Рецепт Aubergine And Chickpea Pilaff - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	aubergine 61.83g	salt 0.0g	olive oil 9.0g	onions 33.0g	butter 4.17g	cumin 0.18g	rice 29.17g	chickpeas 0.0g	spinach 27.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.62	н/д	0.0	0.36	0.04	0.03	2.08	н/д	0.77	3.91	23.46
Total Fat (g)	0.12	н/д	9.0	0.03	3.38	0.04	0.19	н/д	0.11	12.87	77.22
Carbohydrates (g)	3.52	н/д	0.0	3.08	0.0	0.08	23.32	н/д	0.98	30.99	185.94
Ash (g)	0.43	н/д	0.0	0.12	0.09	0.01	0.19	н/д	0.46	1.3	7.8
Calories (kcal)	14.839	н/д	79.56	13.2	29.875	0.656	106.458	н/д	6.21	250.799	1504.794
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.33	н/д	н/д	0.02	н/д	0.02	0.37	2.22
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.65	н/д	н/д	0.01	н/д	0.03	0.69	4.14
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.43	н/д	н/д	0.01	н/д	0.04	0.47	2.82
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	57.14	н/д	0.0	29.41	0.66	0.01	3.39	н/д	24.68	115.29	691.74
Caffeine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	1.45	н/д	0.0	1.4	0.0	0.0	0.04	н/д	0.11	3.01	18.06
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.03	0.03	0.18
Dietary Fiber (g)	2.1	н/д	0.0	0.6	0.0	0.0	0.4	н/д	0.6	3.7	22.2
Calcium (mg)	5.565	н/д	0.09	7.59	1.0	1.629	8.167	н/д	26.73	50.771	304.626
Iron (mg)	0.15	н/д	0.05	0.07	0.0	0.12	1.26	н/д	0.73	2.37	14.22
Magnesium (mg)	8.656	н/д	0.0	3.3	0.083	0.641	7.292	н/д	21.33	41.302	247.812
Phosphorus (mg)	15.458	н/д	0.0	9.57	1.0	0.873	33.542	н/д	13.23	73.672	442.032
Potassium (mg)	142.209	н/д	0.09	48.18	1.0	3.129	33.542	н/д	150.66	378.81	2272.86
Sodium (mg)	1.237	н/д	0.18	1.32	24.0	0.294	1.458	н/д	21.33	49.819	298.914
Zinc (mg)	0.1	н/д	0.0	0.06	0.0	0.01	0.32	н/д	0.14	0.63	3.78
Copper (mg)	0.049	н/д	0.0	0.013	0.0	0.002	0.064	н/д	0.035	0.163	0.978
Manganese (mg)	0.155	н/д	0.0	0.043	0.0	0.006	0.318	н/д	0.243	0.764	4.584
Selenium (mcg)	0.2	н/д	0.0	0.2	0.0	0.0	4.4	н/д	0.3	5.1	30.6
Vitamin A, IU (IU)	16.694	н/д	0.0	0.66	104.125	2.223	0.0	н/д	2531.79	2655.492	15932.952
Retinol (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	27.958	0.0	0.0	н/д	0.0	27.958	167.748
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.618	н/д	0.0	0.0	28.5	0.112	0.0	н/д	126.63	155.86	935.16
Beta Carotene (mcg)	9.893	н/д	0.0	0.33	6.583	1.334	0.0	н/д	1519.02	1537.16	9222.96
Vitamin E (mg)	0.19	н/д	1.29	0.01	0.1	0.01	0.03	н/д	0.55	2.17	13.02
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	2.333	н/д	н/д	н/д	н/д	2.333	13.998
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	0.0	1.32	0.0	0.784	0.0	н/д	3293.46	3295.564	19773.384
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.01	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.06
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.07	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.05	0.12	0.72
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	1.4	н/д	0.0	2.4	0.0	0.0	0.0	н/д	7.6	11.4	68.4
Thiamin (mg)	0.025	н/д	0.0	0.017	0.0	0.001	0.169	н/д	0.022	0.234	1.404
Riboflavin (mg)	0.025	н/д	0.0	0.01	0.001	0.001	0.015	н/д	0.051	0.102	0.612
Niacin (mg)	0.402	н/д	0.0	0.04	0.002	0.008	1.222	н/д	0.194	1.868	11.208
Pantothenic acid (mg)	0.173	н/д	0.0	0.04	0.005	н/д	0.295	н/д	0.019	0.531	3.186
Vitamin B-6 (mg)	0.049	н/д	0.0	0.04	0.0	0.001	0.047	н/д	0.054	0.191	1.146
Folate (mcg)	13.603	н/д	0.0	6.27	0.125	0.018	67.375	н/д	52.38	139.77	838.62
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	н/д	0.0	0.01	0.06
Choline (mg)	4.3	н/д	0.0	2.0	0.8	0.0	1.7	н/д	4.9	13.7	82.2
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	65.042	н/д	0.0	65.042	390.252
Tryptophan (g)	0.006	н/д	0.0	0.003	0.0	н/д	0.023	н/д	0.011	0.044	0.264
Threonine (g)	0.025	н/д	0.0	0.007	0.002	н/д	0.076	н/д	0.032	0.141	0.846
Isoleucine (g)	0.031	н/д	0.0	0.003	0.002	н/д	0.09	н/д	0.041	0.167	1.002
Leucine (g)	0.037	н/д	0.0	0.01	0.003	н/д	0.172	н/д	0.059	0.282	1.692
Lysine (g)	0.031	н/д	0.0	0.013	0.003	н/д	0.076	н/д	0.046	0.169	1.014
Methionine (g)	0.006	н/д	0.0	0.0	0.001	н/д	0.05	н/д	0.014	0.07	0.42
Cystine (g)	0.006	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.044	н/д	0.011	0.061	0.366
Phenylalanine (g)	0.025	н/д	0.0	0.01	0.002	н/д	0.111	н/д	0.035	0.182	1.092
Tyrosine (g)	0.019	н/д	0.0	0.003	0.002	н/д	0.07	н/д	0.03	0.123	0.738
Valine (g)	0.031	н/д	0.0	0.007	0.003	н/д	0.128	н/д	0.043	0.212	1.272
Arginine (g)	0.037	н/д	0.0	0.033	0.001	н/д	0.172	н/д	0.043	0.287	1.722
Histidine (g)	0.012	н/д	0.0	0.003	0.001	н/д	0.05	н/д	0.016	0.082	0.492
Alanine (g)	0.031	н/д	0.0	0.007	0.001	н/д	0.12	н/д	0.038	0.196	1.176
Aspartic acid (g)	0.099	н/д	0.0	0.03	0.003	н/д	0.195	н/д	0.065	0.391	2.346
Glutamic acid (g)	0.117	н/д	0.0	0.086	0.008	н/д	0.405	н/д	0.092	0.708	4.248
Glycine (g)	0.025	н/д	0.0	0.01	0.001	н/д	0.096	н/д	0.035	0.167	1.002
Proline (g)	0.025	н/д	0.0	0.003	0.003	н/д	0.099	н/д	0.03	0.16	0.96
Serine (g)	0.025	н/д	0.0	0.007	0.002	н/д	0.111	н/д	0.027	0.171	1.026
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	8.958	0.0	0.0	н/д	0.0	8.958	53.748
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.019	н/д	1.243	0.013	2.14	0.003	0.053	н/д	0.016	3.486	20.916
Phytosterols (mg)	4.328	н/д	19.89	4.95	н/д	0.119	н/д	н/д	2.43	31.717	190.302
Monounsaturated Fat (g)	0.012	н/д	6.566	0.003	0.876	0.025	0.061	н/д	0.003	7.546	45.276
Polyunsaturated (g)	0.049	н/д	0.947	0.007	0.127	0.006	0.053	н/д	0.046	1.234	7.404