Рецепт Aubergine And Buckwheat Patties - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	aubergine -- 61.83g	garlic -- 0.87g	olive oil 4.5g	butter 2.37g	onion -- 22.5g	buckwheat groats -- 56.0g	celery 2.23g	pepper 0.09g	parsley -- 0.6g	egg -- 7.33g	buckwheat flour 1.25g	corn oil -- 4.53g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.62	0.06	0.0	0.02	0.25	1.89	0.02	0.01	0.02	0.92	0.16	0.0	3.96	23.76
Total Fat (g)	0.12	0.0	4.5	1.92	0.02	0.35	0.0	0.0	0.0	0.73	0.04	4.53	12.22	73.32
Carbohydrates (g)	3.52	0.29	0.0	0.0	2.1	11.17	0.07	0.06	0.04	0.06	0.88	0.0	18.18	109.08
Ash (g)	0.43	0.01	0.0	0.05	0.08	0.24	0.02	0.0	0.01	0.06	0.03	0.0	0.94	5.64
Calories (kcal)	14.839	1.296	39.78	16.969	9.0	51.52	0.356	0.225	0.217	10.487	4.188	40.075	188.951	1133.706
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.22	0.22	0.0	н/д	н/д	0.01	0.02	н/д	0.48	2.88
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.44	0.11	0.01	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.58	3.48
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.29	0.06	0.01	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.37	2.22
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.01	0.06
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.01	0.06
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	57.14	0.51	0.0	0.38	20.05	42.35	2.12	0.01	0.53	5.56	0.14	0.0	128.79	772.74
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	1.45	0.01	0.0	0.0	0.95	0.5	0.04	0.0	0.01	0.06	0.03	0.0	3.06	18.36
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.02	0.12
Dietary Fiber (g)	2.1	0.0	0.0	0.0	0.4	1.5	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	4.2	25.2
Calcium (mg)	5.565	1.575	0.045	0.568	5.175	3.92	0.89	0.386	0.83	3.887	0.513	0.0	23.353	140.118
Iron (mg)	0.15	0.01	0.03	0.0	0.05	0.45	0.0	0.03	0.04	0.13	0.05	0.0	0.94	5.64
Magnesium (mg)	8.656	0.218	0.0	0.047	2.25	28.56	0.245	0.171	0.301	0.88	3.138	0.0	44.465	266.79
Phosphorus (mg)	15.458	1.331	0.0	0.568	6.525	39.2	0.534	0.153	0.349	14.007	4.213	0.0	82.337	494.022
Potassium (mg)	142.209	3.489	0.045	0.568	32.85	49.28	5.785	1.112	3.333	9.827	7.213	0.0	255.71	1534.26
Sodium (mg)	1.237	0.148	0.09	13.632	0.9	2.24	1.78	0.039	0.337	10.267	0.138	0.0	30.806	184.836
Zinc (mg)	0.1	0.01	0.0	0.0	0.04	0.34	0.0	0.0	0.01	0.08	0.04	0.0	0.62	3.72
Copper (mg)	0.049	0.003	0.0	0.0	0.009	0.084	0.001	0.001	0.001	0.007	0.007	0.0	0.162	0.972
Manganese (mg)	0.155	0.015	0.0	0.0	0.029	0.224	0.002	0.005	0.001	0.003	0.025	н/д	0.459	2.754
Selenium (mcg)	0.2	0.1	0.0	0.0	0.1	1.2	0.0	0.0	0.0	2.3	0.1	0.0	4.1	24.6
Vitamin A, IU (IU)	16.694	0.078	0.0	59.143	0.45	0.0	9.99	0.264	50.684	35.713	0.0	0.0	173.018	1038.108
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	15.88	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	10.193	0.0	0.0	26.074	156.444
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.618	0.0	0.0	16.188	0.0	0.0	0.49	0.013	2.533	10.267	0.0	0.0	30.109	180.654
Beta Carotene (mcg)	9.893	0.044	0.0	3.739	0.225	0.0	6.008	0.138	30.408	0.733	0.0	0.0	51.187	307.122
Vitamin E (mg)	0.19	0.0	0.65	0.05	0.0	0.05	0.01	0.0	0.0	0.07	0.0	0.65	1.68	10.08
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	1.325	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.567	н/д	н/д	3.892	23.352
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.005	0.0	0.0	0.0	0.0	0.005	0.03
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.139	0.0	0.0	0.9	33.6	6.297	0.181	33.459	24.273	2.75	0.0	101.599	609.594
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	0.06
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.04	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.04	0.09	н/д	0.17	1.02
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.01	н/д	0.01	0.06
Vitamin C (mg)	1.4	0.3	0.0	0.0	1.7	0.0	0.1	0.0	0.8	0.0	0.0	0.0	4.2	25.2
Thiamin (mg)	0.025	0.002	0.0	0.0	0.011	0.022	0.0	0.0	0.001	0.005	0.005	0.0	0.072	0.432
Riboflavin (mg)	0.025	0.001	0.0	0.001	0.007	0.022	0.001	0.0	0.001	0.035	0.002	0.0	0.095	0.57
Niacin (mg)	0.402	0.006	0.0	0.001	0.027	0.526	0.007	0.001	0.008	0.005	0.077	0.0	1.06	6.36
Pantothenic acid (mg)	0.173	0.005	0.0	0.003	0.027	0.202	0.006	н/д	0.002	0.106	0.006	0.0	0.529	3.174
Vitamin B-6 (mg)	0.049	0.011	0.0	0.0	0.027	0.045	0.002	0.0	0.001	0.01	0.007	0.0	0.152	0.912
Folate (mcg)	13.603	0.026	0.0	0.071	4.275	7.84	0.801	0.009	0.915	3.447	0.675	0.0	31.661	189.966
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.09	0.0	0.0	0.1	0.6
Choline (mg)	4.3	0.2	0.0	0.4	1.4	11.3	0.1	0.0	0.1	18.4	0.7	0.0	36.9	221.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.006	0.001	0.0	0.0	0.002	0.028	0.0	н/д	0.0	0.012	0.002	0.0	0.053	0.318
Threonine (g)	0.025	0.001	0.0	0.001	0.005	0.073	0.0	н/д	0.001	0.041	0.006	0.0	0.153	0.918
Isoleucine (g)	0.031	0.002	0.0	0.001	0.002	0.073	0.0	н/д	0.001	0.049	0.006	0.0	0.165	0.99
Leucine (g)	0.037	0.003	0.0	0.002	0.007	0.118	0.001	н/д	0.001	0.08	0.01	0.0	0.258	1.548
Lysine (g)	0.031	0.002	0.0	0.002	0.009	0.095	0.001	н/д	0.001	0.067	0.008	0.0	0.216	1.296
Methionine (g)	0.006	0.001	0.0	0.0	0.0	0.022	0.0	н/д	0.0	0.028	0.002	0.0	0.06	0.36
Cystine (g)	0.006	0.001	0.0	0.0	0.0	0.034	0.0	н/д	0.0	0.02	0.003	0.0	0.063	0.378
Phenylalanine (g)	0.025	0.002	0.0	0.001	0.007	0.073	0.0	н/д	0.001	0.05	0.006	0.0	0.164	0.984
Tyrosine (g)	0.019	0.001	0.0	0.001	0.002	0.034	0.0	н/д	0.0	0.037	0.003	0.0	0.096	0.576
Valine (g)	0.031	0.003	0.0	0.001	0.005	0.095	0.001	н/д	0.001	0.063	0.008	0.0	0.207	1.242
Arginine (g)	0.037	0.005	0.0	0.001	0.023	0.14	0.0	н/д	0.001	0.06	0.012	0.0	0.279	1.674
Histidine (g)	0.012	0.001	0.0	0.0	0.002	0.045	0.0	н/д	0.0	0.023	0.004	0.0	0.088	0.528
Alanine (g)	0.031	0.001	0.0	0.001	0.005	0.106	0.0	н/д	0.001	0.054	0.009	0.0	0.208	1.248
Aspartic acid (g)	0.099	0.004	0.0	0.001	0.02	0.162	0.003	н/д	0.002	0.098	0.014	0.0	0.403	2.418
Glutamic acid (g)	0.117	0.007	0.0	0.004	0.059	0.291	0.002	н/д	0.002	0.123	0.024	0.0	0.63	3.78
Glycine (g)	0.025	0.002	0.0	0.0	0.007	0.146	0.0	н/д	0.001	0.032	0.012	0.0	0.224	1.344
Proline (g)	0.025	0.001	0.0	0.002	0.002	0.073	0.0	н/д	0.001	0.037	0.006	0.0	0.148	0.888
Serine (g)	0.025	0.002	0.0	0.001	0.005	0.101	0.0	н/д	0.001	0.071	0.008	0.0	0.213	1.278
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	5.088	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	31.02	0.0	0.0	36.108	216.648
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	0.013	0.078
Saturated Fat (g)	0.019	0.001	0.621	1.216	0.009	0.073	0.001	0.001	0.001	0.227	0.009	0.587	2.764	16.584
Phytosterols (mg)	4.328	н/д	9.945	н/д	3.375	н/д	0.134	0.081	0.03	н/д	н/д	43.883	61.776	370.656
Monounsaturated Fat (g)	0.012	0.0	3.283	0.497	0.002	0.106	0.001	0.001	0.002	0.279	0.012	1.25	5.447	32.682
Polyunsaturated (g)	0.049	0.002	0.473	0.072	0.005	0.106	0.002	0.001	0.001	0.1	0.012	2.479	3.302	19.812