Рецепт Bbq Brisket Of Beef - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 10	beef brisket 381.02g	paprika 11.34g	pepper 5.67g	sea salt 5.67g	sugar 5.67g	garlic 5.67g	chili 2.84g	onion 2.84g	mustard 1.12g	celery salt 1.48g	chili 1.6g	apple cider vinegar 23.9g	beer 15.84g	worcestershire sauce 3.4g	olive oil 2.7g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	78.95	1.67	0.62	0.0	0.01	0.95	0.35	0.29	0.28	0.17	0.09	0.0	0.07	0.0	0.0	83.45	834.5
Total Fat (g)	28.08	1.47	0.18	0.0	0.0	0.04	0.48	0.03	0.32	0.03	0.09	0.0	0.0	0.0	2.7	33.42	334.2
Carbohydrates (g)	0.0	6.32	3.67	0.0	5.56	4.12	1.55	2.29	0.39	0.94	0.19	0.22	0.56	0.66	0.0	26.49	264.9
Ash (g)	3.89	0.8	0.25	5.66	0.03	0.19	0.24	0.09	0.05	0.21	0.02	0.04	0.03	0.07	0.0	11.54	115.4
Calories (kcal)	590.574	32.773	14.459	0.0	21.546	18.824	8.902	9.837	5.253	4.718	1.792	5.019	6.811	2.652	23.868	747.028	7470.28
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	0.09	н/д	н/д	5.36	н/д	0.02	н/д	0.04	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	5.52	55.2
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.3	н/д	н/д	0.08	н/д	0.06	н/д	0.03	н/д	н/д	0.02	0.0	н/д	н/д	0.49	4.9
Fructose (g)	н/д	0.76	н/д	н/д	0.06	н/д	0.12	н/д	0.0	н/д	н/д	0.07	0.0	н/д	н/д	1.02	10.2
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.6	0.0	0.0	0.6	6.0
Water (g)	267.82	1.08	0.6	0.01	0.08	0.37	0.22	0.14	0.08	0.13	1.21	22.42	14.57	2.67	0.0	311.39	3113.9
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	1.17	0.04	0.0	5.5	1.38	0.2	1.01	0.08	0.53	0.02	0.1	0.0	0.34	0.0	10.36	103.6
Galactose (g)	н/д	0.02	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.02	0.2
Dietary Fiber (g)	0.0	4.2	1.5	0.0	0.0	0.6	1.0	0.2	0.2	0.4	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	8.1	81.0
Calcium (mg)	19.051	20.072	24.778	1.361	4.706	4.536	7.881	10.291	5.835	8.682	0.752	1.673	0.634	3.638	0.027	113.916	1139.16
Iron (mg)	7.32	2.68	1.64	0.02	0.04	0.16	0.4	0.07	0.11	0.12	0.05	0.05	0.0	0.18	0.02	12.85	128.5
Magnesium (mg)	87.634	20.979	11.0	0.057	0.51	3.289	4.82	3.459	3.338	2.899	0.72	1.195	0.95	0.442	0.0	141.29	1412.9
Phosphorus (mg)	765.841	39.123	9.809	0.0	0.227	23.644	8.59	9.639	9.419	5.946	2.464	1.912	2.218	2.04	0.0	880.872	8808.72
Potassium (mg)	1257.351	265.81	71.385	0.454	7.541	62.427	54.319	26.734	7.638	64.899	5.84	17.447	4.277	27.2	0.027	1873.348	18733.48
Sodium (mg)	301.002	3.856	2.495	2197.579	1.588	1.474	28.634	1.531	0.056	21.224	8.352	1.195	0.634	33.32	0.054	2602.992	26029.92
Zinc (mg)	16.42	0.46	0.08	0.01	0.0	0.15	0.08	0.07	0.06	0.04	0.03	0.01	0.0	0.01	0.0	17.42	174.2
Copper (mg)	0.305	0.069	0.064	0.002	0.003	0.009	0.012	0.005	0.005	0.008	0.002	0.002	0.002	0.007	0.0	0.494	4.94
Manganese (mg)	0.038	0.095	0.319	0.006	0.003	0.031	0.062	0.01	0.02	н/д	0.002	0.06	0.002	н/д	0.0	0.648	6.48
Selenium (mcg)	62.5	0.5	0.2	0.0	0.1	2.2	0.2	0.1	1.5	0.2	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	67.5	675.0
Vitamin A, IU (IU)	0.0	5980.149	16.953	0.0	0.0	0.0	840.578	0.0	0.694	29.018	5.392	0.0	0.0	2.686	0.0	6875.47	68754.7
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.034	0.0	0.034	0.34
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	299.036	0.851	0.0	0.0	0.0	42.043	0.0	0.034	1.449	0.272	0.0	0.0	0.17	0.0	343.854	3438.54
Beta Carotene (mcg)	0.0	3138.799	8.845	0.0	0.0	0.0	425.25	0.0	0.414	17.408	2.88	0.0	0.0	1.462	0.0	3595.058	35950.58
Vitamin E (mg)	1.22	3.38	0.04	0.0	0.0	0.04	0.82	0.01	0.03	0.08	0.01	0.0	0.0	0.0	0.39	6.02	60.2
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.34	0.0	0.0	0.0	0.595	0.0	0.0	0.0	17.104	0.0	0.0	0.0	0.0	18.04	180.4
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	1492.004	11.624	0.0	0.0	0.0	8.789	0.0	5.018	75.074	1.712	0.0	0.0	1.632	0.0	1595.851	15958.51
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.04	0.0	н/д	н/д	0.0	0.01	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.05	0.5
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.37	0.26	н/д	н/д	0.0	0.09	0.0	0.21	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	0.95	9.5
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.01	0.01	н/д	н/д	0.0	0.01	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.03	0.3
Vitamin C (mg)	0.0	8.1	1.2	0.0	0.0	1.0	1.8	0.4	0.0	1.3	0.0	0.0	0.0	0.4	0.0	14.3	143.0
Thiamin (mg)	0.381	0.074	0.006	0.0	0.0	0.027	0.01	0.012	0.006	0.007	0.001	0.0	0.002	0.002	0.0	0.527	5.27
Riboflavin (mg)	0.648	0.197	0.014	0.0	0.0	0.009	0.022	0.002	0.004	0.007	0.002	0.0	0.005	0.004	0.0	0.914	9.14
Niacin (mg)	15.012	1.737	0.065	0.0	0.006	0.039	0.224	0.018	0.088	0.069	0.006	0.0	0.081	0.024	0.0	17.369	173.69
Pantothenic acid (mg)	1.334	0.202	н/д	0.0	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.023	0.0	0.006	н/д	0.0	1.572	15.72
Vitamin B-6 (mg)	1.6	0.456	0.019	0.0	0.002	0.167	0.104	0.035	0.005	0.007	0.002	0.0	0.008	0.0	0.0	2.405	24.05
Folate (mcg)	26.671	12.02	0.567	0.0	0.057	0.113	2.835	4.706	0.851	1.583	0.368	0.0	0.95	0.272	0.0	50.994	509.94
Vitamin B-12 (mcg)	9.26	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	9.26	92.6
Choline (mg)	329.6	5.8	0.6	0.0	0.1	3.8	1.9	1.1	1.4	1.8	0.3	0.0	1.6	0.1	0.0	348.2	3482.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.876	н/д	н/д	0.0	н/д	0.012	н/д	0.003	0.006	н/д	0.001	0.0	0.0	н/д	0.0	0.899	8.99
Threonine (g)	3.467	н/д	н/д	0.0	н/д	0.027	н/д	0.006	0.012	н/д	0.004	0.0	0.0	н/д	0.0	3.516	35.16
Isoleucine (g)	3.543	н/д	н/д	0.0	н/д	0.037	н/д	0.008	0.012	н/д	0.004	0.0	0.0	н/д	0.0	3.605	36.05
Leucine (g)	6.249	н/д	н/д	0.0	н/д	0.058	н/д	0.009	0.02	н/д	0.007	0.0	0.0	н/д	0.0	6.344	63.44
Lysine (g)	6.553	н/д	н/д	0.0	н/д	0.033	н/д	0.013	0.017	н/д	0.007	0.0	0.0	н/д	0.0	6.623	66.23
Methionine (g)	2.019	н/д	н/д	0.0	н/д	0.019	н/д	0.003	0.005	н/д	0.002	0.0	0.0	н/д	0.0	2.048	20.48
Cystine (g)	0.876	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	0.005	0.006	н/д	0.001	0.0	0.0	н/д	0.0	0.899	8.99
Phenylalanine (g)	3.086	н/д	н/д	0.0	н/д	0.027	н/д	0.007	0.012	н/д	0.005	0.0	0.0	н/д	0.0	3.137	31.37
Tyrosine (g)	2.667	н/д	н/д	0.0	н/д	0.012	н/д	0.007	0.008	н/д	0.003	0.0	0.0	н/д	0.0	2.697	26.97
Valine (g)	3.848	н/д	н/д	0.0	н/д	0.04	н/д	0.007	0.015	н/д	0.005	0.0	0.0	н/д	0.0	3.915	39.15
Arginine (g)	4.991	н/д	н/д	0.0	н/д	0.095	н/д	0.038	0.02	н/д	0.006	0.0	0.0	н/д	0.0	5.149	51.49
Histidine (g)	2.705	н/д	н/д	0.0	н/д	0.018	н/д	0.004	0.009	н/д	0.003	0.0	0.0	н/д	0.0	2.738	27.38
Alanine (g)	4.763	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	н/д	0.006	0.013	н/д	0.004	0.0	0.002	н/д	0.0	4.808	48.08
Aspartic acid (g)	7.201	н/д	н/д	0.0	н/д	0.073	н/д	0.014	0.022	н/д	0.011	0.0	0.003	н/д	0.0	7.325	73.25
Glutamic acid (g)	11.85	н/д	н/д	0.0	н/д	0.121	н/д	0.053	0.056	н/д	0.014	0.0	0.008	н/д	0.0	12.101	121.01
Glycine (g)	4.305	н/д	н/д	0.0	н/д	0.03	н/д	0.009	0.015	н/д	0.004	0.0	0.002	н/д	0.0	4.365	43.65
Proline (g)	3.505	н/д	н/д	0.0	н/д	0.015	н/д	0.012	0.022	н/д	0.004	0.0	0.006	н/д	0.0	3.564	35.64
Serine (g)	3.01	н/д	н/д	0.0	н/д	0.028	н/д	0.007	0.012	н/д	0.005	0.0	0.0	н/д	0.0	3.062	30.62
Cholesterol (mg)	236.23	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.272	0.0	0.0	0.0	0.0	236.502	2365.02
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	9.868	0.238	0.056	0.0	0.0	0.008	0.084	0.005	0.016	0.008	0.038	0.0	0.0	0.0	0.373	10.694	106.94
Phytosterols (mg)	н/д	19.845	5.216	0.0	н/д	0.454	2.353	2.466	1.322	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	5.967	37.623	376.23
Monounsaturated Fat (g)	13.183	0.139	0.057	0.0	0.0	0.001	0.101	0.005	0.222	0.006	0.037	0.0	0.0	0.0	1.97	15.722	157.22
Polyunsaturated (g)	0.876	0.943	0.064	0.0	0.0	0.022	0.211	0.012	0.06	0.015	0.006	0.0	0.0	0.0	0.284	2.495	24.95