Рецепт Basmati Pilaf - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
6 x cardamom pods - (to 8) crushed lightly to break their skins
1 x cinnamon stick - (1" long)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		rice
46.25g 		water
108.63g 		peanut oil
9.0g 		cardamom
0.0g 		cinnamon
0.0g 		cloves
0.5g 		onions
31.5g 		sugar
1.4g 		salt
1.0g 		cumin
0.35g 		mustard
0.55g 		broccoli
15.05g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 3.3 0.0 0.0 н/д н/д 0.03 0.35 0.0 0.0 0.06 0.14 0.42 4.3 25.8
Total Fat (g) 0.31 0.0 9.0 н/д н/д 0.1 0.03 0.0 0.0 0.08 0.16 0.06 9.73 58.38
Carbohydrates (g) 36.98 0.0 0.0 н/д н/д 0.31 2.94 1.4 0.0 0.15 0.19 1.0 42.97 257.82
Ash (g) 0.3 0.11 0.0 н/д н/д 0.03 0.11 0.0 1.0 0.03 0.02 0.13 1.72 10.32
Calories (kcal) 168.813 0.0 79.56 н/д н/д 1.615 12.6 5.418 0.0 1.313 2.58 5.116 277.013 1662.078
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.04 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.31 н/д н/д н/д 0.02 0.02 0.38 2.28
Glucose (dextrose) (g) 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.62 н/д н/д н/д 0.02 0.07 0.73 4.38
Fructose (g) 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.41 н/д н/д н/д 0.0 0.1 0.52 3.12
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.03 0.03 0.18
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.03 0.03 0.18
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 5.37 108.52 0.0 н/д н/д 0.03 28.07 0.0 0.0 0.03 0.04 13.44 155.5 933.0
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.06 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 1.34 1.4 0.0 0.01 0.04 0.26 3.1 18.6
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.6 0.0 0.0 н/д н/д 0.2 0.5 0.0 0.0 0.0 0.1 0.4 1.8 10.8
Calcium (mg) 12.95 3.259 0.0 н/д н/д 3.23 7.245 0.014 0.24 3.259 2.866 7.072 40.134 240.804
Iron (mg) 1.99 0.0 0.0 н/д н/д 0.04 0.07 0.0 0.0 0.23 0.05 0.11 2.51 15.06
Magnesium (mg) 11.563 1.086 0.0 н/д н/д 1.32 3.15 0.0 0.01 1.281 1.639 3.16 23.209 139.254
Phosphorus (mg) 53.188 0.0 0.0 н/д н/д 0.525 9.135 0.0 0.0 1.747 4.626 9.931 79.15 474.9
Potassium (mg) 53.188 0.0 0.0 н/д н/д 5.51 45.99 0.028 0.08 6.258 3.751 47.547 162.352 974.112
Sodium (mg) 2.313 4.345 0.0 н/д н/д 1.215 1.26 0.0 387.58 0.588 0.028 4.965 402.293 2413.758
Zinc (mg) 0.5 0.01 0.0 н/д н/д 0.01 0.05 0.0 0.0 0.02 0.03 0.06 0.69 4.14
Copper (mg) 0.102 0.011 0.0 н/д н/д 0.002 0.013 0.0 0.0 0.003 0.002 0.008 0.14 0.84
Manganese (mg) 0.504 0.0 н/д н/д н/д 0.15 0.041 0.0 0.001 0.012 0.01 0.032 0.749 4.494
Selenium (mcg) 7.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.7 0.4 8.3 49.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 2.65 0.63 0.0 0.0 4.445 0.341 93.741 101.807 610.842
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.135 0.0 0.0 0.0 0.224 0.017 4.664 5.04 30.24
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.42 0.315 0.0 0.0 2.667 0.204 54.318 57.924 347.544
Vitamin E (mg) 0.05 0.0 1.41 н/д н/д 0.04 0.01 0.0 0.0 0.01 0.02 0.12 1.66 9.96
Vitamin D (IU) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 1.26 0.0 0.0 1.568 2.464 211.105 216.397 1298.382
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.04 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.04 0.24
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 1.43 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.1 0.03 1.56 9.36
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.12 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.13 0.78
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.4 2.3 0.0 0.0 0.0 0.0 13.4 16.2 97.2
Thiamin (mg) 0.268 0.0 0.0 н/д н/д 0.001 0.016 0.0 0.0 0.002 0.003 0.011 0.3 1.8
Riboflavin (mg) 0.023 0.0 0.0 н/д н/д 0.001 0.009 0.0 0.0 0.001 0.002 0.018 0.056 0.336
Niacin (mg) 1.938 0.0 0.0 н/д н/д 0.007 0.038 0.0 0.0 0.016 0.043 0.096 2.139 12.834
Pantothenic acid (mg) 0.467 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.038 0.0 0.0 н/д н/д 0.086 0.591 3.546
Vitamin B-6 (mg) 0.074 0.0 0.0 н/д н/д 0.003 0.038 0.0 0.0 0.002 0.002 0.027 0.146 0.876
Folate (mcg) 106.838 0.0 0.0 н/д н/д 0.465 5.985 0.0 0.0 0.035 0.418 9.479 123.22 739.32
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 2.7 0.0 0.0 н/д н/д 0.2 1.9 0.0 0.0 0.1 0.7 2.8 8.4 50.4
Folic acid (mcg) 103.138 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 103.138 618.828
Tryptophan (g) 0.037 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.0 н/д 0.003 0.005 0.048 0.288
Threonine (g) 0.12 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.006 н/д 0.0 н/д 0.006 0.014 0.146 0.876
Isoleucine (g) 0.143 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.0 н/д 0.006 0.012 0.165 0.99
Leucine (g) 0.273 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.009 н/д 0.0 н/д 0.01 0.02 0.312 1.872
Lysine (g) 0.12 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.013 н/д 0.0 н/д 0.008 0.021 0.162 0.972
Methionine (g) 0.079 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.003 0.006 0.087 0.522
Cystine (g) 0.069 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.003 0.005 0.077 0.462
Phenylalanine (g) 0.176 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.009 н/д 0.0 н/д 0.006 0.018 0.209 1.254
Tyrosine (g) 0.111 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.0 н/д 0.004 0.008 0.126 0.756
Valine (g) 0.204 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.006 н/д 0.0 н/д 0.007 0.02 0.237 1.422
Arginine (g) 0.273 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.032 н/д 0.0 н/д 0.01 0.029 0.343 2.058
Histidine (g) 0.079 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.0 н/д 0.004 0.009 0.095 0.57
Alanine (g) 0.19 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.006 н/д 0.0 н/д 0.007 0.015 0.218 1.308
Aspartic acid (g) 0.31 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.028 н/д 0.0 н/д 0.011 0.05 0.399 2.394
Glutamic acid (g) 0.643 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.082 н/д 0.0 н/д 0.027 0.081 0.833 4.998
Glycine (g) 0.153 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.009 н/д 0.0 н/д 0.007 0.014 0.183 1.098
Proline (g) 0.157 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.0 н/д 0.011 0.017 0.188 1.128
Serine (g) 0.176 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.006 н/д 0.0 н/д 0.006 0.018 0.206 1.236
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.083 0.0 1.521 н/д н/д 0.027 0.013 0.0 0.0 0.005 0.008 0.006 1.663 9.978
Phytosterols (mg) н/д н/д 18.63 н/д н/д 1.28 4.725 н/д 0.0 0.238 0.649 н/д 25.522 153.132
Monounsaturated Fat (g) 0.097 0.0 4.158 н/д н/д 0.007 0.003 0.0 0.0 0.049 0.109 0.002 4.425 26.55
Polyunsaturated (g) 0.083 0.0 2.88 н/д н/д 0.035 0.006 0.0 0.0 0.011 0.03 0.006 3.052 18.312