Рецепт Barbecued Short Ribs (Kalbi Gui) With Suwon Rib Factory Secret Marina - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	soy sauce 21.25g	mirin 29.1g	pineapple juice 41.67g	sugar 4.2g	sesame salt 4.93g	garlic 3.7g	scallions 12.0g	onion 18.0g	ginger 0.93g	pear -1.5g	sesame oil 6.8g	korean 1.71g	pepper 0.7g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.33	0.15	0.15	0.0	0.54	0.24	0.22	0.2	0.02	-0.01	0.0	0.02	0.08	2.92	17.52
Total Fat (g)	0.01	0.0	0.05	0.0	1.81	0.02	0.02	0.02	0.01	-0.0	6.8	0.01	0.02	8.76	52.56
Carbohydrates (g)	1.62	1.46	5.36	4.2	2.29	1.22	0.88	1.68	0.17	-0.16	0.0	0.12	0.45	19.29	115.74
Ash (g)	3.25	0.0	н/д	0.0	0.19	0.06	0.1	0.06	0.01	н/д	0.0	н/д	0.03	3.7	22.2
Calories (kcal)	11.263	38.994	22.083	16.254	26.662	5.509	3.84	7.2	0.744	-0.63	60.112	0.581	1.785	194.397	1166.382
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.18	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.18	1.08
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.35	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.35	2.1
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.23	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.23	1.38
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	4.7	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	-0.0	0.0	0.0	0.0	4.7	28.2
Water (g)	15.04	22.81	35.99	0.0	0.1	2.17	10.78	16.04	0.73	-1.32	0.0	1.54	0.07	103.95	623.7
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	-0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	-0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.36	0.0	4.16	4.2	0.01	0.04	0.28	0.76	0.02	-0.11	0.0	0.02	0.0	9.74	58.44
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.2	0.0	0.1	0.0	0.1	0.1	0.3	0.3	0.0	-0.1	0.0	0.0	0.2	1.3	7.8
Calcium (mg)	4.038	1.455	5.417	0.042	8.378	6.692	8.64	4.14	0.149	-0.06	0.0	0.308	3.059	42.257	253.542
Iron (mg)	0.41	0.03	0.13	0.0	0.04	0.06	0.18	0.04	0.01	-0.0	0.0	0.02	0.2	1.11	6.66
Magnesium (mg)	9.138	1.746	5.0	0.0	2.218	0.924	2.4	1.8	0.4	-0.12	0.0	0.325	1.358	25.188	151.128
Phosphorus (mg)	26.563	1.746	3.333	0.0	6.801	5.657	4.44	5.22	0.316	-0.165	0.0	0.359	1.211	55.481	332.886
Potassium (mg)	46.113	7.275	54.167	0.084	8.723	14.827	33.12	26.28	3.86	-1.815	0.0	2.785	8.813	204.23	1225.38
Sodium (mg)	1197.863	0.582	0.833	0.0	73.334	0.629	1.92	0.72	0.121	-0.0	0.0	4.698	0.308	1281.007	7686.042
Zinc (mg)	0.11	0.01	0.05	0.0	0.06	0.04	0.05	0.03	0.0	-0.0	0.0	0.01	0.01	0.36	2.16
Copper (mg)	0.021	0.003	0.029	0.0	0.02	0.011	0.01	0.007	0.002	-0.001	0.0	0.001	0.008	0.112	0.672
Manganese (mg)	0.089	н/д	н/д	0.0	0.044	0.062	0.019	0.023	0.002	н/д	н/д	н/д	0.039	0.28	1.68
Selenium (mcg)	0.1	0.4	0.0	0.0	0.8	0.5	0.1	0.1	0.0	-0.0	0.0	0.1	0.0	2.2	13.2
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.246	0.333	119.64	0.36	0.0	н/д	0.0	н/д	2.093	122.672	736.032
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	-0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	6.0	0.0	0.0	-0.0	0.0	0.188	0.105	6.293	37.758
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	1.25	0.0	0.148	0.185	71.76	0.18	0.0	-0.0	0.0	2.101	1.092	76.716	460.296
Vitamin E (mg)	0.0	0.0	0.01	0.0	0.19	0.0	0.07	0.0	0.0	-0.0	0.1	0.02	0.01	0.4	2.4
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	-0.0	0.0	0.0	0.042	0.042	0.252
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.936	0.592	136.44	0.72	0.0	-0.75	0.0	2.477	1.435	141.85	851.1
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.03	0.18
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	18.3	0.0	0.0	1.2	2.3	1.3	0.0	-0.1	0.0	0.6	0.1	23.7	142.2
Thiamin (mg)	0.006	0.0	0.025	0.0	0.006	0.007	0.007	0.009	0.0	-0.0	0.0	0.0	0.001	0.062	0.372
Riboflavin (mg)	0.036	0.0	0.008	0.001	0.003	0.004	0.01	0.005	0.0	-0.0	0.0	0.001	0.002	0.07	0.42
Niacin (mg)	0.468	0.0	0.083	0.0	0.076	0.026	0.064	0.022	0.007	-0.003	0.0	0.009	0.008	0.759	4.554
Pantothenic acid (mg)	0.064	н/д	н/д	0.0	0.011	0.022	0.01	0.022	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	0.13	0.78
Vitamin B-6 (mg)	0.032	0.0	0.042	0.0	0.004	0.046	0.007	0.022	0.001	-0.0	0.0	0.002	0.002	0.158	0.948
Folate (mcg)	2.975	0.0	7.5	0.0	1.084	0.111	7.68	3.42	0.102	-0.12	0.0	0.154	0.07	22.976	137.856
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	-0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	3.9	0.0	1.4	0.0	0.8	0.9	0.7	1.1	0.3	-0.1	0.0	0.1	0.1	9.1	54.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	-0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.019	н/д	н/д	н/д	0.007	0.003	0.002	0.002	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.033	0.198
Threonine (g)	0.053	н/д	н/д	н/д	0.016	0.006	0.008	0.004	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.088	0.528
Isoleucine (g)	0.064	н/д	н/д	н/д	0.021	0.008	0.01	0.002	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.104	0.624
Leucine (g)	0.106	н/д	н/д	н/д	0.038	0.011	0.013	0.005	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	0.175	1.05
Lysine (g)	0.077	н/д	н/д	н/д	0.018	0.01	0.011	0.007	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	0.123	0.738
Methionine (g)	0.019	н/д	н/д	н/д	0.009	0.003	0.002	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.034	0.204
Cystine (g)	0.023	н/д	н/д	н/д	0.01	0.003	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.036	0.216
Phenylalanine (g)	0.07	н/д	н/д	н/д	0.027	0.007	0.007	0.005	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.117	0.702
Tyrosine (g)	0.049	н/д	н/д	н/д	0.017	0.003	0.006	0.002	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.077	0.462
Valine (g)	0.066	н/д	н/д	н/д	0.023	0.011	0.01	0.004	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	0.114	0.684
Arginine (g)	0.091	н/д	н/д	н/д	0.032	0.023	0.016	0.018	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.181	1.086
Histidine (g)	0.034	н/д	н/д	н/д	0.013	0.004	0.004	0.002	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.057	0.342
Alanine (g)	0.06	н/д	н/д	н/д	0.019	0.005	0.01	0.004	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.097	0.582
Aspartic acid (g)	0.142	н/д	н/д	н/д	0.035	0.018	0.02	0.016	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	0.235	1.41
Glutamic acid (g)	0.315	н/д	н/д	н/д	0.152	0.03	0.046	0.047	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	0.591	3.546
Glycine (g)	0.06	н/д	н/д	н/д	0.022	0.007	0.011	0.005	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.105	0.63
Proline (g)	0.098	н/д	н/д	н/д	0.049	0.004	0.014	0.002	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.167	1.002
Serine (g)	0.077	н/д	н/д	н/д	0.027	0.007	0.01	0.004	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.124	0.744
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	-0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.002	0.0	0.004	0.0	0.319	0.003	0.004	0.007	0.002	-0.0	0.966	0.003	0.007	1.317	7.902
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.7	0.14	н/д	58.82	н/д	0.644	62.304	373.824
Monounsaturated Fat (g)	0.002	0.0	0.004	0.0	0.538	0.0	0.004	0.002	0.001	-0.001	2.7	0.001	0.007	3.258	19.548
Polyunsaturated (g)	0.004	0.0	0.017	0.0	0.859	0.009	0.008	0.004	0.001	-0.001	2.836	0.002	0.008	3.747	22.482