Рецепт Banánové rezy

Name: Banánové rezy
Cuisine: Slovak
Ingredients: Cesto: 5 vajec, 5 PL práškového cukru, štipka soli, 7 PL polohrubej muky, 1/2 prášku do pečiva, 3 PL oleje, 4 PL horúcej vody, 2 PL kakaa.; Krém: 2 pomázánkove masla (po 200 g), 1 tvaroh vaničkový (250 g), 250 ml smotany na šľahanie 33%, 3 vanilkové cukry, 2 - 3 PL práškového cukru.; Ďalej: 5 banány, veľké balenie detských piškót, 250 ml uvarenej silnejšej kávy, 100 g čokolády.

от Judit Hogya Demcsak

Add a photo

click to rate

1 голос | 19140 визитов

0 отзывов | 0 комментариев

Najchutnejší zákusok!:)

Slovak

Ингредиенты

Cesto: 5 vajec, 5 PL prÃ¡Å¡kovÃ©ho cukru, Å¡tipka soli, 7 PL polohrubej muky, 1/2 prÃ¡Å¡ku do peÄiva, 3 PL oleje, 4 PL horÃºcej vody, 2 PL kakaa.
KrÃ©m: 2 pomÃ¡zÃ¡nkove masla (po 200 g), 1 tvaroh vaniÄkovÃ½ (250 g), 250 ml smotany na Å¡Ä¾ahanie 33%, 3 vanilkovÃ© cukry, 2 - 3 PL prÃ¡Å¡kovÃ©ho cukru.
Äalej: 5 banÃ¡ny, veÄ¾kÃ© balenie detskÃ½ch piÅ¡kÃ³t, 250 ml uvarenej silnejÅ¡ej kÃ¡vy, 100 g ÄokolÃ¡dy.

Инструкции

Cesto: VyÅ¡Ä¾ahÃ¡me sneh z 5 bielkov, 5 lyÅ¾Ãc prÃ¡Å¡kovÃ©ho cukru a so Å¡tipkou soli. PridÃ¡vame k tomu postupne za stÃ¡leho mieÅ¡ania (na najniÅ¾Å¡Ã stupeÅ) 5 Å¾Äºtky, 4 lyÅ¾ice horÃºcej vody a 3 lyÅ¾ice oleje, nakoniec 7 lyÅ¾Ãc polohrubej muky s 1/2 prÃ¡Å¡ku do peÄiva a trochou kakaa. Na vymastenom a vysypanom plechu 30 x 40 cm peÄieme na 180Â°C 15 â 20 minÃºt.
KrÃ©m: UÅ¡Ä¾ahÃ¡me Å¡Ä¾ahaÄku. PomÃ¡zÃ¡nkove maslo s cukrom a tvarohom dÃ´kladne vyÅ¡Ä¾ahÃ¡me, aÅ¾ zmes narastie a ruÄnÃ© jemnÃ© vmieÅ¡ame uÅ¡Ä¾ahanÃº Å¡Ä¾ahaÄku. Na upeÄenÃ½ a vychladnutÃ½ korpus natrieme tretinu krÃ©mu, rozloÅ¾Ãme koleÄka banÃ¡nov tesne vedÄ¾a seba, natrieme druhou tretinu krÃ©mu. UvarÃme hrnÄek silnej kÃ¡vy a nechÃ¡me vychladnÃºÅ¥. Do kÃ¡vy namoÄÃme piÅ¡kÃ³ty a uloÅ¾Ãme vedÄ¾a seba na krÃ©m. Na vrch rozotrieme zbytok krÃ©mu a posypeme strÃºhanÃº ÄokolÃ¡dou.
PoznÃ¡mka: Rezy nechÃ¡me v chladniÄke do druhÃ©ho dna uleÅ¾aÅ¥, sÃº potom o viac chutnejÅ¡ie.