CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Aubergine Spinach Curry - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12
aubergine
183.7g
onions
68.04g
oil
9.08g
ginger root
1.86g
cumin
1.5g
coriander
0.83g
cinnamon
0.65g
turmeric
0.37g
cayenne
0.08g
cardamom
0.08g
salt
1.5g
coconut
6.93g
stock
78.33g
spinach
68.04g
bell peppers
61.99g
lemon juice
5.08g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.86 0.75 0.0 0.03 0.27 0.1 0.03 0.03 0.01 0.01 0.0 0.23 0.0 1.95 0.61 0.02 5.89 70.68
Total Fat (g) 0.35 0.07 9.08 0.01 0.33 0.15 0.01 0.04 0.01 0.01 0.0 2.32 0.0 0.27 0.19 0.0 12.83 153.96
Carbohydrates (g) 10.47 6.35 0.0 0.33 0.66 0.46 0.52 0.24 0.04 0.06 0.0 1.06 1.0 2.47 3.74 0.44 27.84 334.08
Ash (g) 1.29 0.24 0.0 0.01 0.11 0.05 0.02 0.02 0.0 0.0 1.5 0.07 0.88 1.17 0.29 0.01 5.67 68.04
Calories (kcal) 44.089 27.215 80.297 1.488 5.625 2.483 1.606 1.298 0.239 0.259 0.0 24.544 3.917 15.649 19.217 1.271 229.196 2750.352
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.67 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.0 н/д 0.73 8.76
Glucose (dextrose) (g) н/д 1.34 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.07 1.2 н/д 2.63 31.56
Fructose (g) н/д 0.88 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.1 1.4 н/д 2.39 28.68
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 169.76 60.63 0.0 1.47 0.12 0.07 0.07 0.04 0.01 0.01 0.0 3.26 76.45 62.19 57.16 4.61 435.85 5230.2
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 4.32 2.88 0.0 0.03 0.03 н/д 0.01 0.01 0.01 н/д 0.0 0.43 0.67 0.29 2.6 0.12 11.41 136.92
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.07 0.0 н/д 0.07 0.84
Dietary Fiber (g) 6.2 1.2 0.0 0.0 0.2 0.3 0.3 0.1 0.0 0.0 0.0 0.6 0.0 1.5 1.3 0.0 11.9 142.8
Calcium (mg) 16.533 15.649 0.0 0.298 13.965 5.908 6.513 0.671 0.111 0.319 0.36 0.971 0.0 67.358 4.339 0.356 133.351 1600.212
Iron (mg) 0.44 0.14 0.0 0.01 1.0 0.14 0.05 0.15 0.01 0.01 0.0 0.17 0.0 1.84 0.27 0.0 4.24 50.88
Magnesium (mg) 25.719 6.804 0.0 0.8 5.49 2.75 0.39 0.708 0.114 0.191 0.015 2.219 н/д 53.75 7.439 0.305 106.692 1280.304
Phosphorus (mg) 45.926 19.731 0.0 0.632 7.485 3.408 0.416 0.983 0.22 0.148 0.0 7.835 н/д 33.339 16.118 0.305 136.546 1638.552
Potassium (mg) 422.519 99.336 0.0 7.719 26.82 10.558 2.802 9.258 1.511 0.933 0.12 24.683 н/д 379.653 130.8 6.303 1123.015 13476.18
Sodium (mg) 3.674 2.722 0.0 0.242 2.52 0.292 0.065 0.139 0.023 0.015 581.37 1.387 313.333 53.75 2.48 0.051 962.062 11544.744
Zinc (mg) 0.29 0.12 0.0 0.01 0.07 0.04 0.01 0.02 0.0 0.01 0.0 0.08 н/д 0.36 0.15 0.0 1.16 13.92
Copper (mg) 0.147 0.027 0.0 0.004 0.013 0.008 0.002 0.002 0.0 0.0 0.0 0.031 н/д 0.088 0.012 0.002 0.338 4.056
Manganese (mg) 0.459 0.088 н/д 0.004 0.05 0.016 0.114 0.029 0.002 0.023 0.002 0.104 н/д 0.612 0.068 0.001 1.571 18.852
Selenium (mcg) 0.6 0.3 0.0 0.0 0.1 0.2 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.7 н/д 0.7 0.1 0.0 2.7 32.4
Vitamin A, IU (IU) 49.6 1.361 0.0 0.0 19.05 0.0 1.918 0.0 31.208 0.0 0.0 0.0 166.85 6379.942 1940.927 1.017 8591.871 103102.452
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 1.837 0.0 0.0 0.0 0.96 0.0 0.098 0.0 1.561 0.0 0.0 0.0 н/д 319.099 97.325 0.051 420.931 5051.172
Beta Carotene (mcg) 29.393 0.68 0.0 0.0 11.43 н/д 0.728 0.0 16.38 н/д 0.0 0.0 н/д 3827.829 1006.728 0.153 4893.321 58719.852
Vitamin E (mg) 0.55 0.01 0.84 0.0 0.05 н/д 0.02 0.01 0.02 н/д 0.0 0.02 н/д 1.38 0.98 0.01 3.89 46.68
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.098 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.098 1.176
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 2.722 0.0 0.0 6.72 н/д 1.443 0.0 9.868 н/д 0.0 0.0 н/д 8299.3 31.615 0.458 8352.125 100225.5
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.03 н/д 0.03 0.36
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.07 0.0 н/д н/д н/д 0.04 н/д 0.12 0.09 н/д 0.32 3.84
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.01 н/д 0.01 0.12
Vitamin C (mg) 4.0 5.0 0.0 0.1 0.1 0.2 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0.2 0.0 19.1 79.2 2.3 110.5 1326.0
Thiamin (mg) 0.073 0.034 0.0 0.001 0.009 0.002 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.005 н/д 0.054 0.031 0.002 0.212 2.544
Riboflavin (mg) 0.073 0.02 0.0 0.001 0.005 0.002 0.0 0.001 0.001 0.0 0.0 0.001 н/д 0.129 0.056 0.001 0.291 3.492
Niacin (mg) 1.194 0.082 0.0 0.014 0.069 0.018 0.009 0.019 0.007 0.001 0.0 0.037 н/д 0.49 0.608 0.005 2.551 30.612
Pantothenic acid (mg) 0.514 0.082 0.0 0.004 н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.0 0.021 н/д 0.048 0.198 0.005 0.874 10.488
Vitamin B-6 (mg) 0.147 0.082 0.0 0.003 0.007 н/д 0.001 0.007 0.002 0.0 0.0 0.003 н/д 0.136 0.18 0.003 0.57 6.84
Folate (mcg) 40.415 12.927 0.0 0.205 0.15 0.0 0.039 0.143 0.08 н/д 0.0 1.803 н/д 131.994 28.516 0.661 216.932 2603.184
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 12.7 4.2 н/д 0.5 0.4 н/д 0.1 0.2 0.0 н/д 0.0 0.8 н/д 12.2 3.5 0.3 34.8 417.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.018 0.007 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.003 н/д 0.027 0.006 н/д 0.062 0.744
Threonine (g) 0.073 0.014 0.0 0.001 н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 0.008 н/д 0.082 0.025 н/д 0.204 2.448
Isoleucine (g) 0.092 0.007 0.0 0.001 н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 0.009 н/д 0.102 0.012 н/д 0.224 2.688
Leucine (g) 0.11 0.02 0.0 0.001 н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.0 0.017 н/д 0.15 0.025 н/д 0.325 3.9
Lysine (g) 0.092 0.027 0.0 0.001 н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д 0.116 0.025 н/д 0.273 3.276
Methionine (g) 0.018 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 0.004 н/д 0.034 0.006 н/д 0.063 0.756
Cystine (g) 0.018 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.005 н/д 0.027 0.012 н/д 0.063 0.756
Phenylalanine (g) 0.073 0.02 0.0 0.001 н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 0.012 н/д 0.088 0.031 н/д 0.227 2.724
Tyrosine (g) 0.055 0.007 0.0 0.0 н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 0.007 н/д 0.075 0.006 н/д 0.151 1.812
Valine (g) 0.092 0.014 0.0 0.001 н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 0.014 н/д 0.109 0.019 н/д 0.25 3.0
Arginine (g) 0.11 0.068 0.0 0.001 н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 0.038 н/д 0.109 0.025 н/д 0.352 4.224
Histidine (g) 0.037 0.007 0.0 0.001 н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 0.006 н/д 0.041 0.012 н/д 0.104 1.248
Alanine (g) 0.092 0.014 0.0 0.001 н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 0.012 н/д 0.095 0.019 н/д 0.233 2.796
Aspartic acid (g) 0.294 0.061 0.0 0.004 н/д н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.0 0.023 н/д 0.163 0.174 н/д 0.722 8.664
Glutamic acid (g) 0.349 0.177 0.0 0.003 н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.0 0.053 н/д 0.231 0.13 н/д 0.946 11.352
Glycine (g) 0.073 0.02 0.0 0.001 н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 0.011 н/д 0.088 0.019 н/д 0.214 2.568
Proline (g) 0.073 0.007 0.0 0.001 н/д н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д 0.075 0.012 н/д 0.181 2.172
Serine (g) 0.073 0.014 0.0 0.001 н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 0.012 н/д 0.068 0.031 н/д 0.2 2.4
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д 0.234 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.234 2.808
Saturated Fat (g) 0.055 0.027 0.675 0.004 0.023 0.008 0.002 0.011 0.002 0.001 0.0 2.059 0.0 0.041 0.019 0.0 2.928 35.136
Phytosterols (mg) 12.859 10.206 22.708 0.279 1.02 0.383 0.169 0.301 0.062 0.038 0.0 3.259 н/д 6.123 н/д н/д 57.408 688.896
Monounsaturated Fat (g) 0.037 0.007 2.065 0.003 0.211 0.113 0.002 0.006 0.002 0.001 0.0 0.099 н/д 0.007 0.0 0.0 2.551 30.612
Polyunsaturated (g) 0.147 0.014 5.917 0.003 0.049 0.015 0.0 0.008 0.006 0.0 0.0 0.026 н/д 0.116 0.043 0.0 6.344 76.128