	0.395	0.008	0.691	5.528
Glutamic acid (g)	0.104	0.05	0.064	0.008	0.011	н/д	н/д	0.362	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	0.021	0.004	н/д	0.0	0.073	1.439	0.025	2.162	17.296
Glycine (g)	0.027	0.007	0.007	0.002	0.003	н/д	н/д	0.037	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	0.005	0.001	н/д	0.0	0.011	0.129	0.003	0.233	1.864
Proline (g)	0.022	0.007	0.002	0.002	0.001	н/д	н/д	0.062	н/д	н/д	0.005	0.0	н/д	н/д	0.008	0.001	н/д	0.0	0.004	0.93	0.011	1.055	8.44
Serine (g)	0.02	0.007	0.005	0.002	0.002	н/д	н/д	0.062	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	0.004	0.001	н/д	0.0	0.011	0.414	0.007	0.537	4.296
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	32.48	30.369	62.849	502.792
Trans Fat (g)	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.024
Saturated Fat (g)	0.149	0.005	0.01	0.004	0.001	0.053	0.0	0.037	0.0	0.0	0.0	0.0	0.003	0.002	0.006	0.001	0.002	0.0	0.004	5.376	7.256	12.909	103.272
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	3.713	0.534	н/д	н/д	н/д	13.728	н/д	н/д	н/д	н/д	0.242	0.104	0.487	0.083	0.089	0.0	н/д	н/д	н/д	18.978	151.824
Monounsaturated Fat (g)	0.17	0.001	0.002	0.003	0.0	0.089	0.0	0.025	н/д	0.0	0.0	0.0	0.003	0.031	0.082	0.012	0.018	0.0	0.0	2.433	2.969	5.838	46.704
Polyunsaturated (g)	0.724	0.016	0.005	0.007	0.003	0.035	0.0	0.025	н/д	0.0	0.0	0.0	0.003	0.004	0.022	0.002	0.004	0.0	0.0	0.462	0.429	1.743	13.944