Рецепт Aubergine With Lentils Phad Makhua Sai Thua Khiew - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 |
lentils
18.9g |
salt
0.5g |
aubergine
30.62g |
garlic
1.74g |
chili
0.0g |
oil
4.53g |
fish sauce
3.0g |
water
9.87g |
mint
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 4.88 | 0.0 | 0.31 | 0.11 | н/д | 0.0 | 0.15 | 0.0 | н/д | 5.45 | 32.7 |
Total Fat (g) | 0.2 | 0.0 | 0.06 | 0.01 | н/д | 4.53 | 0.0 | 0.0 | н/д | 4.8 | 28.8 |
Carbohydrates (g) | 11.36 | 0.0 | 1.75 | 0.58 | н/д | 0.0 | 0.11 | 0.0 | н/д | 13.78 | 82.68 |
Ash (g) | 0.5 | 0.5 | 0.21 | 0.03 | н/д | 0.0 | 0.61 | 0.01 | н/д | 1.86 | 11.16 |
Calories (kcal) | 66.717 | 0.0 | 7.348 | 2.593 | н/д | 40.075 | 1.05 | 0.0 | н/д | 117.783 | 706.698 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | 0.28 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.28 | 1.68 |
Glucose (dextrose) (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.3 |
Lactose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | 0.06 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.06 | 0.36 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 1.97 | 0.0 | 28.29 | 1.02 | н/д | 0.0 | 2.13 | 9.86 | н/д | 43.27 | 259.62 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.38 | 0.0 | 0.72 | 0.02 | н/д | 0.0 | 0.11 | 0.0 | н/д | 1.23 | 7.38 |
Galactose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 5.8 | 0.0 | 1.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 6.8 | 40.8 |
Calcium (mg) | 10.584 | 0.12 | 2.756 | 3.149 | н/д | 0.0 | 1.29 | 0.296 | н/д | 18.195 | 109.17 |
Iron (mg) | 1.43 | 0.0 | 0.07 | 0.03 | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.0 | н/д | 1.55 | 9.3 |
Magnesium (mg) | 23.058 | 0.005 | 4.287 | 0.435 | н/д | 0.0 | 5.25 | 0.099 | н/д | 33.133 | 198.798 |
Phosphorus (mg) | 85.239 | 0.0 | 7.655 | 2.662 | н/д | 0.0 | 0.21 | 0.0 | н/д | 95.766 | 574.596 |
Potassium (mg) | 180.495 | 0.04 | 70.421 | 6.977 | н/д | 0.0 | 8.64 | 0.0 | н/д | 266.574 | 1599.444 |
Sodium (mg) | 1.134 | 193.79 | 0.612 | 0.296 | н/д | 0.0 | 231.6 | 0.395 | н/д | 427.827 | 2566.962 |
Zinc (mg) | 0.9 | 0.0 | 0.05 | 0.02 | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.0 | н/д | 0.98 | 5.88 |
Copper (mg) | 0.098 | 0.0 | 0.024 | 0.005 | н/д | 0.0 | 0.002 | 0.001 | н/д | 0.131 | 0.786 |
Manganese (mg) | 0.251 | 0.001 | 0.077 | 0.029 | н/д | н/д | 0.007 | 0.0 | н/д | 0.364 | 2.184 |
Selenium (mcg) | 1.6 | 0.0 | 0.1 | 0.2 | н/д | 0.0 | 0.3 | 0.0 | н/д | 2.2 | 13.2 |
Vitamin A, IU (IU) | 7.371 | 0.0 | 8.267 | 0.157 | н/д | 0.0 | 0.36 | 0.0 | н/д | 16.154 | 96.924 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.12 | 0.0 | н/д | 0.12 | 0.72 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.378 | 0.0 | 0.306 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.12 | 0.0 | н/д | 0.804 | 4.824 |
Beta Carotene (mcg) | 4.347 | 0.0 | 4.899 | 0.087 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 9.333 | 55.998 |
Vitamin E (mg) | 0.09 | 0.0 | 0.09 | 0.0 | н/д | 0.42 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.6 | 3.6 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.278 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.278 | 1.668 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.8 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.8 | 4.8 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.8 | 0.0 | 0.7 | 0.5 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 2.1 | 12.6 |
Thiamin (mg) | 0.164 | 0.0 | 0.012 | 0.003 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.18 | 1.08 |
Riboflavin (mg) | 0.04 | 0.0 | 0.012 | 0.002 | н/д | 0.0 | 0.002 | 0.0 | н/д | 0.056 | 0.336 |
Niacin (mg) | 0.493 | 0.0 | 0.199 | 0.012 | н/д | 0.0 | 0.069 | 0.0 | н/д | 0.774 | 4.644 |
Pantothenic acid (mg) | 0.404 | 0.0 | 0.086 | 0.01 | н/д | 0.0 | 0.004 | 0.0 | н/д | 0.504 | 3.024 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.102 | 0.0 | 0.024 | 0.022 | н/д | 0.0 | 0.012 | 0.0 | н/д | 0.16 | 0.96 |
Folate (mcg) | 90.531 | 0.0 | 6.736 | 0.052 | н/д | 0.0 | 1.53 | 0.0 | н/д | 98.849 | 593.094 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.06 |
Choline (mg) | 18.2 | 0.0 | 2.1 | 0.4 | н/д | н/д | 0.4 | 0.0 | н/д | 21.1 | 126.6 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | 0.0 | 0.003 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | 0.024 |
Threonine (g) | н/д | 0.0 | 0.012 | 0.003 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.015 | 0.09 |
Isoleucine (g) | н/д | 0.0 | 0.015 | 0.004 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.019 | 0.114 |
Leucine (g) | н/д | 0.0 | 0.018 | 0.005 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.024 | 0.144 |
Lysine (g) | н/д | 0.0 | 0.015 | 0.005 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.12 |
Methionine (g) | н/д | 0.0 | 0.003 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | 0.024 |
Cystine (g) | н/д | 0.0 | 0.003 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | 0.024 |
Phenylalanine (g) | н/д | 0.0 | 0.012 | 0.003 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.015 | 0.09 |
Tyrosine (g) | н/д | 0.0 | 0.009 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.011 | 0.066 |
Valine (g) | н/д | 0.0 | 0.015 | 0.005 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.12 |
Arginine (g) | н/д | 0.0 | 0.018 | 0.011 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.029 | 0.174 |
Histidine (g) | н/д | 0.0 | 0.006 | 0.002 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.008 | 0.048 |
Alanine (g) | н/д | 0.0 | 0.015 | 0.002 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.018 | 0.108 |
Aspartic acid (g) | н/д | 0.0 | 0.049 | 0.009 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.058 | 0.348 |
Glutamic acid (g) | н/д | 0.0 | 0.058 | 0.014 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.072 | 0.432 |
Glycine (g) | н/д | 0.0 | 0.012 | 0.003 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.016 | 0.096 |
Proline (g) | н/д | 0.0 | 0.012 | 0.002 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.014 | 0.084 |
Serine (g) | н/д | 0.0 | 0.012 | 0.003 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.016 | 0.096 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.117 | н/д | н/д | н/д | 0.117 | 0.702 |
Saturated Fat (g) | 0.03 | 0.0 | 0.009 | 0.002 | н/д | 0.337 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.378 | 2.268 |
Phytosterols (mg) | н/д | 0.0 | 2.143 | н/д | н/д | 11.333 | н/д | н/д | н/д | 13.477 | 80.862 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.036 | 0.0 | 0.006 | 0.0 | н/д | 1.03 | 0.0 | 0.0 | н/д | 1.073 | 6.438 |
Polyunsaturated (g) | 0.098 | 0.0 | 0.024 | 0.004 | н/д | 2.953 | 0.0 | 0.0 | н/д | 3.08 | 18.48 |