Рецепт Baigan Ka Bhartha/ Skillet baked Egg Plant Sidedish for Roti's or Indian Bread - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 2	onion 49.5g	tomato 67.34g	curry 0.0g	cumin 0.0g	split 0.0g	chilly 16.43g	cilantro 0.94g	coriander 0.0g	salt 0.0g	oil 6.8g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.54	0.59	н/д	н/д	н/д	0.33	0.02	н/д	н/д	0.0	1.49	2.98
Total Fat (g)	0.05	0.13	н/д	н/д	н/д	0.03	0.0	н/д	н/д	6.8	7.02	14.04
Carbohydrates (g)	4.62	2.64	н/д	н/д	н/д	1.55	0.03	н/д	н/д	0.0	8.85	17.7
Ash (g)	0.17	0.34	н/д	н/д	н/д	0.1	0.01	н/д	н/д	0.0	0.62	1.24
Calories (kcal)	19.8	12.121	н/д	н/д	н/д	6.57	0.217	н/д	н/д	60.112	98.82	197.64
Starch (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.49	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.49	0.98
Glucose (dextrose) (g)	0.98	0.84	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.82	3.64
Fructose (g)	0.64	0.92	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.56	3.12
Lactose (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	44.11	63.64	н/д	н/д	н/д	14.41	0.87	н/д	н/д	0.0	123.03	246.06
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	2.1	1.77	н/д	н/д	н/д	0.84	0.01	н/д	н/д	0.0	4.72	9.44
Galactose (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.8	0.8	н/д	н/д	н/д	0.2	0.0	н/д	н/д	0.0	1.9	3.8
Calcium (mg)	11.385	6.734	н/д	н/д	н/д	2.957	0.632	н/д	н/д	0.0	21.708	43.416
Iron (mg)	0.1	0.18	н/д	н/д	н/д	0.2	0.02	н/д	н/д	0.0	0.5	1.0
Magnesium (mg)	4.95	7.407	н/д	н/д	н/д	4.106	0.245	н/д	н/д	0.0	16.709	33.418
Phosphorus (mg)	14.355	16.162	н/д	н/д	н/д	7.556	0.453	н/д	н/д	0.0	38.525	77.05
Potassium (mg)	72.27	159.596	н/д	н/д	н/д	55.845	4.916	н/д	н/д	0.0	292.626	585.252
Sodium (mg)	1.98	3.367	н/д	н/д	н/д	1.15	0.434	н/д	н/д	0.0	6.931	13.862
Zinc (mg)	0.08	0.11	н/д	н/д	н/д	0.05	0.0	н/д	н/д	0.0	0.25	0.5
Copper (mg)	0.02	0.04	н/д	н/д	н/д	0.028	0.002	н/д	н/д	0.0	0.09	0.18
Manganese (mg)	0.064	0.074	н/д	н/д	н/д	0.039	0.004	н/д	н/д	н/д	0.182	0.364
Selenium (mcg)	0.2	0.0	н/д	н/д	н/д	0.1	0.0	н/д	н/д	0.0	0.3	0.6
Vitamin A, IU (IU)	0.99	560.942	н/д	н/д	н/д	193.651	63.667	н/д	н/д	0.0	819.25	1638.5
Retinol (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	28.283	н/д	н/д	н/д	9.691	3.18	н/д	н/д	0.0	41.153	82.306
Beta Carotene (mcg)	0.495	302.357	н/д	н/д	н/д	110.212	37.08	н/д	н/д	0.0	450.143	900.286
Vitamin E (mg)	0.01	0.36	н/д	н/д	н/д	0.11	0.02	н/д	н/д	0.63	1.14	2.28
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	1732.658	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	1732.658	3465.316
Lutein + zeaxanthin (mcg)	1.98	82.828	н/д	н/д	н/д	119.081	8.161	н/д	н/д	0.0	212.051	424.102
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.02
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	0.08	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	0.16
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	3.7	8.6	н/д	н/д	н/д	39.8	0.3	н/д	н/д	0.0	52.3	104.6
Thiamin (mg)	0.025	0.027	н/д	н/д	н/д	0.015	0.001	н/д	н/д	0.0	0.067	0.134
Riboflavin (mg)	0.015	0.013	н/д	н/д	н/д	0.015	0.002	н/д	н/д	0.0	0.045	0.09
Niacin (mg)	0.059	0.397	н/д	н/д	н/д	0.156	0.01	н/д	н/д	0.0	0.623	1.246
Pantothenic acid (mg)	0.059	0.061	н/д	н/д	н/д	0.01	0.005	н/д	н/д	0.0	0.135	0.27
Vitamin B-6 (mg)	0.059	0.054	н/д	н/д	н/д	0.046	0.001	н/д	н/д	0.0	0.161	0.322
Folate (mcg)	9.405	10.101	н/д	н/д	н/д	3.778	0.585	н/д	н/д	0.0	23.869	47.738
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	3.0	4.5	н/д	н/д	н/д	1.8	0.1	н/д	н/д	н/д	9.5	19.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.005	0.007	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	0.0	0.017	0.034
Threonine (g)	0.01	0.02	н/д	н/д	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	0.0	0.042	0.084
Isoleucine (g)	0.005	0.013	н/д	н/д	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	0.0	0.03	0.06
Leucine (g)	0.015	0.02	н/д	н/д	н/д	0.018	н/д	н/д	н/д	0.0	0.053	0.106
Lysine (g)	0.02	0.02	н/д	н/д	н/д	0.015	н/д	н/д	н/д	0.0	0.055	0.11
Methionine (g)	0.0	0.007	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.02
Cystine (g)	0.0	0.007	н/д	н/д	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	0.0	0.013	0.026
Phenylalanine (g)	0.015	0.047	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	0.072	0.144
Tyrosine (g)	0.005	0.007	н/д	н/д	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	0.0	0.018	0.036
Valine (g)	0.01	0.013	н/д	н/д	н/д	0.013	н/д	н/д	н/д	0.0	0.037	0.074
Arginine (g)	0.05	0.013	н/д	н/д	н/д	0.016	н/д	н/д	н/д	0.0	0.079	0.158
Histidine (g)	0.005	0.007	н/д	н/д	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	0.0	0.018	0.036
Alanine (g)	0.01	0.02	н/д	н/д	н/д	0.013	н/д	н/д	н/д	0.0	0.043	0.086
Aspartic acid (g)	0.045	0.094	н/д	н/д	н/д	0.048	н/д	н/д	н/д	0.0	0.186	0.372
Glutamic acid (g)	0.129	0.29	н/д	н/д	н/д	0.043	н/д	н/д	н/д	0.0	0.461	0.922
Glycine (g)	0.015	0.013	н/д	н/д	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	0.0	0.04	0.08
Proline (g)	0.005	0.013	н/д	н/д	н/д	0.015	н/д	н/д	н/д	0.0	0.033	0.066
Serine (g)	0.01	0.02	н/д	н/д	н/д	0.013	н/д	н/д	н/д	0.0	0.043	0.086
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.175	0.175	0.35
Saturated Fat (g)	0.02	0.02	н/д	н/д	н/д	0.003	0.0	н/д	н/д	0.505	0.549	1.098
Phytosterols (mg)	7.425	4.714	н/д	н/д	н/д	н/д	0.047	н/д	н/д	17.0	29.186	58.372
Monounsaturated Fat (g)	0.005	0.02	н/д	н/д	н/д	0.002	0.003	н/д	н/д	1.546	1.575	3.15
Polyunsaturated (g)	0.01	0.054	н/д	н/д	н/д	0.018	0.0	н/д	н/д	4.43	4.512	9.024