Рецепт Avery Island Barbecue Sauce - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		butter
28.4g 		onion
144.0g 		celery
44.95g 		bell pepper
30.55g 		garlic
7.4g 		tomatoes
748.16g 		tomatoes paste
170.0g 		wine vinegar
79.67g 		molasses
60.0g 		lemon
61.48g 		pepper sauce
9.6g 		mustard
10.0g 		bay leaf
4.0g 		cloves
1.05g 		allspice
0.95g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.24 1.58 0.31 0.26 0.47 6.58 7.34 0.03 0.0 0.68 0.12 0.44 0.3 0.06 0.06 18.49 18.49
Total Fat (g) 23.04 0.14 0.08 0.05 0.04 1.5 0.8 0.0 0.06 0.18 0.07 0.4 0.33 0.21 0.08 26.99 26.99
Carbohydrates (g) 0.02 13.45 1.33 1.42 2.44 29.33 32.15 0.22 44.84 5.73 0.08 0.53 3.0 0.64 0.69 135.86 135.86
Ash (g) 0.6 0.5 0.34 0.13 0.11 3.74 4.76 0.14 1.98 0.18 0.19 0.36 0.14 0.06 0.04 13.29 13.29
Calories (kcal) 203.628 57.6 7.191 6.109 11.019 134.668 139.4 15.137 174.0 17.829 1.152 6.7 12.52 3.392 2.499 792.843 792.843
Starch (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.37 н/д н/д н/д н/д 0.06 н/д н/д н/д 0.44 0.44
Sucrose (g) н/д 1.43 0.05 0.03 н/д 0.0 0.51 н/д 17.64 н/д н/д 0.02 н/д 0.0 н/д 19.68 19.68
Glucose (dextrose) (g) н/д 2.84 0.25 0.35 н/д 9.35 9.78 н/д 7.15 н/д н/д 0.05 н/д 0.01 н/д 29.78 29.78
Fructose (g) н/д 1.86 0.23 0.34 н/д 10.25 9.95 н/д 7.67 н/д н/д 0.02 н/д 0.01 н/д 30.33 30.33
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.48 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.48 0.48
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 4.51 128.32 42.89 28.68 4.33 707.01 124.95 75.26 13.12 54.7 9.14 8.27 0.22 0.07 0.08 1201.55 1201.55
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.02 6.11 0.82 0.73 0.07 19.68 20.71 0.0 33.29 1.54 0.01 0.09 н/д 0.02 н/д 83.09 83.09
Galactose (g) н/д 0.0 0.3 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.3 0.3
Dietary Fiber (g) 0.0 2.4 0.7 0.5 0.2 9.0 7.0 0.0 0.0 1.7 0.1 0.3 1.1 0.4 0.2 23.5 23.5
Calcium (mg) 6.816 33.12 17.978 3.055 13.385 74.816 61.2 4.78 123.0 15.985 1.152 5.8 33.36 6.783 6.28 407.509 407.509
Iron (mg) 0.01 0.3 0.09 0.1 0.13 2.02 5.07 0.36 2.83 0.37 0.11 0.15 1.72 0.09 0.07 13.41 13.41
Magnesium (mg) 0.568 14.4 4.944 3.055 1.849 82.297 71.4 3.187 145.2 4.918 1.152 4.9 4.8 2.772 1.283 346.724 346.724
Phosphorus (mg) 6.816 41.76 10.787 6.109 11.314 179.558 141.1 6.374 18.6 9.837 2.208 10.6 4.52 1.103 1.074 451.758 451.758
Potassium (mg) 6.816 210.24 116.857 53.454 29.654 1773.131 1723.8 31.071 878.4 84.842 12.288 13.8 21.16 11.571 9.918 4977.002 4977.002
Sodium (mg) 163.584 5.76 35.956 0.916 1.257 37.408 1343.0 6.374 22.2 1.23 60.768 113.5 0.92 2.552 0.732 1796.156 1796.156
Zinc (mg) 0.03 0.24 0.06 0.04 0.09 1.27 1.07 0.02 0.17 0.04 0.02 0.06 0.15 0.01 0.01 3.28 3.28
Copper (mg) 0.0 0.058 0.018 0.021 0.022 0.449 0.629 0.008 0.294 0.025 0.008 0.009 0.017 0.004 0.005 1.566 1.566
Manganese (mg) 0.0 0.187 0.045 0.037 0.123 0.823 0.51 0.04 0.918 0.018 0.011 0.042 0.327 0.315 0.028 3.424 3.424
Selenium (mcg) 0.3 0.7 0.2 0.0 1.1 0.0 9.0 н/д 10.7 0.2 0.0 3.3 0.1 0.1 0.0 25.7 25.7
Vitamin A, IU (IU) 709.716 2.88 201.803 113.017 0.666 6232.144 2592.5 0.0 0.0 13.526 157.44 7.1 247.4 5.565 5.13 10288.885 10288.885
Retinol (mcg) 190.564 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 190.564 190.564
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 194.256 0.0 9.888 5.498 0.0 314.226 129.2 0.0 0.0 0.615 7.872 0.4 12.36 0.284 0.257 674.855 674.855
Beta Carotene (mcg) 44.872 1.44 121.352 63.534 0.37 3359.223 1531.7 н/д 0.0 1.844 88.224 2.9 н/д 0.882 н/д 5216.34 5216.34
Vitamin E (mg) 0.66 0.03 0.12 0.11 0.01 4.04 7.31 н/д 0.0 0.09 0.0 0.04 н/д 0.09 н/д 12.5 12.5
Vitamin D (IU) 15.904 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 15.904 15.904
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 19250.067 48898.8 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 68148.867 68148.867
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 5.76 127.194 104.158 1.183 920.232 0.0 н/д 0.0 6.763 0.96 1.8 н/д 0.0 н/д 1168.051 1168.051
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.07 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.08 0.08
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.9 0.88 н/д н/д н/д н/д 0.21 н/д н/д н/д 1.99 1.99
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.01 0.01
Vitamin C (mg) 0.0 10.7 1.4 24.6 2.3 95.0 37.2 0.4 0.0 32.6 0.4 0.2 1.9 0.8 0.4 207.8 207.8
Thiamin (mg) 0.003 0.072 0.009 0.018 0.015 0.299 0.102 н/д 0.024 0.025 0.003 0.034 0.0 0.001 0.001 0.606 0.606
Riboflavin (mg) 0.009 0.043 0.027 0.009 0.008 0.15 0.255 н/д 0.0 0.012 0.008 0.003 0.017 0.003 0.001 0.544 0.544
Niacin (mg) 0.011 0.173 0.144 0.147 0.052 4.414 5.236 н/д 0.558 0.061 0.017 0.052 0.08 0.015 0.027 10.988 10.988
Pantothenic acid (mg) 0.031 0.173 0.112 0.031 0.044 0.673 0.238 н/д 0.48 0.117 0.011 0.03 н/д н/д н/д 1.94 1.94
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.173 0.031 0.067 0.092 0.599 0.374 н/д 0.402 0.049 0.014 0.006 0.07 0.006 0.002 1.885 1.885
Folate (mcg) 0.852 27.36 16.18 3.055 0.222 112.223 20.4 н/д 0.0 6.763 0.096 0.7 7.2 0.977 0.342 196.369 196.369
Vitamin B-12 (mcg) 0.05 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.05 0.05
Choline (mg) 5.3 8.8 2.7 1.7 1.7 50.1 65.5 н/д 8.0 3.1 0.0 2.2 н/д 0.4 н/д 149.6 149.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.096 0.0 0.0 0.0 0.0 0.096 0.096
Tryptophan (g) 0.003 0.014 0.004 0.003 0.005 0.075 0.051 н/д н/д н/д 0.002 0.001 н/д н/д н/д 0.159 0.159
Threonine (g) 0.011 0.029 0.009 0.012 0.012 0.224 0.17 н/д н/д н/д 0.005 0.017 н/д н/д н/д 0.489 0.489
Isoleucine (g) 0.014 0.014 0.009 0.006 0.016 0.15 0.119 н/д н/д н/д 0.004 0.015 н/д н/д н/д 0.347 0.347
Leucine (g) 0.023 0.043 0.013 0.012 0.023 0.224 0.187 н/д н/д н/д 0.007 0.03 н/д н/д н/д 0.563 0.563
Lysine (g) 0.02 0.058 0.013 0.012 0.02 0.224 0.204 н/д н/д н/д 0.006 0.027 н/д н/д н/д 0.584 0.584
Methionine (g) 0.006 0.0 0.004 0.003 0.006 0.075 0.034 н/д н/д н/д 0.002 0.008 н/д н/д н/д 0.138 0.138
Cystine (g) 0.003 0.0 0.0 0.003 0.005 0.075 0.034 н/д н/д н/д 0.003 0.008 н/д н/д н/д 0.131 0.131
Phenylalanine (g) 0.011 0.043 0.009 0.027 0.013 0.524 0.204 н/д н/д н/д 0.004 0.017 н/д н/д н/д 0.853 0.853
Tyrosine (g) 0.011 0.014 0.004 0.003 0.006 0.075 0.085 н/д н/д н/д 0.003 0.014 н/д н/д н/д 0.216 0.216
Valine (g) 0.017 0.029 0.013 0.012 0.021 0.15 0.136 н/д н/д н/д 0.006 0.02 н/д н/д н/д 0.404 0.404
Arginine (g) 0.009 0.144 0.009 0.009 0.047 0.15 0.119 н/д н/д н/д 0.006 0.026 н/д н/д н/д 0.518 0.518
Histidine (g) 0.006 0.014 0.004 0.003 0.008 0.075 0.102 н/д н/д н/д 0.003 0.012 н/д н/д н/д 0.227 0.227
Alanine (g) 0.009 0.029 0.009 0.012 0.01 0.224 0.34 н/д н/д н/д 0.005 0.017 н/д н/д н/д 0.654 0.654
Aspartic acid (g) 0.017 0.13 0.054 0.064 0.036 1.047 1.19 н/д н/д н/д 0.018 0.04 н/д н/д н/д 2.597 2.597
Glutamic acid (g) 0.051 0.374 0.04 0.058 0.06 3.217 3.23 н/д н/д н/д 0.016 0.075 н/д н/д н/д 7.122 7.122
Glycine (g) 0.006 0.043 0.009 0.009 0.015 0.15 0.102 н/д н/д н/д 0.005 0.024 н/д н/д н/д 0.362 0.362
Proline (g) 0.023 0.014 0.009 0.006 0.007 0.15 0.136 н/д н/д н/д 0.006 0.037 н/д н/д н/д 0.388 0.388
Serine (g) 0.014 0.029 0.009 0.015 0.014 0.224 0.187 н/д н/д н/д 0.005 0.021 н/д н/д н/д 0.519 0.519
Cholesterol (mg) 61.06 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 61.06 61.06
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.001 0.001
Saturated Fat (g) 14.589 0.058 0.018 0.018 0.007 0.224 0.17 0.0 0.012 0.025 0.011 0.025 0.091 0.057 0.024 15.329 15.329
Phytosterols (mg) н/д 21.6 2.697 2.749 н/д 52.371 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.688 0.58 82.684 82.684
Monounsaturated Fat (g) 5.97 0.014 0.013 0.003 0.001 0.224 0.119 н/д 0.018 0.006 0.006 0.263 0.066 0.015 0.006 6.725 6.725
Polyunsaturated (g) 0.863 0.029 0.036 0.018 0.018 0.599 0.272 н/д 0.03 0.055 0.038 0.095 0.092 0.074 0.022 2.243 2.243