Рецепт Basmati Rice Salad - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 |
rice
61.67g |
butter
18.92g |
onion
24.0g |
garlic
0.81g |
ginger
0.31g |
cardamom
0.0g |
cinnamon
0.0g |
bay leaf
0.67g |
salt
2.0g |
coriander
0.15g |
turmeric
0.18g |
cumin
0.18g |
cayenne
0.04g |
raisins
20.63g |
almonds
3.17g |
chickpeas
20.0g |
peas
4.59g |
cilantro
1.13g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 4.4 | 0.16 | 0.26 | 0.05 | 0.01 | н/д | н/д | 0.05 | 0.0 | 0.02 | 0.01 | 0.03 | 0.0 | 0.7 | 0.67 | 0.99 | 0.25 | 0.02 | 7.63 | 45.78 |
Total Fat (g) | 0.41 | 15.34 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.06 | 0.0 | 0.03 | 0.02 | 0.04 | 0.01 | 0.09 | 1.56 | 0.23 | 0.02 | 0.01 | 17.84 | 107.04 |
Carbohydrates (g) | 49.3 | 0.01 | 2.24 | 0.27 | 0.06 | н/д | н/д | 0.5 | 0.0 | 0.08 | 0.12 | 0.08 | 0.02 | 16.4 | 0.69 | 4.52 | 0.66 | 0.04 | 74.99 | 449.94 |
Ash (g) | 0.39 | 0.4 | 0.08 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | 0.02 | 2.0 | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.0 | 0.34 | 0.09 | 0.32 | 0.04 | 0.02 | 3.76 | 22.56 |
Calories (kcal) | 225.083 | 135.633 | 9.6 | 1.21 | 0.248 | н/д | н/д | 2.087 | 0.0 | 0.447 | 0.649 | 0.656 | 0.122 | 62.288 | 18.208 | 23.8 | 3.719 | 0.261 | 484.01 | 2904.06 |
Starch (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.12 |
Sucrose (g) | 0.05 | н/д | 0.24 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.11 | н/д | 0.23 | н/д | 0.63 | 3.78 |
Glucose (dextrose) (g) | 0.01 | н/д | 0.47 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | 0.5 | 3.0 |
Fructose (g) | 0.01 | н/д | 0.31 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.02 | н/д | 0.34 | 2.04 |
Lactose (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | 0.01 | 0.06 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 7.17 | 3.0 | 21.39 | 0.48 | 0.24 | н/д | н/д | 0.04 | 0.0 | 0.01 | 0.02 | 0.01 | 0.0 | 3.09 | 0.15 | 13.94 | 3.62 | 1.05 | 54.21 | 325.26 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.07 | 0.01 | 1.02 | 0.01 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 12.21 | 0.12 | н/д | 0.26 | 0.01 | 13.73 | 82.38 |
Galactose (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.8 | 0.0 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.2 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.8 | 0.4 | 0.9 | 0.2 | 0.0 | 3.9 | 23.4 |
Calcium (mg) | 17.267 | 4.54 | 5.52 | 1.47 | 0.05 | н/д | н/д | 5.56 | 0.48 | 1.064 | 0.336 | 1.629 | 0.057 | 10.931 | 8.36 | 6.4 | 1.148 | 0.759 | 65.569 | 393.414 |
Iron (mg) | 2.66 | 0.0 | 0.05 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | 0.29 | 0.01 | 0.02 | 0.08 | 0.12 | 0.0 | 0.37 | 0.12 | 0.27 | 0.07 | 0.02 | 4.09 | 24.54 |
Magnesium (mg) | 15.417 | 0.378 | 2.4 | 0.203 | 0.133 | н/д | н/д | 0.8 | 0.02 | 0.495 | 0.354 | 0.641 | 0.058 | 7.219 | 8.487 | 5.8 | 1.515 | 0.295 | 44.214 | 265.284 |
Phosphorus (mg) | 70.917 | 4.54 | 6.96 | 1.242 | 0.105 | н/д | н/д | 0.753 | 0.0 | 0.614 | 0.491 | 0.873 | 0.112 | 23.719 | 15.327 | 18.0 | 4.959 | 0.544 | 149.157 | 894.942 |
Potassium (mg) | 70.917 | 4.54 | 35.04 | 3.256 | 1.287 | н/д | н/д | 3.527 | 0.16 | 1.901 | 4.629 | 3.129 | 0.772 | 153.863 | 22.325 | 34.4 | 11.204 | 5.905 | 356.852 | 2141.112 |
Sodium (mg) | 3.083 | 108.96 | 0.96 | 0.138 | 0.04 | н/д | н/д | 0.153 | 775.16 | 0.053 | 0.07 | 0.294 | 0.012 | 2.475 | 0.032 | 59.8 | 0.23 | 0.521 | 951.98 | 5711.88 |
Zinc (mg) | 0.67 | 0.02 | 0.04 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | 0.02 | 0.0 | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.0 | 0.07 | 0.1 | 0.21 | 0.06 | 0.01 | 1.23 | 7.38 |
Copper (mg) | 0.136 | 0.0 | 0.01 | 0.002 | 0.001 | н/д | н/д | 0.003 | 0.001 | 0.001 | 0.001 | 0.002 | 0.0 | 0.074 | 0.032 | 0.034 | 0.008 | 0.003 | 0.307 | 1.842 |
Manganese (mg) | 0.672 | 0.0 | 0.031 | 0.014 | 0.001 | н/д | н/д | 0.054 | 0.002 | 0.003 | 0.014 | 0.006 | 0.001 | 0.064 | 0.073 | 0.12 | 0.019 | 0.005 | 1.078 | 6.468 |
Selenium (mcg) | 9.3 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.1 | 0.6 | 0.1 | 0.0 | 10.7 | 64.2 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 472.728 | 0.48 | 0.073 | 0.0 | н/д | н/д | 41.233 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.223 | 15.951 | 0.0 | 0.032 | 4.2 | 35.126 | 76.477 | 648.522 | 3891.132 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 126.931 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 126.931 | 761.586 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 129.39 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 2.06 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.112 | 0.798 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 1.745 | 3.819 | 138.124 | 828.744 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 29.888 | 0.24 | 0.041 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 1.334 | 8.372 | 0.0 | 0.032 | 2.4 | 20.617 | 44.54 | 107.463 | 644.778 |
Vitamin E (mg) | 0.07 | 0.44 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.02 | 0.83 | н/д | 0.01 | 0.03 | 1.43 | 8.58 |
Vitamin D (IU) | н/д | 10.593 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 10.593 | 63.558 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.96 | 0.13 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.784 | 5.044 | 0.0 | 0.032 | 0.0 | 113.736 | 9.803 | 130.488 | 782.928 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.06 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | 0.04 | н/д | 0.07 | 0.42 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | 1.8 | 0.3 | 0.0 | н/д | н/д | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.7 | 0.0 | 0.8 | 1.8 | 0.3 | 6.0 | 36.0 |
Thiamin (mg) | 0.358 | 0.002 | 0.012 | 0.002 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.002 | 0.007 | 0.006 | 0.012 | 0.001 | 0.403 | 2.418 |
Riboflavin (mg) | 0.031 | 0.006 | 0.007 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | 0.003 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.039 | 0.032 | 0.006 | 0.006 | 0.002 | 0.134 | 0.804 |
Niacin (mg) | 2.584 | 0.008 | 0.029 | 0.006 | 0.002 | н/д | н/д | 0.013 | 0.0 | 0.003 | 0.009 | 0.008 | 0.003 | 0.235 | 0.107 | 0.028 | 0.096 | 0.013 | 3.145 | 18.87 |
Pantothenic acid (mg) | 0.623 | 0.021 | 0.029 | 0.005 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.029 | 0.015 | 0.06 | 0.005 | 0.006 | 0.793 | 4.758 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.099 | 0.0 | 0.029 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | 0.012 | 0.0 | н/д | 0.003 | 0.001 | 0.001 | 0.066 | 0.004 | 0.094 | 0.008 | 0.002 | 0.329 | 1.974 |
Folate (mcg) | 142.45 | 0.568 | 4.56 | 0.024 | 0.034 | н/д | н/д | 1.2 | 0.0 | 0.0 | 0.072 | 0.018 | 0.041 | 0.619 | 1.583 | 13.4 | 2.985 | 0.703 | 168.255 | 1009.53 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.03 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.03 | 0.18 |
Choline (mg) | 3.6 | 3.6 | 1.5 | 0.2 | 0.1 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 2.3 | 1.6 | 6.5 | 1.3 | 0.1 | 20.9 | 125.4 |
Folic acid (mcg) | 137.517 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 137.517 | 825.102 |
Tryptophan (g) | 0.049 | 0.002 | 0.002 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.007 | 0.01 | 0.002 | н/д | 0.073 | 0.438 |
Threonine (g) | 0.16 | 0.008 | 0.005 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.019 | 0.036 | 0.009 | н/д | 0.238 | 1.428 |
Isoleucine (g) | 0.191 | 0.009 | 0.002 | 0.002 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.022 | 0.042 | 0.009 | н/д | 0.278 | 1.668 |
Leucine (g) | 0.364 | 0.015 | 0.007 | 0.003 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.047 | 0.07 | 0.015 | н/д | 0.521 | 3.126 |
Lysine (g) | 0.16 | 0.013 | 0.01 | 0.002 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.018 | 0.066 | 0.015 | н/д | 0.285 | 1.71 |
Methionine (g) | 0.105 | 0.004 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.005 | 0.014 | 0.004 | н/д | 0.132 | 0.792 |
Cystine (g) | 0.093 | 0.002 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 0.014 | 0.001 | н/д | 0.116 | 0.696 |
Phenylalanine (g) | 0.234 | 0.008 | 0.007 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.035 | 0.054 | 0.009 | н/д | 0.349 | 2.094 |
Tyrosine (g) | 0.148 | 0.008 | 0.002 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.014 | 0.024 | 0.005 | н/д | 0.202 | 1.212 |
Valine (g) | 0.271 | 0.011 | 0.005 | 0.002 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.026 | 0.042 | 0.011 | н/д | 0.369 | 2.214 |
Arginine (g) | 0.364 | 0.006 | 0.024 | 0.005 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.078 | 0.094 | 0.02 | н/д | 0.59 | 3.54 |
Histidine (g) | 0.105 | 0.004 | 0.002 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.018 | 0.028 | 0.005 | н/д | 0.163 | 0.978 |
Alanine (g) | 0.253 | 0.006 | 0.005 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.033 | 0.042 | 0.011 | н/д | 0.35 | 2.1 |
Aspartic acid (g) | 0.413 | 0.011 | 0.022 | 0.004 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.092 | 0.116 | 0.023 | н/д | 0.682 | 4.092 |
Glutamic acid (g) | 0.857 | 0.034 | 0.062 | 0.007 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.216 | 0.174 | 0.034 | н/д | 1.384 | 8.304 |
Glycine (g) | 0.204 | 0.004 | 0.007 | 0.002 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.047 | 0.042 | 0.008 | н/д | 0.313 | 1.878 |
Proline (g) | 0.21 | 0.015 | 0.002 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.033 | 0.04 | 0.008 | н/д | 0.309 | 1.854 |
Serine (g) | 0.234 | 0.009 | 0.005 | 0.002 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.05 | 0.008 | н/д | 0.339 | 2.034 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 40.671 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 40.671 | 244.026 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.006 |
Saturated Fat (g) | 0.111 | 9.717 | 0.01 | 0.001 | 0.001 | н/д | н/д | 0.015 | 0.0 | 0.001 | 0.006 | 0.003 | 0.001 | 0.031 | 0.118 | 0.024 | 0.003 | 0.0 | 10.042 | 60.252 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | 3.6 | н/д | 0.047 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.069 | 0.15 | 0.119 | 0.032 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.057 | 4.073 | 24.438 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.13 | 3.976 | 0.002 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.011 | 0.0 | 0.02 | 0.003 | 0.025 | 0.001 | 0.004 | 0.978 | 0.052 | 0.002 | 0.003 | 5.208 | 31.248 |
Polyunsaturated (g) | 0.111 | 0.575 | 0.005 | 0.002 | 0.0 | н/д | н/д | 0.015 | 0.0 | 0.003 | 0.004 | 0.006 | 0.003 | 0.029 | 0.382 | 0.102 | 0.009 | 0.0 | 1.246 | 7.476 |