Рецепт Asparagus Flan (July 1997) - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 |
asparagus
40.07g |
shallot
0.0g |
butter
4.73g |
eggs
49.28g |
cream salt
15.25g |
tarragon
0.1g |
shallot
0.0g |
wine
39.33g |
tarragon
0.1g |
butter salt
37.8g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.88 | н/д | 0.04 | 6.2 | 0.14 | 0.02 | н/д | 0.03 | 0.02 | 3.28 | 10.62 | 63.72 |
Total Fat (g) | 0.05 | н/д | 3.84 | 4.9 | 0.02 | 0.01 | н/д | 0.0 | 0.01 | 11.33 | 20.14 | 120.84 |
Carbohydrates (g) | 1.55 | н/д | 0.0 | 0.38 | 1.75 | 0.05 | н/д | 1.07 | 0.05 | 21.06 | 25.92 | 155.52 |
Ash (g) | 0.23 | н/д | 0.1 | 0.42 | 0.05 | 0.01 | н/д | 0.09 | 0.01 | 1.13 | 2.05 | 12.3 |
Calories (kcal) | 8.013 | н/д | 33.938 | 70.47 | 7.93 | 0.295 | н/д | 32.647 | 0.295 | 199.206 | 352.794 | 2116.764 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 16.95 | 16.95 | 101.7 |
Sucrose (g) | 0.09 | н/д | н/д | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.2 | 0.35 | 2.1 |
Glucose (dextrose) (g) | 0.26 | н/д | н/д | 0.1 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.36 | 2.16 |
Fructose (g) | 0.4 | н/д | н/д | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.45 | 2.7 |
Lactose (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.05 | 0.3 |
Maltose (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.05 | 0.3 |
Alcohol (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 4.1 | 0.0 | н/д | 4.1 | 24.6 |
Water (g) | 37.35 | н/д | 0.75 | 37.37 | 13.34 | 0.01 | н/д | 34.05 | 0.01 | 0.99 | 123.88 | 743.28 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.75 | н/д | 0.0 | 0.38 | 0.0 | н/д | н/д | 0.31 | н/д | 0.2 | 1.65 | 9.9 |
Galactose (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.05 | 0.3 |
Dietary Fiber (g) | 0.8 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 3.7 | 4.6 | 27.6 |
Calcium (mg) | 9.616 | н/д | 1.136 | 26.118 | 0.458 | 1.139 | н/д | 3.147 | 1.139 | 7.56 | 50.313 | 301.878 |
Iron (mg) | 0.86 | н/д | 0.0 | 0.9 | 0.03 | 0.03 | н/д | 0.15 | 0.03 | 0.89 | 2.89 | 17.34 |
Magnesium (mg) | 5.609 | н/д | 0.095 | 5.914 | 0.458 | 0.347 | н/д | 4.327 | 0.347 | 34.776 | 51.872 | 311.232 |
Phosphorus (mg) | 20.835 | н/д | 1.136 | 94.125 | 2.593 | 0.313 | н/д | 7.867 | 0.313 | 88.452 | 215.633 | 1293.798 |
Potassium (mg) | 80.936 | н/д | 1.136 | 66.035 | 3.05 | 3.02 | н/д | 38.94 | 3.02 | 82.782 | 278.919 | 1673.514 |
Sodium (mg) | 0.801 | н/д | 27.264 | 68.992 | 26.383 | 0.062 | н/д | 1.967 | 0.062 | 291.438 | 416.969 | 2501.814 |
Zinc (mg) | 0.22 | н/д | 0.0 | 0.55 | 0.02 | 0.0 | н/д | 0.05 | 0.0 | 0.92 | 1.77 | 10.62 |
Copper (mg) | 0.076 | н/д | 0.0 | 0.049 | 0.005 | 0.001 | н/д | 0.004 | 0.001 | 0.072 | 0.207 | 1.242 |
Manganese (mg) | 0.064 | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.021 | 0.008 | н/д | 0.047 | 0.008 | 0.295 | 0.463 | 2.778 |
Selenium (mcg) | 0.9 | н/д | 0.0 | 15.6 | 0.5 | 0.0 | н/д | 0.1 | 0.0 | 2.0 | 19.2 | 115.2 |
Vitamin A, IU (IU) | 302.907 | н/д | 118.286 | 239.994 | 0.0 | 4.2 | н/д | 0.0 | 4.2 | 95.256 | 764.843 | 4589.058 |
Retinol (mcg) | 0.0 | н/д | 31.761 | 68.499 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 4.914 | 105.174 | 631.044 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 15.226 | н/д | 32.376 | 68.992 | 0.0 | 0.21 | н/д | 0.0 | 0.21 | 9.072 | 126.086 | 756.516 |
Beta Carotene (mcg) | 179.901 | н/д | 7.479 | 4.928 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 24.192 | 216.5 | 1299.0 |
Vitamin E (mg) | 0.45 | н/д | 0.11 | 0.48 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.67 | 1.71 | 10.26 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | 2.651 | 17.248 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 19.899 | 119.394 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 284.477 | н/д | 0.0 | 163.117 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 288.036 | 735.629 | 4413.774 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.06 | 0.36 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.04 | н/д | 0.0 | 0.25 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 5.96 | 6.24 | 37.44 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.25 | 2.26 | 13.56 |
Vitamin C (mg) | 2.2 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | н/д | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 2.3 | 13.8 |
Thiamin (mg) | 0.056 | н/д | 0.0 | 0.034 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.004 | 0.0 | 0.042 | 0.137 | 0.822 |
Riboflavin (mg) | 0.056 | н/д | 0.001 | 0.237 | 0.0 | 0.001 | н/д | 0.008 | 0.001 | 0.038 | 0.342 | 2.052 |
Niacin (mg) | 0.393 | н/д | 0.002 | 0.034 | 0.061 | 0.009 | н/д | 0.067 | 0.009 | 0.586 | 1.161 | 6.966 |
Pantothenic acid (mg) | 0.108 | н/д | 0.005 | 0.71 | 0.012 | н/д | н/д | 0.016 | н/д | 0.106 | 0.957 | 5.742 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.036 | н/д | 0.0 | 0.069 | 0.005 | 0.002 | н/д | 0.02 | 0.002 | 0.06 | 0.195 | 1.17 |
Folate (mcg) | 20.835 | н/д | 0.142 | 23.162 | 0.458 | 0.274 | н/д | 0.393 | 0.274 | 5.67 | 51.207 | 307.242 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.64 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.64 | 3.84 |
Choline (mg) | 6.4 | н/д | 0.9 | 123.7 | н/д | н/д | н/д | 2.0 | н/д | 5.3 | 138.3 | 829.8 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.012 | н/д | 0.0 | 0.084 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.019 | 0.117 | 0.702 |
Threonine (g) | 0.032 | н/д | 0.002 | 0.276 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.083 | 0.399 | 2.394 |
Isoleucine (g) | 0.032 | н/д | 0.002 | 0.33 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.095 | 0.462 | 2.772 |
Leucine (g) | 0.052 | н/д | 0.004 | 0.537 | 0.011 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.389 | 0.993 | 5.958 |
Lysine (g) | 0.04 | н/д | 0.003 | 0.448 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.098 | 0.596 | 3.576 |
Methionine (g) | 0.012 | н/д | 0.001 | 0.187 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.049 | 0.254 | 1.524 |
Cystine (g) | 0.012 | н/д | 0.0 | 0.133 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.053 | 0.202 | 1.212 |
Phenylalanine (g) | 0.032 | н/д | 0.002 | 0.335 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.121 | 0.496 | 2.976 |
Tyrosine (g) | 0.02 | н/д | 0.002 | 0.246 | 0.008 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.102 | 0.378 | 2.268 |
Valine (g) | 0.048 | н/д | 0.003 | 0.424 | 0.009 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.129 | 0.612 | 3.672 |
Arginine (g) | 0.036 | н/д | 0.001 | 0.404 | 0.011 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.083 | 0.535 | 3.21 |
Histidine (g) | 0.02 | н/д | 0.001 | 0.153 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.068 | 0.246 | 1.476 |
Alanine (g) | 0.048 | н/д | 0.001 | 0.365 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.2 | 0.621 | 3.726 |
Aspartic acid (g) | 0.204 | н/д | 0.003 | 0.655 | 0.012 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.204 | 1.079 | 6.474 |
Glutamic acid (g) | 0.092 | н/д | 0.009 | 0.828 | 0.021 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.537 | 1.487 | 8.922 |
Glycine (g) | 0.036 | н/д | 0.001 | 0.212 | 0.008 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.087 | 0.343 | 2.058 |
Proline (g) | 0.028 | н/д | 0.004 | 0.251 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.238 | 0.527 | 3.162 |
Serine (g) | 0.044 | н/д | 0.002 | 0.478 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.125 | 0.655 | 3.93 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | н/д | 10.177 | 208.454 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 1.512 | 220.143 | 1320.858 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.58 | 3.58 | 21.48 |
Saturated Fat (g) | 0.016 | н/д | 2.432 | 1.528 | 0.003 | 0.002 | н/д | 0.0 | 0.002 | 2.608 | 6.59 | 39.54 |
Phytosterols (mg) | 9.616 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.081 | н/д | н/д | 0.081 | н/д | 9.778 | 58.668 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.0 | н/д | 0.995 | 1.878 | 0.005 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 2.878 | 17.268 |
Polyunsaturated (g) | 0.02 | н/д | 0.144 | 0.67 | 0.005 | 0.004 | н/д | 0.0 | 0.004 | н/д | 0.846 | 5.076 |