CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Asparagus Soup - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
The puree can be made in advance and the rest in a few min just before serving. This is not a soup for reheating
1 x salt and pepper
150 ml creme fra"che or possibly double cream
4 x egg yolks
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		puree
0.0g 		asparagus
45.05g 		salt
0.0g 		chicken stock
250.0g 		egg yolks
0.0g 		lemon juice
0.32g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.99 н/д 2.5 н/д 0.0 3.49 13.96
Total Fat (g) н/д 0.05 н/д 0.25 н/д 0.0 0.3 1.2
Carbohydrates (g) н/д 1.75 н/д 1.0 н/д 0.03 2.78 11.12
Ash (g) н/д 0.26 н/д 1.75 н/д 0.0 2.01 8.04
Calories (kcal) н/д 9.01 н/д 17.5 н/д 0.079 26.589 106.356
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д 0.1 0.4
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.29 н/д н/д н/д н/д 0.29 1.16
Fructose (g) н/д 0.45 н/д н/д н/д н/д 0.45 1.8
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) н/д 42.0 н/д 244.5 н/д 0.29 286.78 1147.12
Caffeine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.85 н/д 0.0 н/д 0.01 0.85 3.4
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.9 н/д 1.0 н/д 0.0 1.9 7.6
Calcium (mg) н/д 10.812 н/д 15.0 н/д 0.022 25.834 103.336
Iron (mg) н/д 0.96 н/д 0.5 н/д 0.0 1.46 5.84
Magnesium (mg) н/д 6.307 н/д 2.5 н/д 0.019 8.826 35.304
Phosphorus (mg) н/д 23.426 н/д 32.5 н/д 0.019 55.945 223.78
Potassium (mg) н/д 91.001 н/д 200.0 н/д 0.394 291.395 1165.58
Sodium (mg) н/д 0.901 н/д 395.0 н/д 0.003 395.904 1583.616
Zinc (mg) н/д 0.24 н/д 0.18 н/д 0.0 0.42 1.68
Copper (mg) н/д 0.086 н/д 0.075 н/д 0.0 0.161 0.644
Manganese (mg) н/д 0.072 н/д 0.125 н/д 0.0 0.197 0.788
Selenium (mcg) н/д 1.0 н/д 0.0 н/д 0.0 1.0 4.0
Vitamin A, IU (IU) н/д 340.578 н/д 0.0 н/д 0.064 340.642 1362.568
Retinol (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 17.119 н/д 0.0 н/д 0.003 17.122 68.488
Beta Carotene (mcg) н/д 202.275 н/д 0.0 н/д 0.01 202.284 809.136
Vitamin E (mg) н/д 0.51 н/д 0.0 н/д 0.0 0.51 2.04
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 319.855 н/д 0.0 н/д 0.029 319.884 1279.536
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д 0.04 0.16
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 2.5 н/д 17.5 н/д 0.1 20.2 80.8
Thiamin (mg) н/д 0.063 н/д 0.0 н/д 0.0 0.063 0.252
Riboflavin (mg) н/д 0.063 н/д 0.025 н/д 0.0 0.088 0.352
Niacin (mg) н/д 0.441 н/д 1.275 н/д 0.0 1.717 6.868
Pantothenic acid (mg) н/д 0.122 н/д 0.025 н/д 0.0 0.147 0.588
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.041 н/д 0.025 н/д 0.0 0.066 0.264
Folate (mcg) н/д 23.426 н/д 0.0 н/д 0.041 23.467 93.868
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 н/д 0.1 н/д 0.0 0.1 0.4
Choline (mg) н/д 7.2 н/д н/д н/д 0.0 7.2 28.8
Folic acid (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.014 н/д н/д н/д н/д 0.014 0.056
Threonine (g) н/д 0.036 н/д н/д н/д н/д 0.036 0.144
Isoleucine (g) н/д 0.036 н/д н/д н/д н/д 0.036 0.144
Leucine (g) н/д 0.059 н/д н/д н/д н/д 0.059 0.236
Lysine (g) н/д 0.045 н/д н/д н/д н/д 0.045 0.18
Methionine (g) н/д 0.014 н/д н/д н/д н/д 0.014 0.056
Cystine (g) н/д 0.014 н/д н/д н/д н/д 0.014 0.056
Phenylalanine (g) н/д 0.036 н/д н/д н/д н/д 0.036 0.144
Tyrosine (g) н/д 0.023 н/д н/д н/д н/д 0.023 0.092
Valine (g) н/д 0.054 н/д н/д н/д н/д 0.054 0.216
Arginine (g) н/д 0.041 н/д н/д н/д н/д 0.041 0.164
Histidine (g) н/д 0.023 н/д н/д н/д н/д 0.023 0.092
Alanine (g) н/д 0.054 н/д н/д н/д н/д 0.054 0.216
Aspartic acid (g) н/д 0.23 н/д н/д н/д н/д 0.23 0.92
Glutamic acid (g) н/д 0.104 н/д н/д н/д н/д 0.104 0.416
Glycine (g) н/д 0.041 н/д н/д н/д н/д 0.041 0.164
Proline (g) н/д 0.032 н/д н/д н/д н/д 0.032 0.128
Serine (g) н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д 0.05 0.2
Cholesterol (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.018 н/д 0.075 н/д 0.0 0.093 0.372
Phytosterols (mg) н/д 10.812 н/д н/д н/д н/д 10.812 43.248
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.0 н/д 0.125 н/д 0.0 0.125 0.5
Polyunsaturated (g) н/д 0.023 н/д 0.05 н/д 0.0 0.073 0.292