Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 egg yolks
salt and pepper
1 sheet puff pastry
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		ricotta
150.0g 		egg yolks
0.0g 		parmesan
25.0g 		miso
17.19g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		cloves
2.5g 		balsamic vinegar
32.0g 		olive oil
27.0g 		asparagus
132.5g 		chili
1.33g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 16.89 н/д 8.94 2.01 н/д н/д 0.15 0.16 0.0 2.92 0.08 31.13 31.13
Total Fat (g) 19.47 н/д 6.46 1.03 н/д н/д 0.5 0.0 27.0 0.16 0.07 54.69 54.69
Carbohydrates (g) 4.56 н/д 0.81 4.55 н/д н/д 1.53 5.45 0.0 5.14 0.16 22.19 22.19
Ash (g) 1.53 н/д 1.51 2.2 н/д н/д 0.15 0.12 0.0 0.77 0.02 6.29 6.29
Calories (kcal) 261.0 н/д 98.0 34.208 н/д н/д 8.075 28.16 238.68 26.5 1.49 696.113 696.113
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.3 н/д 0.31 0.31
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.03 2.42 н/д 0.86 н/д 3.31 3.31
Fructose (g) н/д н/д н/д 1.03 н/д н/д 0.03 2.36 н/д 1.33 н/д 4.74 4.74
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.03 0.03
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 107.55 н/д 7.29 7.4 н/д н/д 0.17 24.46 0.0 123.52 1.0 271.39 271.39
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.41 н/д 0.2 1.07 н/д н/д 0.06 4.78 0.0 2.49 0.02 9.02 9.02
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 н/д 0.0 0.9 н/д н/д 0.9 н/д 0.0 2.8 0.1 4.6 4.6
Calcium (mg) 310.5 н/д 296.0 9.798 н/д н/д 16.15 8.64 0.27 31.8 0.625 673.783 673.783
Iron (mg) 0.57 н/д 0.21 0.43 н/д н/д 0.22 0.23 0.15 2.84 0.05 4.68 4.68
Magnesium (mg) 16.5 н/д 11.0 8.251 н/д н/д 6.6 3.84 0.0 18.55 0.599 65.34 65.34
Phosphorus (mg) 237.0 н/д 173.5 27.332 н/д н/д 2.625 6.08 0.0 68.9 2.048 517.485 517.485
Potassium (mg) 157.5 н/д 23.0 36.099 н/д н/д 27.55 35.84 0.27 267.65 4.855 552.764 552.764
Sodium (mg) 126.0 н/д 400.5 640.843 н/д н/д 6.075 7.36 0.54 2.65 6.943 1190.911 1190.911
Zinc (mg) 1.74 н/д 0.69 0.44 н/д н/д 0.03 0.03 0.0 0.72 0.03 3.66 3.66
Copper (mg) 0.03 н/д 0.008 0.072 н/д н/д 0.009 0.01 0.0 0.252 0.002 0.381 0.381
Manganese (mg) 0.015 н/д 0.005 0.148 н/д н/д 0.751 0.042 0.0 0.212 0.002 1.174 1.174
Selenium (mcg) 21.8 н/д 5.6 1.2 н/д н/д 0.1 н/д 0.0 3.0 0.0 31.8 31.8
Vitamin A, IU (IU) 667.5 н/д 99.75 14.955 н/д н/д 13.25 0.0 0.0 1001.7 4.482 1801.637 1801.637
Retinol (mcg) 175.5 н/д 26.5 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 202.0 202.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 180.0 н/д 27.0 0.688 н/д н/д 0.675 0.0 0.0 50.35 0.226 258.939 258.939
Beta Carotene (mcg) 49.5 н/д 7.0 8.939 н/д н/д 2.1 н/д 0.0 594.925 2.394 664.858 664.858
Vitamin E (mg) 0.17 н/д 0.06 0.0 н/д н/д 0.21 н/д 3.87 1.5 0.01 5.82 5.82
Vitamin D (IU) н/д н/д 7.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 7.0 7.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 14.218 14.218 14.218
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 940.75 1.423 942.173 942.173
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.0 н/д 0.03 0.03
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.22 0.12 н/д 0.34 0.34
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 2.0 0.0 0.0 7.4 0.0 9.5 9.5
Thiamin (mg) 0.015 н/д 0.01 0.017 н/д н/д 0.003 н/д 0.0 0.186 0.001 0.231 0.231
Riboflavin (mg) 0.3 н/д 0.083 0.04 н/д н/д 0.007 н/д 0.0 0.186 0.001 0.616 0.616
Niacin (mg) 0.15 н/д 0.068 0.156 н/д н/д 0.037 н/д 0.0 1.299 0.005 1.714 1.714
Pantothenic acid (mg) 0.315 н/д 0.113 0.058 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.358 0.019 0.863 0.863
Vitamin B-6 (mg) 0.06 н/д 0.023 0.034 н/д н/д 0.015 н/д 0.0 0.119 0.002 0.253 0.253
Folate (mcg) 18.0 н/д 1.75 3.266 н/д н/д 2.325 н/д 0.0 68.9 0.306 94.547 94.547
Vitamin B-12 (mcg) 0.51 н/д 0.3 0.01 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.82 0.82
Choline (mg) 26.3 н/д 3.9 12.4 н/д н/д 0.9 н/д 0.1 21.2 0.3 65.0 65.0
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.195 н/д 0.12 0.028 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.04 0.001 0.383 0.383
Threonine (g) 0.78 н/д 0.33 0.083 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.106 0.003 1.302 1.302
Isoleucine (g) 0.885 н/д 0.473 0.088 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.106 0.003 1.554 1.554
Leucine (g) 1.83 н/д 0.863 0.141 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.172 0.006 3.012 3.012
Lysine (g) 2.01 н/д 0.828 0.083 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.133 0.005 3.058 3.058
Methionine (g) 0.42 н/д 0.24 0.022 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.04 0.001 0.723 0.723
Cystine (g) 0.15 н/д 0.06 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.04 0.001 0.251 0.251
Phenylalanine (g) 0.84 н/д 0.48 0.084 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.106 0.004 1.514 1.514
Tyrosine (g) 0.885 н/д 0.5 0.06 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.066 0.002 1.514 1.514
Valine (g) 1.035 н/д 0.613 0.095 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.159 0.004 1.905 1.905
Arginine (g) 0.945 н/д 0.33 0.134 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.119 0.005 1.533 1.533
Histidine (g) 0.69 н/д 0.345 0.041 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.066 0.002 1.145 1.145
Alanine (g) 0.75 н/д 0.263 0.086 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.159 0.004 1.261 1.261
Aspartic acid (g) 1.5 н/д 0.56 0.201 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.676 0.009 2.946 2.946
Glutamic acid (g) 3.675 н/д 2.053 0.33 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.305 0.012 6.374 6.374
Glycine (g) 0.45 н/д 0.155 0.077 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.119 0.003 0.805 0.805
Proline (g) 1.605 н/д 1.045 0.107 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.093 0.003 2.853 2.853
Serine (g) 0.87 н/д 0.518 0.103 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.146 0.004 1.64 1.64
Cholesterol (mg) 76.5 н/д 17.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.226 93.726 93.726
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 12.45 н/д 4.103 0.196 н/д н/д 0.136 0.0 3.729 0.053 0.031 20.697 20.697
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 6.4 н/д 59.67 31.8 н/д 97.87 97.87
Monounsaturated Fat (g) 5.445 н/д 1.88 0.213 н/д н/д 0.037 н/д 19.699 0.0 0.031 27.305 27.305
Polyunsaturated (g) 0.585 н/д 0.143 0.55 н/д н/д 0.177 н/д 2.84 0.066 0.005 4.366 4.366