Рецепт Barbecued Beef - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 to 5 pound boneless beef shoulder roast
Liquid smoke
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		vinegar
60.0g 		tomatoes juice
295.74g 		sugar
55.0g 		worcestershire sauce
6.38g 		salt
1.5g 		pepper
0.26g 		cumin
0.53g 		pepper
0.32g 		water
29.63g 		smoke
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 2.43 0.07 0.0 0.0 0.03 0.09 0.0 0.0 н/д 2.62 10.48
Total Fat (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.12 0.0 0.0 н/д 0.13 0.52
Carbohydrates (g) 0.56 12.18 53.95 1.24 0.0 0.17 0.23 0.02 0.0 н/д 68.35 273.4
Ash (g) н/д 3.43 0.25 0.13 1.5 0.01 0.04 0.0 0.03 н/д 5.39 21.56
Calories (kcal) 12.6 59.147 209.0 4.973 0.0 0.669 1.969 0.099 0.0 н/д 288.456 1153.824
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 52.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 52.01 208.04
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.74 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.75 3.0
Fructose (g) н/д н/д 0.61 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.62 2.48
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 56.29 277.7 0.74 5.01 0.0 0.03 0.04 0.29 29.6 н/д 369.69 1478.76
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.24 8.52 53.36 0.64 0.0 0.0 0.01 0.01 0.0 н/д 62.78 251.12
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 2.4 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 н/д 2.5 10.0
Calcium (mg) 4.2 23.659 45.65 6.821 0.36 1.147 4.888 0.022 0.889 н/д 87.636 350.544
Iron (mg) 0.12 0.44 0.39 0.34 0.0 0.08 0.35 0.0 0.0 н/д 1.72 6.88
Magnesium (mg) 3.0 н/д 4.95 0.829 0.015 0.509 1.922 0.038 0.296 н/д 11.559 46.236
Phosphorus (mg) 4.8 н/д 2.2 3.825 0.0 0.454 2.62 0.083 0.0 н/д 13.981 55.924
Potassium (mg) 43.8 523.451 73.15 51.0 0.12 3.305 9.387 0.67 0.0 н/д 704.883 2819.532
Sodium (mg) 3.0 828.058 15.4 62.475 581.37 0.116 0.882 0.013 1.185 н/д 1492.498 5969.992
Zinc (mg) 0.02 н/д 0.02 0.01 0.0 0.0 0.03 0.0 0.0 н/д 0.09 0.36
Copper (mg) 0.006 н/д 0.028 0.013 0.0 0.003 0.005 0.0 0.003 н/д 0.057 0.228
Manganese (mg) н/д н/д 0.033 н/д 0.002 0.015 0.017 0.0 0.0 н/д 0.067 0.268
Selenium (mcg) 0.1 н/д 0.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.8 3.2
Vitamin A, IU (IU) н/д 609.214 0.0 5.036 0.0 0.785 6.668 9.949 0.0 н/д 631.651 2526.604
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.064 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.064 0.256
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д 0.0 0.319 0.0 0.039 0.336 0.499 0.0 н/д 1.193 4.772
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 0.0 2.741 0.0 0.41 4.001 5.16 0.0 н/д 12.312 49.248
Vitamin E (mg) 0.0 н/д 0.0 0.01 0.0 0.0 0.02 0.01 0.0 н/д 0.03 0.12
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.016 0.0 0.0 0.0 н/д 0.016 0.064
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 0.0 3.06 0.0 0.538 2.352 0.162 0.0 н/д 6.112 24.448
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.04
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 87.5 0.0 0.8 0.0 0.1 0.0 0.4 0.0 н/д 88.9 355.6
Thiamin (mg) 0.0 н/д 0.0 0.004 0.0 0.0 0.003 0.0 0.0 н/д 0.008 0.032
Riboflavin (mg) 0.0 н/д 0.0 0.008 0.0 0.001 0.002 0.0 0.0 н/д 0.011 0.044
Niacin (mg) 0.0 н/д 0.061 0.045 0.0 0.003 0.024 0.003 0.0 н/д 0.135 0.54
Pantothenic acid (mg) н/д н/д 0.072 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.073 0.292
Vitamin B-6 (mg) 0.0 н/д 0.022 0.0 0.0 0.001 0.002 0.001 0.0 н/д 0.026 0.104
Folate (mcg) 0.0 н/д 0.55 0.51 0.0 0.026 0.053 0.146 0.0 н/д 1.285 5.14
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 0.0 н/д 1.3 0.2 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 н/д 1.6 6.4
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Threonine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Isoleucine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Leucine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lysine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Methionine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Cystine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tyrosine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Valine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Arginine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Histidine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alanine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.001 0.004
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.001 0.004
Glycine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Proline (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Serine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.003 0.008 0.0 0.0 н/д 0.011 0.044
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.242 0.357 н/д н/д н/д 0.599 2.396
Monounsaturated Fat (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.003 0.074 0.0 0.0 н/д 0.076 0.304
Polyunsaturated (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.003 0.017 0.0 0.0 н/д 0.02 0.08