Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 doz Razor clams
6 x Mint leaves cut chiffonade Rock salt
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		oysters
84.0g 		jalapeno peppers
2.59g 		wine vinegar
29.88g 		sugar
6.3g 		salt
1.5g 		onion
6.21g 		mint
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 4.38 0.03 0.01 0.0 0.0 0.05 н/д 4.48 17.92
Total Fat (g) 1.3 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 1.32 5.28
Carbohydrates (g) 4.65 0.15 0.08 6.3 0.0 0.47 н/д 11.65 46.6
Ash (g) 1.26 0.01 0.05 0.0 1.5 0.02 н/д 2.84 11.36
Calories (kcal) 49.56 0.776 5.676 24.381 0.0 1.987 н/д 82.381 329.524
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 н/д 0.04 0.16
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.14 н/д 0.14 0.56
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.13 н/д 0.13 0.52
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 72.41 2.37 28.22 0.0 0.0 5.67 н/д 108.67 434.68
Caffeine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.09 0.0 6.29 0.0 0.31 н/д 6.7 26.8
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.1 н/д 0.1 0.4
Calcium (mg) 36.96 0.259 1.793 0.063 0.36 1.242 н/д 40.676 162.704
Iron (mg) 4.86 0.02 0.13 0.0 0.0 0.02 н/д 5.03 20.12
Magnesium (mg) 27.72 0.492 1.195 0.0 0.015 0.559 н/д 29.98 119.92
Phosphorus (mg) 78.12 0.802 2.39 0.0 0.0 1.677 н/д 82.989 331.956
Potassium (mg) 104.16 5.563 11.651 0.126 0.12 7.39 н/д 129.01 516.04
Sodium (mg) 149.52 0.026 2.39 0.0 581.37 0.497 н/д 733.803 2935.212
Zinc (mg) 31.85 0.01 0.01 0.0 0.0 0.01 н/д 31.88 127.52
Copper (mg) 0.622 0.003 0.003 0.0 0.0 0.004 н/д 0.632 2.528
Manganese (mg) 0.328 0.006 0.015 0.0 0.002 0.005 н/д 0.355 1.42
Selenium (mcg) 53.5 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 53.6 214.4
Vitamin A, IU (IU) 21.0 20.674 0.0 0.0 0.0 0.062 н/д 41.736 166.944
Retinol (mcg) 6.72 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 6.72 26.88
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 6.72 1.035 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 7.755 31.02
Beta Carotene (mcg) н/д 11.773 н/д 0.0 0.0 0.062 н/д 11.835 47.34
Vitamin E (mg) н/д 0.01 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.01 0.04
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 12.731 н/д 0.0 0.0 0.373 н/д 13.103 52.412
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 3.9 1.1 0.1 0.0 0.0 0.3 н/д 5.5 22.0
Thiamin (mg) 0.092 0.004 н/д 0.0 0.0 0.002 н/д 0.099 0.396
Riboflavin (mg) 0.059 0.002 н/д 0.001 0.0 0.001 н/д 0.063 0.252
Niacin (mg) 1.067 0.029 н/д 0.0 0.0 0.008 н/д 1.104 4.416
Pantothenic acid (mg) 0.134 0.006 н/д 0.0 0.0 0.006 н/д 0.147 0.588
Vitamin B-6 (mg) 0.05 0.013 н/д 0.0 0.0 0.008 н/д 0.072 0.288
Folate (mcg) 15.12 1.216 н/д 0.0 0.0 1.428 н/д 17.764 71.056
Vitamin B-12 (mcg) 13.61 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 13.61 54.44
Choline (mg) н/д 0.2 н/д 0.0 0.0 0.3 н/д 0.5 2.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.05 0.001 н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.052 0.208
Threonine (g) 0.193 0.001 н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.196 0.784
Isoleucine (g) 0.193 0.001 н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.195 0.78
Leucine (g) 0.311 0.002 н/д н/д 0.0 0.002 н/д 0.314 1.256
Lysine (g) 0.328 0.002 н/д н/д 0.0 0.002 н/д 0.331 1.324
Methionine (g) 0.101 0.001 н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.102 0.408
Cystine (g) 0.059 0.001 н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.06 0.24
Phenylalanine (g) 0.16 0.001 н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.162 0.648
Tyrosine (g) 0.143 0.001 н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.144 0.576
Valine (g) 0.193 0.002 н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.196 0.784
Arginine (g) 0.319 0.002 н/д н/д 0.0 0.007 н/д 0.328 1.312
Histidine (g) 0.084 0.001 н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.085 0.34
Alanine (g) 0.269 0.002 н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.272 1.088
Aspartic acid (g) 0.42 0.005 н/д н/д 0.0 0.004 н/д 0.429 1.716
Glutamic acid (g) 0.596 0.005 н/д н/д 0.0 0.011 н/д 0.612 2.448
Glycine (g) 0.277 0.001 н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.28 1.12
Proline (g) 0.176 0.002 н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.179 0.716
Serine (g) 0.193 0.001 н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.196 0.784
Cholesterol (mg) 21.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 21.0 84.0
Trans Fat (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.37 0.002 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.371 1.484
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.126 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.127 0.508
Polyunsaturated (g) 0.496 0.008 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.504 2.016