CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Baked Ham With Sweet And Spicy Glaze - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x (8-lb.) bone-in smoked half ham
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8
sugar
20.63g
cider vinegar
9.96g
raisins
5.16g
peaches
21.26g
cornstarch
1.0g
orange juice
7.75g
pineapple
7.09g
orange peel
0.75g
garlic garlic
0.33g
pepper
0.16g
ginger
0.12g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.02 0.0 0.17 0.1 0.0 0.05 0.02 0.01 0.02 0.0 0.0 0.41 3.28
Total Fat (g) 0.0 0.0 0.02 0.02 0.0 0.02 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.07 0.56
Carbohydrates (g) 20.23 0.09 4.1 4.24 0.91 0.81 1.43 0.12 0.11 0.01 0.02 32.07 256.56
Ash (g) 0.09 0.02 0.09 0.05 0.0 0.03 0.02 н/д 0.0 0.0 0.0 0.31 2.48
Calories (kcal) 78.375 2.091 15.572 15.734 3.81 3.488 5.528 0.353 0.486 0.049 0.093 125.579 1004.632
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 19.5 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.16 н/д н/д 0.0 н/д 19.66 157.28
Glucose (dextrose) (g) 0.28 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.53 н/д н/д 0.0 н/д 0.82 6.56
Fructose (g) 0.23 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.51 н/д н/д 0.0 н/д 0.77 6.16
Lactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.28 9.34 0.77 16.86 0.08 6.84 5.6 0.61 0.19 0.15 0.09 40.81 326.48
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 20.01 0.04 3.05 3.96 0.0 0.65 1.2 0.03 0.0 0.01 0.0 28.96 231.68
Galactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.2 0.3 0.0 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.7 5.6
Calcium (mg) 17.119 0.697 2.733 0.638 0.02 0.853 0.992 1.005 0.591 0.011 0.019 24.677 197.416
Iron (mg) 0.15 0.02 0.09 0.06 0.0 0.02 0.03 0.01 0.01 0.0 0.0 0.38 3.04
Magnesium (mg) 1.856 0.498 1.805 1.063 0.03 0.853 1.134 0.113 0.082 0.019 0.05 7.502 60.016
Phosphorus (mg) 0.825 0.797 5.93 2.339 0.13 1.318 0.496 0.09 0.499 0.041 0.04 12.504 100.032
Potassium (mg) 27.431 7.27 38.466 19.562 0.03 15.5 7.371 1.2 1.308 0.335 0.482 118.955 951.64
Sodium (mg) 5.775 0.498 0.619 1.276 0.09 0.078 0.071 0.045 0.055 0.006 0.015 8.528 68.224
Zinc (mg) 0.01 0.0 0.02 0.02 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.07 0.56
Copper (mg) 0.01 0.001 0.019 0.011 0.001 0.003 0.007 0.001 0.001 0.0 0.0 0.053 0.424
Manganese (mg) 0.012 0.025 0.016 0.011 0.001 0.001 0.077 н/д 0.005 0.0 0.0 0.148 1.184
Selenium (mcg) 0.2 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.5 4.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.0 70.592 0.0 15.5 0.992 н/д 0.029 4.974 0.0 92.087 736.696
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 3.615 0.0 0.775 0.071 0.023 0.0 0.249 0.0 4.732 37.856
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 35.083 0.0 2.558 0.567 0.053 0.016 2.58 0.0 40.857 326.856
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.01 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.12 0.96
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 12.97 0.0 8.913 0.0 0.135 0.052 0.081 0.0 22.151 177.208
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.2 0.6 0.0 3.9 0.5 1.0 0.1 0.2 0.0 6.4 51.2
Thiamin (mg) 0.0 0.0 0.001 0.002 0.0 0.007 0.006 0.0 0.001 0.0 0.0 0.017 0.136
Riboflavin (mg) 0.0 0.0 0.01 0.004 0.0 0.002 0.002 0.001 0.0 0.0 0.0 0.02 0.16
Niacin (mg) 0.023 0.0 0.059 0.13 0.0 0.031 0.021 0.003 0.002 0.002 0.001 0.27 2.16
Pantothenic acid (mg) 0.027 0.0 0.007 0.011 0.0 0.015 0.007 н/д 0.002 0.001 0.0 0.069 0.552
Vitamin B-6 (mg) 0.008 0.0 0.017 0.004 0.0 0.003 0.005 0.001 0.004 0.0 0.0 0.043 0.344
Folate (mcg) 0.206 0.0 0.155 0.638 0.0 2.325 0.354 0.098 0.01 0.073 0.013 3.871 30.968
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.5 0.0 0.6 0.9 0.0 0.5 0.3 0.1 0.1 0.0 0.0 2.9 23.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 0.008
Threonine (g) н/д 0.0 н/д 0.004 0.0 0.001 0.001 н/д 0.001 0.0 0.0 0.006 0.048
Isoleucine (g) н/д 0.0 н/д 0.002 0.0 0.001 0.001 н/д 0.001 0.0 0.0 0.005 0.04
Leucine (g) н/д 0.0 н/д 0.006 0.0 0.001 0.001 н/д 0.001 0.0 0.0 0.009 0.072
Lysine (g) н/д 0.0 н/д 0.004 0.0 0.001 0.001 н/д 0.001 0.0 0.0 0.008 0.064
Methionine (g) н/д 0.0 н/д 0.002 0.0 0.0 0.001 н/д 0.0 0.0 0.0 0.003 0.024
Cystine (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 0.008
Phenylalanine (g) н/д 0.0 н/д 0.002 0.0 0.001 0.001 н/д 0.001 0.0 0.0 0.004 0.032
Tyrosine (g) н/д 0.0 н/д 0.002 0.0 0.0 0.001 н/д 0.0 0.0 0.0 0.003 0.024
Valine (g) н/д 0.0 н/д 0.006 0.0 0.001 0.001 н/д 0.001 0.0 0.0 0.009 0.072
Arginine (g) н/д 0.0 н/д 0.002 0.0 0.004 0.001 н/д 0.002 0.0 0.0 0.009 0.072
Histidine (g) н/д 0.0 н/д 0.002 0.0 0.0 0.001 н/д 0.0 0.0 0.0 0.003 0.024
Alanine (g) н/д 0.0 н/д 0.006 0.0 0.002 0.001 н/д 0.0 0.0 0.0 0.01 0.08
Aspartic acid (g) н/д 0.0 н/д 0.017 0.0 0.006 0.006 н/д 0.002 0.0 0.0 0.031 0.248
Glutamic acid (g) н/д 0.0 н/д 0.015 0.001 0.002 0.003 н/д 0.003 0.0 0.0 0.024 0.192
Glycine (g) н/д 0.0 н/д 0.004 0.0 0.001 0.001 н/д 0.001 0.0 0.0 0.007 0.056
Proline (g) н/д 0.0 н/д 0.004 0.0 0.003 0.001 н/д 0.0 0.0 0.0 0.009 0.072
Serine (g) н/д 0.0 н/д 0.004 0.0 0.001 0.001 н/д 0.001 0.0 0.0 0.007 0.056
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 0.0 0.008 0.002 0.0 0.002 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.013 0.104
Phytosterols (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.017 0.017 0.136
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.0 0.001 0.009 0.0 0.003 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.014 0.112
Polyunsaturated (g) 0.0 0.0 0.007 0.011 0.0 0.003 0.003 0.001 0.001 0.0 0.0 0.026 0.208