CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Babka (Yeast Cake) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 x Yeast cakes
9 x Egg yolks
1/4 tsp Salt COTTAGE CHEESE FILLING FOR
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 		margarine
2.33g 		sugar
2.1g 		flour
2.6g 		sugar
1.05g 		water
9.88g 		margarine
9.45g 		raisins
13.75g 		flour
62.5g 		milk
20.33g 		egg yolks
0.0g 		sugar
16.67g 		egg
3.67g 		cottage cheese
26.25g 		sugar
3.15g 		vanilla
0.18g 		lemon rind
0.17g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.0 0.27 0.0 0.0 0.02 0.42 6.46 0.69 н/д 0.0 0.46 2.92 0.0 0.0 0.0 11.23 134.76
Total Fat (g) 1.88 0.0 0.03 0.0 0.0 7.63 0.06 0.61 0.2 н/д 0.0 0.36 1.13 0.0 0.0 0.0 11.9 142.8
Carbohydrates (g) 0.02 2.1 1.99 1.05 0.0 0.07 10.89 47.69 1.01 н/д 16.66 0.03 0.89 3.15 0.02 0.03 85.59 1027.08
Ash (g) 0.04 0.0 0.01 0.0 0.01 0.18 0.25 0.29 0.15 н/д 0.0 0.03 0.37 0.0 0.0 0.0 1.35 16.2
Calories (kcal) 16.73 8.127 9.479 4.064 0.0 67.757 41.113 227.5 8.54 н/д 64.5 5.243 25.725 12.191 0.504 0.078 491.55 5898.6
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.37 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.37 4.44
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.07 0.84
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.82 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д 3.82 45.84
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.08 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 4.09 49.08
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 1.06 н/д н/д 0.0 0.7 н/д н/д н/д 1.76 21.12
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.1 1.2
Water (g) 0.39 0.0 0.31 0.0 9.87 1.56 2.12 7.45 18.28 н/д 0.01 2.78 20.94 0.0 0.09 0.14 63.94 767.28
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 2.1 0.01 1.05 0.0 0.0 8.14 0.17 1.06 н/д 16.65 0.03 0.7 3.15 0.02 0.01 33.08 396.96
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.5 1.7 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.3 27.6
Calcium (mg) 0.07 0.021 0.391 0.011 0.296 0.284 6.875 9.375 24.197 н/д 0.167 1.943 21.788 0.032 0.019 0.223 65.69 788.28
Iron (mg) 0.0 0.0 0.12 0.0 0.0 0.01 0.26 2.9 0.01 н/д 0.0 0.07 0.02 0.0 0.0 0.0 3.38 40.56
Magnesium (mg) 0.07 0.0 0.573 0.0 0.099 0.284 4.4 13.75 2.237 н/д 0.0 0.44 2.1 0.0 0.021 0.025 23.998 287.976
Phosphorus (mg) 0.117 0.0 2.813 0.0 0.0 0.473 13.888 67.5 19.317 н/д 0.0 7.003 41.738 0.0 0.011 0.02 152.877 1834.524
Potassium (mg) 0.42 0.042 2.786 0.021 0.0 1.701 102.988 66.875 30.5 н/д 0.333 4.913 27.3 0.063 0.259 0.267 238.468 2861.616
Sodium (mg) 22.003 0.0 0.052 0.0 0.395 89.114 1.513 1.25 8.947 н/д 0.0 5.133 95.55 0.0 0.016 0.01 223.982 2687.784
Zinc (mg) 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.03 0.44 0.09 н/д 0.0 0.04 0.11 0.0 0.0 0.0 0.72 8.64
Copper (mg) 0.0 0.0 0.004 0.0 0.001 0.0 0.044 0.088 0.002 н/д 0.0 0.004 0.008 0.0 0.0 0.0 0.15 1.8
Manganese (mg) н/д 0.0 0.018 0.0 0.0 н/д 0.041 0.425 0.0 н/д 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 н/д 0.486 5.832
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.9 0.0 0.0 0.0 0.1 21.2 0.7 н/д 0.1 1.2 2.5 0.0 0.0 0.0 26.7 320.4
Vitamin A, IU (IU) 83.323 0.0 0.0 0.0 0.0 337.46 0.0 0.0 39.853 н/д 0.0 17.857 36.75 0.0 0.0 0.083 515.326 6183.912
Retinol (mcg) 17.92 0.0 0.0 0.0 0.0 72.576 0.0 0.0 11.793 н/д 0.0 5.097 9.45 0.0 0.0 0.0 116.836 1402.032
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 19.11 0.0 0.0 0.0 0.0 77.396 0.0 0.0 11.793 н/д 0.0 5.133 9.713 0.0 0.0 0.005 123.15 1477.8
Beta Carotene (mcg) 14.233 0.0 0.0 0.0 0.0 57.645 0.0 0.0 0.407 н/д 0.0 0.367 3.15 0.0 0.0 0.012 75.813 909.756
Vitamin E (mg) 0.21 0.0 0.0 0.0 0.0 0.85 0.02 0.04 0.0 н/д 0.0 0.04 0.02 0.0 0.0 0.0 1.18 14.16
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 10.573 н/д н/д 1.283 н/д н/д н/д н/д 11.857 142.284
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.469 0.0 0.0 0.0 0.0 11.25 0.0 н/д 0.0 12.137 0.0 0.0 0.0 0.03 23.885 286.62
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.04 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.05 0.6
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.01 0.24 0.0 н/д н/д 0.02 0.0 н/д н/д н/д 0.27 3.24
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.12
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.6 7.2
Thiamin (mg) 0.0 0.0 0.021 0.0 0.0 0.001 0.015 0.494 0.004 н/д 0.0 0.003 0.008 0.0 0.0 0.0 0.545 6.54
Riboflavin (mg) 0.001 0.0 0.013 0.0 0.0 0.004 0.018 0.306 0.039 н/д 0.003 0.018 0.042 0.001 0.0 0.0 0.445 5.34
Niacin (mg) 0.0 0.0 0.154 0.0 0.0 0.002 0.106 3.688 0.018 н/д 0.0 0.003 0.026 0.0 0.001 0.001 3.998 47.976
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.0 0.011 0.0 0.0 0.0 0.014 0.275 0.073 н/д 0.0 0.053 0.147 0.0 0.0 0.001 0.574 6.888
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.001 0.023 0.025 0.008 н/д 0.0 0.005 0.013 0.0 0.0 0.0 0.077 0.924
Folate (mcg) 0.023 0.0 4.766 0.0 0.0 0.095 0.688 114.375 1.017 н/д 0.0 1.723 3.15 0.0 0.0 0.022 125.858 1510.296
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.09 н/д 0.0 0.05 0.11 0.0 0.0 0.0 0.26 3.12
Choline (mg) 0.3 0.0 0.3 0.0 0.0 1.2 1.5 6.5 3.6 н/д 0.0 9.2 4.8 0.0 н/д 0.0 27.4 328.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 4.01 0.0 0.0 0.0 0.0 96.25 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.26 1203.12
Tryptophan (g) н/д н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.007 0.081 0.008 н/д н/д 0.006 0.039 н/д н/д н/д 0.145 1.74
Threonine (g) н/д н/д 0.007 н/д н/д н/д 0.011 0.175 0.018 н/д н/д 0.021 0.131 н/д н/д н/д 0.363 4.356
Isoleucine (g) н/д н/д 0.009 н/д н/д н/д 0.008 0.225 0.039 н/д н/д 0.025 0.155 н/д н/д н/д 0.461 5.532
Leucine (g) н/д н/д 0.018 н/д н/д н/д 0.014 0.444 0.077 н/д н/д 0.04 0.294 н/д н/д н/д 0.887 10.644
Lysine (g) н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.011 0.144 0.059 н/д н/д 0.033 0.244 н/д н/д н/д 0.497 5.964
Methionine (g) н/д н/д 0.005 н/д н/д н/д 0.003 0.113 0.016 н/д н/д 0.014 0.071 н/д н/д н/д 0.221 2.652
Cystine (g) н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.003 0.138 0.024 н/д н/д 0.01 0.018 н/д н/д н/д 0.199 2.388
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.014 н/д н/д н/д 0.019 0.325 0.035 н/д н/д 0.025 0.152 н/д н/д н/д 0.57 6.84
Tyrosine (g) н/д н/д 0.008 н/д н/д н/д 0.001 0.194 0.028 н/д н/д 0.018 0.158 н/д н/д н/д 0.407 4.884
Valine (g) н/д н/д 0.011 н/д н/д н/д 0.011 0.263 0.045 н/д н/д 0.032 0.197 н/д н/д н/д 0.558 6.696
Arginine (g) н/д н/д 0.011 н/д н/д н/д 0.056 0.263 0.02 н/д н/д 0.03 0.131 н/д н/д н/д 0.511 6.132
Histidine (g) н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.01 0.144 0.016 н/д н/д 0.011 0.087 н/д н/д н/д 0.274 3.288
Alanine (g) н/д н/д 0.009 н/д н/д н/д 0.015 0.206 0.022 н/д н/д 0.027 0.1 н/д н/д н/д 0.379 4.548
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.011 н/д н/д н/д 0.015 0.275 0.063 н/д н/д 0.049 0.239 н/д н/д н/д 0.652 7.824
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.091 н/д н/д н/д 0.022 2.175 0.159 н/д н/д 0.062 0.683 н/д н/д н/д 3.19 38.28
Glycine (g) н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.011 0.231 0.012 н/д н/д 0.016 0.058 н/д н/д н/д 0.338 4.056
Proline (g) н/д н/д 0.031 н/д н/д н/д 0.034 0.75 0.073 н/д н/д 0.019 0.323 н/д н/д н/д 1.23 14.76
Serine (g) н/д н/д 0.014 н/д н/д н/д 0.01 0.325 0.043 н/д н/д 0.036 0.168 н/д н/д н/д 0.594 7.128
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.017 н/д 0.0 15.51 4.463 0.0 0.0 0.0 20.989 251.868
Trans Fat (g) 0.347 н/д н/д н/д н/д 1.407 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.755 21.06
Saturated Fat (g) 0.354 0.0 0.004 0.0 0.0 1.435 0.008 0.1 0.128 н/д 0.0 0.114 0.452 0.0 0.0 0.0 2.596 31.152
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.058 0.058 0.696
Monounsaturated Fat (g) 0.907 0.0 0.002 0.0 0.0 3.674 0.007 0.056 0.057 н/д 0.0 0.14 0.205 0.0 0.0 0.0 5.048 60.576
Polyunsaturated (g) 0.567 0.0 0.011 0.0 0.0 2.296 0.006 0.256 0.008 н/д 0.0 0.05 0.032 0.0 0.0 0.0 3.225 38.7