Рецепт Baked Eggplant With Mushroom And Tomato Sauce - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	eggplant 92.75g	onion 36.0g	seasoning 0.62g	garlic 1.31g	mushrooms 55.0g	pepper 0.13g	tomatoes sauce 56.7g	mozzarella cheese 14.13g	parmesan cheese 6.25g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.94	0.4	0.09	0.08	1.7	0.01	0.75	3.67	2.4	10.04	40.16
Total Fat (g)	0.18	0.04	0.16	0.01	0.19	0.0	0.1	2.83	1.79	5.29	21.16
Carbohydrates (g)	5.29	3.36	0.0	0.43	1.8	0.09	3.05	0.54	0.25	14.82	59.28
Ash (g)	0.65	0.13	0.01	0.02	0.47	0.01	1.13	н/д	0.5	2.92	11.68
Calories (kcal)	22.259	14.4	1.87	1.944	12.1	0.338	13.608	42.658	26.938	136.114	544.456
Starch (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	0.36	н/д	н/д	0.0	н/д	0.15	н/д	0.01	0.51	2.04
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.71	н/д	н/д	0.81	н/д	1.32	н/д	0.01	2.85	11.4
Fructose (g)	н/д	0.46	н/д	н/д	0.09	н/д	0.94	н/д	0.01	1.51	6.04
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.01	0.01	0.04
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.01	0.01	0.04
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	85.71	32.08	0.35	0.76	50.84	0.01	51.67	6.56	1.3	229.27	917.08
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	2.18	1.53	0.0	0.01	0.91	0.0	2.41	0.08	0.06	7.18	28.72
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.01	0.01	0.04
Dietary Fiber (g)	3.2	0.6	0.0	0.0	0.5	0.0	0.9	0.0	0.0	5.2	20.8
Calcium (mg)	8.347	8.28	0.055	2.362	1.65	0.579	7.371	103.254	69.313	201.211	804.844
Iron (mg)	0.22	0.08	0.01	0.02	0.27	0.04	0.58	0.04	0.06	1.31	5.24
Magnesium (mg)	12.984	3.6	0.086	0.326	4.95	0.257	9.072	3.673	2.375	37.323	149.292
Phosphorus (mg)	23.186	10.44	0.83	1.997	47.299	0.229	14.742	74.015	45.563	218.301	873.204
Potassium (mg)	213.314	52.56	1.525	5.233	174.897	1.668	187.677	13.419	7.813	658.105	2632.42
Sodium (mg)	1.855	1.44	3.911	0.222	2.75	0.058	297.108	74.58	95.563	477.487	1909.948
Zinc (mg)	0.15	0.06	0.01	0.02	0.29	0.0	0.11	0.44	0.24	1.32	5.28
Copper (mg)	0.074	0.014	0.0	0.004	0.176	0.001	0.068	0.004	0.015	0.358	1.432
Manganese (mg)	0.232	0.047	0.0	0.022	0.027	0.007	0.062	н/д	0.006	0.403	1.612
Selenium (mcg)	0.3	0.2	0.0	0.2	5.1	0.0	0.1	2.3	1.1	9.3	37.2
Vitamin A, IU (IU)	25.041	0.72	0.461	0.117	0.0	0.396	245.511	н/д	27.625	299.872	1199.488
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.068	0.0	0.0	0.0	0.0	22.035	7.313	29.415	117.66
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.927	0.0	0.08	0.0	0.0	0.02	12.474	22.6	7.5	43.601	174.404
Beta Carotene (mcg)	14.839	0.36	0.068	0.065	0.0	0.207	146.853	7.204	1.938	171.533	686.132
Vitamin E (mg)	0.28	0.01	0.0	0.0	0.01	0.0	0.81	0.05	0.02	1.17	4.68
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	0.32	н/д	9.9	н/д	н/д	н/д	н/д	10.22	40.88
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.068	0.0	0.0	0.008	7926.093	0.0	0.0	7926.169	31704.676
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	1.44	0.0	0.209	0.0	0.272	13.041	0.0	0.0	14.961	59.844
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.01	0.0	0.01	н/д	н/д	0.02	0.08
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.01	0.01	0.06	н/д	н/д	0.07	0.28
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.01	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	0.04
Vitamin C (mg)	2.0	2.7	0.0	0.4	1.2	0.0	4.0	0.0	0.0	10.3	41.2
Thiamin (mg)	0.037	0.018	0.002	0.003	0.044	0.0	0.011	0.014	0.002	0.131	0.524
Riboflavin (mg)	0.037	0.011	0.001	0.001	0.22	0.0	0.04	0.047	0.031	0.387	1.548
Niacin (mg)	0.603	0.043	0.029	0.009	1.985	0.002	0.556	0.017	0.007	3.251	13.004
Pantothenic acid (mg)	0.26	0.043	0.004	0.008	0.825	н/д	0.176	н/д	0.021	1.336	5.344
Vitamin B-6 (mg)	0.074	0.043	0.002	0.016	0.055	0.0	0.057	0.011	0.003	0.262	1.048
Folate (mcg)	20.404	6.84	0.006	0.039	8.8	0.013	6.237	1.413	0.625	44.377	177.508
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.01	0.0	0.02	0.0	0.0	0.33	0.14	0.49	1.96
Choline (mg)	6.4	2.2	0.3	0.3	9.5	0.0	5.6	2.0	1.0	27.3	109.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.009	0.004	0.001	0.001	0.022	н/д	0.006	н/д	0.033	0.075	0.3
Threonine (g)	0.037	0.007	0.004	0.002	0.06	н/д	0.023	н/д	0.091	0.225	0.9
Isoleucine (g)	0.046	0.004	0.004	0.003	0.044	н/д	0.017	н/д	0.123	0.241	0.964
Leucine (g)	0.056	0.011	0.007	0.004	0.066	н/д	0.023	н/д	0.233	0.398	1.592
Lysine (g)	0.046	0.014	0.007	0.004	0.06	н/д	0.023	н/д	0.186	0.341	1.364
Methionine (g)	0.009	0.0	0.002	0.001	0.016	н/д	0.006	н/д	0.064	0.098	0.392
Cystine (g)	0.009	0.0	0.001	0.001	0.005	н/д	0.006	н/д	0.008	0.03	0.12
Phenylalanine (g)	0.037	0.011	0.003	0.002	0.049	н/д	0.057	н/д	0.13	0.29	1.16
Tyrosine (g)	0.028	0.004	0.003	0.001	0.022	н/д	0.011	н/д	0.146	0.214	0.856
Valine (g)	0.046	0.007	0.004	0.004	0.126	н/д	0.017	н/д	0.158	0.363	1.452
Arginine (g)	0.056	0.036	0.005	0.008	0.044	н/д	0.017	н/д	0.098	0.264	1.056
Histidine (g)	0.019	0.004	0.003	0.001	0.033	н/д	0.011	н/д	0.068	0.139	0.556
Alanine (g)	0.046	0.007	0.006	0.002	0.11	н/д	0.023	н/д	0.073	0.266	1.064
Aspartic acid (g)	0.148	0.032	0.008	0.006	0.11	н/д	0.113	н/д	0.167	0.586	2.344
Glutamic acid (g)	0.176	0.094	0.014	0.011	0.187	н/д	0.369	н/д	0.544	1.393	5.572
Glycine (g)	0.037	0.011	0.006	0.003	0.049	н/д	0.017	н/д	0.048	0.17	0.68
Proline (g)	0.037	0.004	0.004	0.001	0.044	н/д	0.011	н/д	0.289	0.39	1.56
Serine (g)	0.037	0.007	0.004	0.002	0.049	н/д	0.023	н/д	0.143	0.266	1.064
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.443	0.0	0.0	0.0	0.0	7.628	5.5	13.57	54.28
Trans Fat (g)	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.004
Saturated Fat (g)	0.028	0.014	0.054	0.001	0.022	0.001	0.017	1.537	1.081	2.756	11.024
Phytosterols (mg)	6.492	5.4	н/д	н/д	н/д	0.122	н/д	н/д	н/д	12.014	48.056
Monounsaturated Fat (g)	0.019	0.004	0.073	0.0	0.0	0.001	0.017	0.685	0.524	1.322	5.288
Polyunsaturated (g)	0.074	0.007	0.022	0.003	0.077	0.001	0.04	0.072	0.073	0.37	1.48