CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Balsamic Pear Salmon Saute - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 x salmon steaks, about 4 ounces each
4 x shallots, thinly sliced
2 lrg ripe Bartlett or possibly Bosc pears, cored, peeled and halved
1/4 c. pear eau de vie
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		salmon steaks
0.0g 		salt
1.5g 		pepper
1.05g 		butter
4.73g 		shallots
0.0g 		garlic
2.61g 		balsamic vinegar
63.75g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.0 0.11 0.04 н/д 0.17 0.31 0.63 0.63
Total Fat (g) н/д 0.0 0.03 3.84 н/д 0.01 0.0 3.88 3.88
Carbohydrates (g) н/д 0.0 0.68 0.0 н/д 0.86 10.86 12.4 12.4
Ash (g) н/д 1.5 0.05 0.0 н/д 0.04 0.24 1.82 1.82
Calories (kcal) н/д 0.0 2.678 33.914 н/д 3.889 56.1 96.581 96.581
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.83 4.83 4.83
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.7 4.7 4.7
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) н/д 0.0 0.11 0.85 н/д 1.53 48.74 51.23 51.23
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.0 0.01 0.0 н/д 0.03 9.53 9.57 9.57
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.0 0.3 0.0 н/д 0.1 н/д 0.3 0.3
Calcium (mg) н/д 0.36 4.589 1.135 н/д 4.724 17.213 28.02 28.02
Iron (mg) н/д 0.0 0.3 0.0 н/д 0.04 0.46 0.81 0.81
Magnesium (mg) н/д 0.015 2.037 0.095 н/д 0.653 7.65 10.449 10.449
Phosphorus (mg) н/д 0.0 1.817 1.135 н/д 3.993 12.113 19.058 19.058
Potassium (mg) н/д 0.12 13.22 1.135 н/д 10.466 71.4 96.341 96.341
Sodium (mg) н/д 581.37 0.462 0.52 н/д 0.444 14.663 597.459 597.459
Zinc (mg) н/д 0.0 0.01 0.0 н/д 0.03 0.05 0.1 0.1
Copper (mg) н/д 0.0 0.012 0.001 н/д 0.008 0.019 0.04 0.04
Manganese (mg) н/д 0.002 0.059 0.0 н/д 0.044 0.083 0.187 0.187
Selenium (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.4 н/д 0.5 0.5
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.0 3.14 118.203 н/д 0.235 0.0 121.577 121.577
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 31.738 н/д 0.0 н/д 31.738 31.738
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 0.158 32.353 н/д 0.0 0.0 32.511 32.511
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 1.638 7.473 н/д 0.131 н/д 9.242 9.242
Vitamin E (mg) н/д 0.0 0.01 0.11 н/д 0.0 н/д 0.12 0.12
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.063 0.0 н/д 0.0 н/д 0.063 0.063
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 2.153 0.0 н/д 0.418 н/д 2.57 2.57
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.05 0.0 н/д н/д н/д 0.05 0.05
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 0.0 0.2 0.0 н/д 0.8 0.0 1.0 1.0
Thiamin (mg) н/д 0.0 0.001 0.0 н/д 0.005 н/д 0.007 0.007
Riboflavin (mg) н/д 0.0 0.003 0.001 н/д 0.003 н/д 0.007 0.007
Niacin (mg) н/д 0.0 0.012 0.002 н/д 0.018 н/д 0.032 0.032
Pantothenic acid (mg) н/д 0.0 н/д 0.005 н/д 0.016 н/д 0.021 0.021
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.0 0.004 0.0 н/д 0.032 н/д 0.036 0.036
Folate (mcg) н/д 0.0 0.105 0.142 н/д 0.078 н/д 0.325 0.325
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 0.01 н/д 0.0 н/д 0.01 0.01
Choline (mg) н/д 0.0 0.1 0.9 н/д 0.6 н/д 1.6 1.6
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.002 н/д 0.002 0.002
Threonine (g) н/д 0.0 н/д 0.002 н/д 0.004 н/д 0.006 0.006
Isoleucine (g) н/д 0.0 н/д 0.002 н/д 0.006 н/д 0.008 0.008
Leucine (g) н/д 0.0 н/д 0.004 н/д 0.008 н/д 0.012 0.012
Lysine (g) н/д 0.0 н/д 0.003 н/д 0.007 н/д 0.01 0.01
Methionine (g) н/д 0.0 н/д 0.001 н/д 0.002 н/д 0.003 0.003
Cystine (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.002 н/д 0.002 0.002
Phenylalanine (g) н/д 0.0 н/д 0.002 н/д 0.005 н/д 0.007 0.007
Tyrosine (g) н/д 0.0 н/д 0.002 н/д 0.002 н/д 0.004 0.004
Valine (g) н/д 0.0 н/д 0.003 н/д 0.008 н/д 0.01 0.01
Arginine (g) н/д 0.0 н/д 0.001 н/д 0.016 н/д 0.018 0.018
Histidine (g) н/д 0.0 н/д 0.001 н/д 0.003 н/д 0.004 0.004
Alanine (g) н/д 0.0 н/д 0.001 н/д 0.003 н/д 0.005 0.005
Aspartic acid (g) н/д 0.0 н/д 0.003 н/д 0.013 н/д 0.016 0.016
Glutamic acid (g) н/д 0.0 н/д 0.009 н/д 0.021 н/д 0.03 0.03
Glycine (g) н/д 0.0 н/д 0.001 н/д 0.005 н/д 0.006 0.006
Proline (g) н/д 0.0 н/д 0.004 н/д 0.003 н/д 0.006 0.006
Serine (g) н/д 0.0 н/д 0.002 н/д 0.005 н/д 0.007 0.007
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 10.17 н/д 0.0 н/д 10.17 10.17
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.0 0.01 2.43 н/д 0.002 0.0 2.442 2.442
Phytosterols (mg) н/д 0.0 0.966 н/д н/д н/д н/д 0.966 0.966
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.0 0.011 0.994 н/д 0.0 н/д 1.005 1.005
Polyunsaturated (g) н/д 0.0 0.012 0.144 н/д 0.007 н/д 0.162 0.162