CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Basmati Rice With Raisins, Nuts And Peas - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
12 whl black peppercorns
6 whl cardamom pods
3 x Bay leaves
1 x Cinnamon stick
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		rice
92.5g 		oil
6.8g 		onions
31.5g 		cumin
1.05g 		peppercorns
0.0g 		cloves
1.0g 		cardamom
0.0g 		cinnamon
0.0g 		water
237.0g 		whipping cream
7.5g 		salt
1.5g 		saffron threads
0.05g 		peas
50.25g 		almonds
2.38g 		cashews
8.56g 		raisins
10.31g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 6.6 0.0 0.35 0.19 н/д 0.06 н/д н/д 0.0 0.15 0.0 0.01 2.62 0.5 1.31 0.32 12.1 48.4
Total Fat (g) 0.61 6.8 0.03 0.23 н/д 0.2 н/д н/д 0.0 2.78 0.0 0.0 0.2 1.17 3.97 0.05 16.05 64.2
Carbohydrates (g) 73.95 0.0 2.94 0.46 н/д 0.61 н/д н/д 0.0 0.21 0.0 0.03 6.84 0.51 2.8 8.17 96.53 386.12
Ash (g) 0.59 0.0 0.11 0.08 н/д 0.06 н/д н/д 0.24 0.03 1.5 0.0 0.39 0.07 0.34 0.19 3.6 14.4
Calories (kcal) 337.625 60.112 12.6 3.938 н/д 3.23 н/д н/д 0.0 25.875 0.0 0.14 38.693 13.656 49.149 30.834 575.851 2303.404
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.1 0.02 н/д 0.28 2.39 9.56
Sucrose (g) 0.07 н/д 0.31 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.31 0.09 н/д 0.05 2.83 11.32
Glucose (dextrose) (g) 0.02 н/д 0.62 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.0 н/д 2.86 3.56 14.24
Fructose (g) 0.02 н/д 0.41 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.13 0.0 н/д 3.06 3.62 14.48
Lactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.0 н/д 0.0 0.04 0.16
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 10.75 0.0 28.07 0.08 н/д 0.07 н/д н/д 236.76 4.33 0.0 0.01 40.19 0.11 0.15 1.59 322.11 1288.44
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.11 0.0 1.34 0.02 н/д 0.02 н/д н/д 0.0 0.01 0.0 н/д 2.51 0.09 0.43 6.1 10.64 42.56
Galactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 1.2 0.0 0.5 0.1 н/д 0.3 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 2.3 0.3 0.3 0.4 5.4 21.6
Calcium (mg) 25.9 0.0 7.245 9.776 н/д 6.46 н/д н/д 7.11 4.875 0.36 0.05 11.055 6.27 3.853 5.156 88.11 352.44
Iron (mg) 3.99 0.0 0.07 0.7 н/д 0.09 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.77 0.09 0.51 0.19 6.41 25.64
Magnesium (mg) 23.125 0.0 3.15 3.843 н/д 2.64 н/д н/д 2.37 0.525 0.015 0.119 13.065 6.365 22.263 3.3 80.779 323.116
Phosphorus (mg) 106.375 0.0 9.135 5.24 н/д 1.05 н/д н/д 0.0 4.65 0.0 0.113 41.205 11.495 41.956 10.416 231.635 926.54
Potassium (mg) 106.375 0.0 45.99 18.774 н/д 11.02 н/д н/д 0.0 5.625 0.12 0.776 76.883 16.744 48.378 77.241 407.925 1631.7
Sodium (mg) 4.625 0.0 1.26 1.764 н/д 2.43 н/д н/д 9.48 2.85 581.37 0.067 54.27 0.024 54.8 1.134 714.074 2856.296
Zinc (mg) 1.01 0.0 0.05 0.05 н/д 0.01 н/д н/д 0.02 0.02 0.0 0.0 0.41 0.07 0.48 0.02 2.15 8.6
Copper (mg) 0.204 0.0 0.013 0.009 н/д 0.004 н/д н/д 0.024 0.001 0.0 0.0 0.06 0.024 0.19 0.033 0.561 2.244
Manganese (mg) 1.008 н/д 0.041 0.035 н/д 0.3 н/д н/д 0.0 0.0 0.002 0.013 0.171 0.054 0.071 0.031 1.726 6.904
Selenium (mcg) 14.0 0.0 0.2 0.1 н/д 0.1 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 1.0 0.1 1.0 0.1 16.4 65.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.63 13.335 н/д 5.3 н/д н/д 0.0 110.25 0.0 0.239 1034.145 0.024 0.0 0.0 1163.922 4655.688
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 30.375 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 30.375 121.5
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.672 н/д 0.27 н/д н/д 0.0 30.825 0.0 0.012 51.758 0.0 0.0 0.0 83.537 334.148
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.315 8.001 н/д 0.84 н/д н/д 0.0 5.4 0.0 н/д 615.563 0.024 0.0 0.0 630.142 2520.568
Vitamin E (mg) 0.1 0.63 0.01 0.03 н/д 0.09 н/д н/д 0.0 0.08 0.0 н/д 0.01 0.62 0.08 0.01 1.66 6.64
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 3.9 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.9 15.6
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 1.26 4.704 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 1181.88 0.024 1.969 0.0 1189.837 4759.348
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д 0.0 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.38 0.02 н/д 0.0 0.4 1.6
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д 0.0 0.01 0.04
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 2.3 0.1 н/д 0.8 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 9.0 0.0 0.0 0.2 12.6 50.4
Thiamin (mg) 0.537 0.0 0.016 0.007 н/д 0.001 н/д н/д 0.0 0.002 0.0 0.0 0.131 0.005 0.017 0.011 0.726 2.904
Riboflavin (mg) 0.046 0.0 0.009 0.003 н/д 0.003 н/д н/д 0.0 0.008 0.0 0.0 0.05 0.024 0.017 0.013 0.175 0.7
Niacin (mg) 3.876 0.0 0.038 0.048 н/д 0.015 н/д н/д 0.0 0.003 0.0 0.001 0.864 0.081 0.12 0.079 5.124 20.496
Pantothenic acid (mg) 0.934 0.0 0.038 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.0 н/д 0.276 0.011 0.104 0.01 1.394 5.576
Vitamin B-6 (mg) 0.148 0.0 0.038 0.005 н/д 0.006 н/д н/д 0.0 0.002 0.0 0.0 0.04 0.003 0.022 0.018 0.282 1.128
Folate (mcg) 213.675 0.0 5.985 0.105 н/д 0.93 н/д н/д 0.0 0.3 0.0 0.042 26.633 1.188 5.908 0.516 255.281 1021.124
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.04
Choline (mg) 5.4 н/д 1.9 0.3 н/д 0.4 н/д н/д 0.0 1.3 0.0 н/д 13.6 1.2 5.2 1.1 30.4 121.6
Folic acid (mcg) 206.275 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 206.275 825.1
Tryptophan (g) 0.074 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.02 0.005 0.021 0.005 0.13 0.52
Threonine (g) 0.241 0.0 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.007 0.0 н/д 0.101 0.014 0.051 0.008 0.427 1.708
Isoleucine (g) 0.287 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.009 0.0 н/д 0.095 0.017 0.063 0.006 0.48 1.92
Leucine (g) 0.546 0.0 0.009 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.015 0.0 н/д 0.156 0.035 0.11 0.01 0.882 3.528
Lysine (g) 0.241 0.0 0.013 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.012 0.0 н/д 0.156 0.014 0.07 0.008 0.513 2.052
Methionine (g) 0.157 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 0.0 н/д 0.04 0.004 0.023 0.002 0.23 0.92
Cystine (g) 0.139 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.015 0.005 0.024 0.002 0.186 0.744
Phenylalanine (g) 0.352 0.0 0.009 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.008 0.0 н/д 0.095 0.027 0.068 0.014 0.573 2.292
Tyrosine (g) 0.222 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.008 0.0 н/д 0.055 0.011 0.042 0.001 0.342 1.368
Valine (g) 0.407 0.0 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.011 0.0 н/д 0.116 0.019 0.089 0.008 0.656 2.624
Arginine (g) 0.546 0.0 0.032 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.005 0.0 н/д 0.206 0.058 0.149 0.042 1.038 4.152
Histidine (g) 0.157 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.005 0.0 н/д 0.05 0.013 0.034 0.007 0.27 1.08
Alanine (g) 0.379 0.0 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.005 0.0 н/д 0.116 0.024 0.06 0.011 0.602 2.408
Aspartic acid (g) 0.62 0.0 0.028 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.012 0.0 н/д 0.241 0.069 0.129 0.011 1.111 4.444
Glutamic acid (g) 1.286 0.0 0.082 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.032 0.0 н/д 0.357 0.162 0.31 0.017 2.245 8.98
Glycine (g) 0.305 0.0 0.009 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 0.0 н/д 0.09 0.035 0.069 0.008 0.52 2.08
Proline (g) 0.315 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.015 0.0 н/д 0.085 0.024 0.059 0.026 0.527 2.108
Serine (g) 0.352 0.0 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.008 0.0 н/д 0.085 0.023 0.073 0.007 0.554 2.216
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 10.275 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 10.275 41.1
Trans Fat (g) н/д 0.175 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.176 0.704
Saturated Fat (g) 0.167 0.505 0.013 0.016 н/д 0.054 н/д н/д 0.0 1.727 0.0 0.001 0.035 0.089 0.784 0.006 3.397 13.588
Phytosterols (mg) н/д 17.0 4.725 0.714 н/д 2.56 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 13.529 н/д 38.528 154.112
Monounsaturated Fat (g) 0.194 1.546 0.003 0.147 н/д 0.015 н/д н/д 0.0 0.802 0.0 0.0 0.015 0.734 2.339 0.005 5.8 23.2
Polyunsaturated (g) 0.167 4.43 0.006 0.034 н/д 0.071 н/д н/д 0.0 0.103 0.0 0.001 0.09 0.287 0.671 0.004 5.864 23.456