Рецепт Baked Eggplants And Peppers - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	eggplants 123.66g	olive oil 2.25g	onion 22.5g	basil 0.09g	cumin 0.18g	olive oil 4.5g	bell peppers 48.79g	tomatoes 33.9g	flour 3.91g	milk 30.5g	mozzarella cheese 28.25g	cayenne pepper 0.07g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.25	0.0	0.25	0.0	0.03	0.0	0.42	0.3	0.4	1.03	7.33	0.01	11.02	66.12
Total Fat (g)	0.23	2.25	0.02	0.0	0.04	4.5	0.08	0.07	0.04	0.3	5.66	0.01	13.2	79.2
Carbohydrates (g)	7.05	0.0	2.1	0.0	0.08	0.0	2.26	1.33	2.98	1.52	1.08	0.04	18.45	110.7
Ash (g)	0.87	0.0	0.08	0.0	0.01	0.0	0.21	0.17	0.02	0.23	н/д	0.0	1.59	9.54
Calories (kcal)	29.678	19.89	9.0	0.022	0.656	39.78	9.758	6.102	14.22	12.81	85.315	0.233	227.464	1364.784
Starch (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.22	0.0	н/д	н/д	0.05	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.28	1.68
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.44	0.0	н/д	н/д	0.57	0.42	н/д	0.0	н/д	н/д	1.43	8.58
Fructose (g)	н/д	н/д	0.29	0.0	н/д	н/д	0.55	0.46	н/д	0.0	н/д	н/д	1.3	7.8
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	1.59	н/д	н/д	1.59	9.54
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	114.27	0.0	20.05	0.09	0.01	0.0	45.81	32.03	0.47	27.43	13.12	0.01	253.29	1519.74
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	2.91	0.0	0.95	0.0	0.0	0.0	1.17	0.89	0.01	1.59	0.17	0.01	7.7	46.2
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	4.2	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0.8	0.4	0.1	0.0	0.0	0.0	6.0	36.0
Calcium (mg)	11.129	0.023	5.175	0.166	1.629	0.045	4.879	3.39	0.586	36.295	206.508	0.109	269.933	1619.598
Iron (mg)	0.3	0.01	0.05	0.0	0.12	0.03	0.17	0.09	0.18	0.01	0.07	0.01	1.03	6.18
Magnesium (mg)	17.312	0.0	2.25	0.06	0.641	0.0	4.879	3.729	0.859	3.355	7.345	0.111	40.542	243.252
Phosphorus (mg)	30.915	0.0	6.525	0.053	0.873	0.0	9.758	8.135	4.219	28.975	148.03	0.215	237.698	1426.188
Potassium (mg)	284.418	0.023	32.85	0.277	3.129	0.045	85.383	80.337	4.18	45.75	26.838	1.477	564.706	3388.236
Sodium (mg)	2.473	0.045	0.9	0.004	0.294	0.09	1.464	1.695	0.078	13.42	149.16	0.022	169.645	1017.87
Zinc (mg)	0.2	0.0	0.04	0.0	0.01	0.0	0.06	0.06	0.03	0.13	0.88	0.0	1.41	8.46
Copper (mg)	0.099	0.0	0.009	0.0	0.002	0.0	0.034	0.02	0.005	0.003	0.008	0.0	0.182	1.092
Manganese (mg)	0.309	0.0	0.029	0.001	0.006	0.0	0.059	0.037	0.027	0.0	н/д	0.001	0.469	2.814
Selenium (mcg)	0.4	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.3	1.0	4.6	0.0	7.4	44.4
Vitamin A, IU (IU)	33.388	0.0	0.45	4.951	2.223	0.0	180.523	282.366	0.0	59.78	н/д	30.514	594.195	3565.17
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	17.69	44.07	0.0	61.76	370.56
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	1.237	0.0	0.0	0.248	0.112	0.0	8.782	14.237	0.0	17.69	45.2	1.526	89.032	534.192
Beta Carotene (mcg)	19.786	0.0	0.225	2.949	1.334	0.0	101.483	152.2	0.0	0.61	14.408	16.016	309.01	1854.06
Vitamin E (mg)	0.37	0.32	0.0	0.0	0.01	0.65	0.18	0.18	0.0	0.0	0.1	0.02	1.85	11.1
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	15.86	н/д	н/д	15.86	95.16
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	872.183	0.0	0.0	0.0	0.0	872.183	5233.098
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.9	5.303	0.784	0.0	166.374	41.694	0.703	0.0	0.0	9.648	225.407	1352.442
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	0.06
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.02	0.0	0.0	н/д	0.04	0.0	0.04	0.01	0.0	н/д	н/д	0.11	0.66
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	2.7	0.0	1.7	0.0	0.0	0.0	39.2	4.3	0.0	0.0	0.0	0.1	48.0	288.0
Thiamin (mg)	0.049	0.0	0.011	0.0	0.001	0.0	0.029	0.014	0.031	0.006	0.028	0.0	0.17	1.02
Riboflavin (mg)	0.049	0.0	0.007	0.0	0.001	0.0	0.015	0.007	0.019	0.058	0.093	0.001	0.249	1.494
Niacin (mg)	0.804	0.0	0.027	0.001	0.008	0.0	0.234	0.2	0.23	0.027	0.034	0.006	1.572	9.432
Pantothenic acid (mg)	0.346	0.0	0.027	0.0	н/д	0.0	0.049	0.031	0.017	0.11	н/д	н/д	0.58	3.48
Vitamin B-6 (mg)	0.099	0.0	0.027	0.0	0.001	0.0	0.107	0.027	0.002	0.012	0.023	0.002	0.299	1.794
Folate (mcg)	27.205	0.0	4.275	0.064	0.018	0.0	4.879	5.085	7.149	1.525	2.825	0.078	53.102	318.612
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.13	0.65	0.0	0.79	4.74
Choline (mg)	8.5	0.0	1.4	0.0	0.0	0.0	2.7	2.3	0.4	5.4	4.0	0.0	24.8	148.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	6.016	0.0	0.0	0.0	6.016	36.096
Tryptophan (g)	0.012	0.0	0.002	0.0	н/д	0.0	0.005	0.003	0.005	0.012	н/д	н/д	0.04	0.24
Threonine (g)	0.049	0.0	0.005	0.0	н/д	0.0	0.02	0.01	0.011	0.027	н/д	н/д	0.122	0.732
Isoleucine (g)	0.062	0.0	0.002	0.0	н/д	0.0	0.01	0.007	0.014	0.058	н/д	н/д	0.153	0.918
Leucine (g)	0.074	0.0	0.007	0.0	н/д	0.0	0.02	0.01	0.028	0.116	н/д	н/д	0.254	1.524
Lysine (g)	0.062	0.0	0.009	0.0	н/д	0.0	0.02	0.01	0.009	0.088	н/д	н/д	0.198	1.188
Methionine (g)	0.012	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.005	0.003	0.007	0.024	н/д	н/д	0.052	0.312
Cystine (g)	0.012	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.005	0.003	0.009	0.037	н/д	н/д	0.066	0.396
Phenylalanine (g)	0.049	0.0	0.007	0.0	н/д	0.0	0.044	0.024	0.02	0.052	н/д	н/д	0.196	1.176
Tyrosine (g)	0.037	0.0	0.002	0.0	н/д	0.0	0.005	0.003	0.012	0.043	н/д	н/д	0.103	0.618
Valine (g)	0.062	0.0	0.005	0.0	н/д	0.0	0.02	0.007	0.016	0.067	н/д	н/д	0.176	1.056
Arginine (g)	0.074	0.0	0.023	0.0	н/д	0.0	0.015	0.007	0.016	0.031	н/д	н/д	0.165	0.99
Histidine (g)	0.025	0.0	0.002	0.0	н/д	0.0	0.005	0.003	0.009	0.024	н/д	н/д	0.069	0.414
Alanine (g)	0.062	0.0	0.005	0.0	н/д	0.0	0.02	0.01	0.013	0.034	н/д	н/д	0.143	0.858
Aspartic acid (g)	0.198	0.0	0.02	0.0	н/д	0.0	0.102	0.047	0.017	0.095	н/д	н/д	0.48	2.88
Glutamic acid (g)	0.235	0.0	0.059	0.0	н/д	0.0	0.093	0.146	0.136	0.238	н/д	н/д	0.906	5.436
Glycine (g)	0.049	0.0	0.007	0.0	н/д	0.0	0.015	0.007	0.014	0.018	н/д	н/д	0.11	0.66
Proline (g)	0.049	0.0	0.002	0.0	н/д	0.0	0.01	0.007	0.047	0.11	н/д	н/д	0.225	1.35
Serine (g)	0.049	0.0	0.005	0.0	н/д	0.0	0.024	0.01	0.02	0.064	н/д	н/д	0.173	1.038
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.525	15.255	0.0	16.78	100.68
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.037	0.311	0.009	0.0	0.003	0.621	0.029	0.01	0.006	0.192	3.074	0.002	4.295	25.77
Phytosterols (mg)	8.656	4.973	3.375	н/д	0.119	9.945	4.391	2.373	н/д	н/д	н/д	0.061	33.892	203.352
Monounsaturated Fat (g)	0.025	1.642	0.002	0.0	0.025	3.283	0.005	0.01	0.004	0.085	1.37	0.002	6.453	38.718
Polyunsaturated (g)	0.099	0.237	0.005	0.0	0.006	0.473	0.029	0.027	0.016	0.012	0.144	0.006	1.054	6.324