Рецепт Baked restuffed aubergine with caramallised onion, feta, coriander & chilli - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 |
aubergines
528.43g |
onions
49.5g |
feta cheese
37.5g |
breadcrumbs
11.41g |
parmesan
17.5g |
oregano
0.1g |
chillies
16.43g |
coriander
10.0g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
olive oil
0.0g |
butter
12.5g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 5.34 | 0.54 | 5.33 | 1.52 | 6.26 | 0.01 | 0.33 | 1.24 | н/д | н/д | н/д | 0.11 | 20.67 | 82.68 |
Total Fat (g) | 1.0 | 0.05 | 7.98 | 0.6 | 4.52 | 0.01 | 0.03 | 1.78 | н/д | н/д | н/д | 10.14 | 26.12 | 104.48 |
Carbohydrates (g) | 30.12 | 4.62 | 1.53 | 8.21 | 0.56 | 0.07 | 1.55 | 5.5 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 52.18 | 208.72 |
Ash (g) | 3.7 | 0.17 | 1.95 | 0.33 | 1.06 | 0.01 | 0.1 | 0.6 | н/д | н/д | н/д | 0.26 | 8.18 | 32.72 |
Calories (kcal) | 126.823 | 19.8 | 99.0 | 45.079 | 68.6 | 0.314 | 6.57 | 29.8 | н/д | н/д | н/д | 89.625 | 485.611 | 1942.444 |
Starch (g) | н/д | 0.0 | н/д | 6.81 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 6.81 | 27.24 |
Sucrose (g) | н/д | 0.49 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.49 | 1.96 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | 0.98 | н/д | 0.21 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.18 | 4.72 |
Fructose (g) | н/д | 0.64 | н/д | 0.28 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.92 | 3.68 |
Lactose (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.22 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.22 | 0.88 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 488.32 | 44.11 | 20.71 | 0.74 | 5.1 | 0.01 | 14.41 | 0.89 | н/д | н/д | н/д | 1.98 | 576.27 | 2305.08 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 12.42 | 2.1 | 1.53 | 0.71 | 0.14 | 0.0 | 0.84 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 17.75 | 71.0 |
Galactose (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 18.0 | 0.8 | 0.0 | 0.5 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 4.2 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 23.8 | 95.2 |
Calcium (mg) | 47.559 | 11.385 | 184.875 | 20.885 | 207.2 | 1.615 | 2.957 | 70.9 | н/д | н/д | н/д | 3.0 | 550.375 | 2201.5 |
Iron (mg) | 1.27 | 0.1 | 0.24 | 0.55 | 0.14 | 0.05 | 0.2 | 1.63 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 4.19 | 16.76 |
Magnesium (mg) | 73.98 | 4.95 | 7.125 | 4.907 | 7.7 | 0.277 | 4.106 | 33.0 | н/д | н/д | н/д | 0.25 | 136.295 | 545.18 |
Phosphorus (mg) | 132.107 | 14.355 | 126.375 | 18.831 | 121.45 | 0.205 | 7.556 | 40.9 | н/д | н/д | н/д | 3.0 | 464.778 | 1859.112 |
Potassium (mg) | 1215.384 | 72.27 | 23.25 | 22.369 | 16.1 | 1.711 | 55.845 | 126.7 | н/д | н/д | н/д | 3.0 | 1536.628 | 6146.512 |
Sodium (mg) | 10.569 | 1.98 | 418.5 | 83.54 | 280.35 | 0.015 | 1.15 | 3.5 | н/д | н/д | н/д | 72.0 | 871.603 | 3486.412 |
Zinc (mg) | 0.85 | 0.08 | 1.08 | 0.17 | 0.48 | 0.0 | 0.05 | 0.47 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 3.19 | 12.76 |
Copper (mg) | 0.423 | 0.02 | 0.011 | 0.03 | 0.005 | 0.001 | 0.028 | 0.098 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.616 | 2.464 |
Manganese (mg) | 1.321 | 0.064 | 0.011 | 0.105 | 0.004 | 0.005 | 0.039 | 0.19 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 1.739 | 6.956 |
Selenium (mcg) | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 2.9 | 3.9 | 0.0 | 0.1 | 2.6 | н/д | н/д | н/д | 0.1 | 17.1 | 68.4 |
Vitamin A, IU (IU) | 142.676 | 0.99 | 158.25 | 0.0 | 69.825 | 7.076 | 193.651 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 312.375 | 884.842 | 3539.368 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 46.875 | 0.0 | 18.55 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 83.875 | 149.3 | 597.2 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 5.284 | 0.0 | 46.875 | 0.0 | 18.9 | 0.354 | 9.691 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 85.5 | 166.604 | 666.416 |
Beta Carotene (mcg) | 84.548 | 0.495 | 1.125 | 0.0 | 4.9 | 4.215 | 110.212 | н/д | н/д | н/д | н/д | 19.75 | 225.245 | 900.98 |
Vitamin E (mg) | 1.59 | 0.01 | 0.07 | 0.01 | 0.04 | 0.02 | 0.11 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.29 | 2.13 | 8.52 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.9 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 7.0 | 11.9 | 47.6 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 1.98 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.884 | 119.081 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 121.945 | 487.78 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.08 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.09 | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.11 | 0.44 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.02 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.08 |
Vitamin C (mg) | 11.6 | 3.7 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 39.8 | 2.1 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 57.3 | 229.2 |
Thiamin (mg) | 0.211 | 0.025 | 0.056 | 0.111 | 0.007 | 0.0 | 0.015 | 0.024 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.45 | 1.8 |
Riboflavin (mg) | 0.211 | 0.015 | 0.315 | 0.046 | 0.058 | 0.0 | 0.015 | 0.029 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | 0.692 | 2.768 |
Niacin (mg) | 3.435 | 0.059 | 0.371 | 0.757 | 0.047 | 0.006 | 0.156 | 0.213 | н/д | н/д | н/д | 0.005 | 5.05 | 20.2 |
Pantothenic acid (mg) | 1.48 | 0.059 | 0.364 | 0.063 | 0.079 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.014 | 2.068 | 8.272 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.423 | 0.059 | 0.158 | 0.014 | 0.016 | 0.001 | 0.046 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.716 | 2.864 |
Folate (mcg) | 116.254 | 9.405 | 12.0 | 12.211 | 1.225 | 0.281 | 3.778 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.375 | 155.529 | 622.116 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.63 | 0.04 | 0.21 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.9 | 3.6 |
Choline (mg) | 36.5 | 3.0 | 5.8 | 1.7 | 2.7 | 0.0 | 1.8 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.4 | 53.8 | 215.2 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 9.358 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 9.358 | 37.432 |
Tryptophan (g) | 0.053 | 0.005 | 0.075 | 0.018 | 0.084 | н/д | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.241 | 0.964 |
Threonine (g) | 0.211 | 0.01 | 0.24 | 0.049 | 0.231 | н/д | 0.011 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.005 | 0.758 | 3.032 |
Isoleucine (g) | 0.264 | 0.005 | 0.3 | 0.062 | 0.331 | н/д | 0.011 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 0.979 | 3.916 |
Leucine (g) | 0.317 | 0.015 | 0.525 | 0.11 | 0.604 | н/д | 0.018 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 1.598 | 6.392 |
Lysine (g) | 0.264 | 0.02 | 0.458 | 0.049 | 0.579 | н/д | 0.015 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.009 | 1.393 | 5.572 |
Methionine (g) | 0.053 | 0.0 | 0.139 | 0.026 | 0.168 | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.003 | 0.392 | 1.568 |
Cystine (g) | 0.053 | 0.0 | 0.03 | 0.032 | 0.042 | н/д | 0.007 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.165 | 0.66 |
Phenylalanine (g) | 0.211 | 0.015 | 0.255 | 0.075 | 0.336 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.005 | 0.907 | 3.628 |
Tyrosine (g) | 0.159 | 0.005 | 0.251 | 0.046 | 0.35 | н/д | 0.007 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.005 | 0.822 | 3.288 |
Valine (g) | 0.264 | 0.01 | 0.401 | 0.068 | 0.429 | н/д | 0.013 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.008 | 1.193 | 4.772 |
Arginine (g) | 0.317 | 0.05 | 0.176 | 0.063 | 0.231 | н/д | 0.016 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.004 | 0.857 | 3.428 |
Histidine (g) | 0.106 | 0.005 | 0.15 | 0.034 | 0.242 | н/д | 0.007 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.003 | 0.545 | 2.18 |
Alanine (g) | 0.264 | 0.01 | 0.24 | 0.055 | 0.184 | н/д | 0.013 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.004 | 0.77 | 3.08 |
Aspartic acid (g) | 0.845 | 0.045 | 0.293 | 0.088 | 0.392 | н/д | 0.048 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.008 | 1.718 | 6.872 |
Glutamic acid (g) | 1.004 | 0.129 | 0.908 | 0.47 | 1.437 | н/д | 0.043 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.023 | 4.012 | 16.048 |
Glycine (g) | 0.211 | 0.015 | 0.038 | 0.056 | 0.109 | н/д | 0.011 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.003 | 0.442 | 1.768 |
Proline (g) | 0.211 | 0.005 | 0.518 | 0.156 | 0.732 | н/д | 0.015 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 1.646 | 6.584 |
Serine (g) | 0.211 | 0.01 | 0.439 | 0.075 | 0.362 | н/д | 0.013 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 1.117 | 4.468 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 33.375 | 0.0 | 11.9 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 26.875 | 72.15 | 288.6 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.159 | 0.02 | 5.606 | 0.137 | 2.872 | 0.003 | 0.003 | 0.099 | н/д | н/д | н/д | 6.421 | 15.32 | 61.28 |
Phytosterols (mg) | 36.99 | 7.425 | н/д | 0.913 | н/д | 0.208 | н/д | 4.6 | н/д | н/д | н/д | н/д | 50.136 | 200.544 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.106 | 0.005 | 1.733 | 0.116 | 1.316 | 0.001 | 0.002 | 1.358 | н/д | н/д | н/д | 2.628 | 7.263 | 29.052 |
Polyunsaturated (g) | 0.423 | 0.01 | 0.221 | 0.235 | 0.1 | 0.005 | 0.018 | 0.175 | н/д | н/д | н/д | 0.38 | 1.567 | 6.268 |