CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Barbecue Short Ribs - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 		beef short
96.58g 		sugar
4.58g 		cider vinegar
9.96g 		chicken stock
39.43g 		water
39.5g 		ketchup
10.0g 		tomatoes paste
4.09g 		garlic
0.23g 		onion
0.2g 		pepper
0.05g 		mustard
1.25g 		worcestershire sauce
1.42g 		cloves
0.09g 		chili
0.22g 		cayenne
0.08g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 13.91 0.01 0.0 0.39 0.0 0.17 0.18 0.04 0.02 0.0 0.05 0.0 0.01 0.03 0.01 14.81 177.72
Total Fat (g) 34.99 0.0 0.0 0.04 0.0 0.03 0.02 0.0 0.0 0.0 0.05 0.0 0.02 0.04 0.01 35.2 422.4
Carbohydrates (g) 0.0 4.5 0.09 0.16 0.0 2.52 0.77 0.17 0.16 0.0 0.07 0.28 0.05 0.12 0.04 8.93 107.16
Ash (g) 0.66 0.02 0.02 0.28 0.04 0.37 0.11 0.01 0.01 0.0 0.05 0.03 0.01 0.02 0.0 1.61 19.32
Calories (kcal) 374.717 17.417 2.091 2.76 0.0 9.7 3.357 0.775 0.694 0.017 0.838 1.105 0.283 0.68 0.239 414.672 4976.064
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.24
Sucrose (g) н/д 4.33 0.0 н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 4.35 52.2
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.06 0.01 н/д н/д 1.18 0.24 н/д н/д 0.0 0.01 н/д 0.0 0.0 н/д 1.49 17.88
Fructose (g) н/д 0.05 0.03 н/д н/д 0.93 0.24 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.01 н/д 1.26 15.12
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.17 0.01 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.18 2.16
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 46.64 0.06 9.34 38.56 39.46 6.92 3.01 0.02 0.01 0.05 1.03 1.11 0.01 0.02 0.01 146.24 1754.88
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 4.45 0.04 0.0 0.0 2.28 0.5 0.06 0.07 0.0 0.01 0.14 0.0 0.02 0.01 7.57 90.84
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.6 7.2
Calcium (mg) 8.692 3.804 0.697 2.366 1.185 1.8 1.474 0.187 0.726 0.004 0.725 1.516 0.565 0.602 0.111 24.454 293.448
Iron (mg) 1.5 0.03 0.02 0.08 0.0 0.05 0.12 0.01 0.01 0.0 0.02 0.08 0.01 0.03 0.01 1.95 23.4
Magnesium (mg) 13.521 0.413 0.498 0.394 0.395 1.9 1.72 0.135 0.244 0.006 0.613 0.184 0.231 0.368 0.114 20.736 248.832
Phosphorus (mg) 132.31 0.183 0.797 5.126 0.0 3.3 3.398 0.973 0.68 0.014 1.325 0.85 0.092 0.657 0.22 149.924 1799.088
Potassium (mg) 224.058 6.096 7.27 31.545 0.0 38.2 41.515 2.569 1.886 0.112 1.725 11.333 0.964 4.151 1.511 372.935 4475.22
Sodium (mg) 47.323 1.283 0.498 62.302 1.58 111.4 32.344 0.061 0.108 0.002 14.188 13.883 0.213 2.188 0.023 287.395 3448.74
Zinc (mg) 3.05 0.0 0.0 0.03 0.0 0.03 0.03 0.01 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.01 0.0 3.17 38.04
Copper (mg) 0.048 0.002 0.001 0.012 0.004 0.018 0.015 0.0 0.0 0.0 0.001 0.003 0.0 0.001 0.0 0.107 1.284
Manganese (mg) 0.01 0.003 0.025 0.02 0.0 0.013 0.012 0.001 0.001 0.0 0.005 н/д 0.026 0.005 0.002 0.122 1.464
Selenium (mcg) 13.7 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.1 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 14.6 175.2
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 93.3 62.436 0.0 0.0 1.669 0.888 1.119 0.464 64.242 31.208 255.324 3063.888
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.014 0.0 0.0 0.0 0.014 0.168
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.7 3.112 0.0 0.0 0.084 0.05 0.071 0.024 3.213 1.561 12.814 153.768
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 56.0 36.888 0.0 0.0 0.866 0.363 0.609 0.074 32.5 16.38 143.679 1724.148
Vitamin E (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.15 0.18 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.06 0.02 0.42 5.04
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 1670.9 1177.646 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.046 0.0 2848.592 34183.104
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.027 0.225 0.68 0.0 0.672 9.868 11.472 137.664
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.02 0.0 0.0 0.0 0.03 н/д н/д 0.01 н/д 0.07 0.84
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 2.8 0.0 1.5 0.9 0.0 0.0 0.1 0.0 0.2 0.1 0.1 0.1 5.8 69.6
Thiamin (mg) 0.068 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.002 0.001 0.001 0.0 0.004 0.001 0.0 0.001 0.0 0.079 0.948
Riboflavin (mg) 0.116 0.0 0.0 0.004 0.0 0.013 0.006 0.0 0.0 0.0 0.0 0.002 0.0 0.002 0.001 0.144 1.728
Niacin (mg) 2.472 0.005 0.0 0.201 0.0 0.143 0.126 0.002 0.001 0.001 0.007 0.01 0.001 0.017 0.007 2.992 35.904
Pantothenic acid (mg) 0.232 0.006 0.0 0.004 0.0 0.005 0.006 н/д н/д 0.0 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.256 3.072
Vitamin B-6 (mg) 0.29 0.002 0.0 0.004 0.0 0.015 0.009 0.007 0.002 0.0 0.001 0.0 0.001 0.008 0.002 0.34 4.08
Folate (mcg) 4.829 0.046 0.0 0.0 0.0 1.0 0.491 0.005 0.332 0.025 0.088 0.113 0.081 0.217 0.08 7.306 87.672
Vitamin B-12 (mcg) 2.47 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.49 29.88
Choline (mg) н/д 0.1 0.0 н/д 0.0 1.3 1.6 0.2 0.1 0.0 0.3 0.0 0.0 0.1 0.0 3.7 44.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.155 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 0.001 0.001 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.159 1.908
Threonine (g) 0.608 н/д 0.0 н/д н/д 0.006 0.004 0.001 0.0 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.622 7.464
Isoleucine (g) 0.628 н/д 0.0 н/д н/д 0.005 0.003 0.002 0.001 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.64 7.68
Leucine (g) 1.101 н/д 0.0 н/д н/д 0.008 0.005 0.002 0.001 0.0 0.004 н/д н/д н/д н/д 1.12 13.44
Lysine (g) 1.159 н/д 0.0 н/д н/д 0.008 0.005 0.001 0.001 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д 1.178 14.136
Methionine (g) 0.357 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 0.001 0.001 0.0 0.0 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.362 4.344
Cystine (g) 0.155 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 0.001 0.0 0.0 0.0 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.159 1.908
Phenylalanine (g) 0.541 н/д 0.0 н/д н/д 0.006 0.005 0.001 0.001 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.556 6.672
Tyrosine (g) 0.464 н/д 0.0 н/д н/д 0.004 0.002 0.001 0.0 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.472 5.664
Valine (g) 0.676 н/д 0.0 н/д н/д 0.006 0.003 0.002 0.0 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.69 8.28
Arginine (g) 0.879 н/д 0.0 н/д н/д 0.005 0.003 0.004 0.003 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.897 10.764
Histidine (g) 0.473 н/д 0.0 н/д н/д 0.004 0.002 0.001 0.0 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.482 5.784
Alanine (g) 0.84 н/д 0.0 н/д н/д 0.009 0.008 0.001 0.0 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.861 10.332
Aspartic acid (g) 1.275 н/д 0.0 н/д н/д 0.035 0.029 0.003 0.001 0.0 0.005 н/д н/д н/д н/д 1.348 16.176
Glutamic acid (g) 2.086 н/д 0.0 н/д н/д 0.11 0.078 0.005 0.004 0.0 0.009 н/д н/д н/д н/д 2.292 27.504
Glycine (g) 0.763 н/д 0.0 н/д н/д 0.005 0.002 0.001 0.001 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.775 9.3
Proline (g) 0.618 н/д 0.0 н/д н/д 0.006 0.003 0.001 0.001 0.0 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.633 7.596
Serine (g) 0.531 н/д 0.0 н/д н/д 0.007 0.005 0.001 0.001 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.547 6.564
Cholesterol (mg) 73.398 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 73.398 880.776
Trans Fat (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 15.22 0.0 0.0 0.012 0.0 0.004 0.004 0.0 0.0 0.0 0.003 0.0 0.005 0.006 0.002 15.258 183.096
Phytosterols (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.7 н/д 0.019 0.174 н/д н/д н/д 0.224 0.18 0.062 1.359 16.308
Monounsaturated Fat (g) 15.829 0.0 0.0 0.02 0.0 0.005 0.003 0.0 0.0 0.0 0.033 0.0 0.001 0.008 0.002 15.901 190.812
Polyunsaturated (g) 1.275 0.0 0.0 0.008 0.0 0.013 0.007 0.001 0.001 0.0 0.012 0.0 0.006 0.016 0.006 1.345 16.14