Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 whole star anise (I left this spice out)
Freshly ground black pepper
6 gloves garlic, crushed and peeled
1-inch piece fresh ginger, peeled and cut into 8 slices (I left this spice out)
(1 teaspoon Chinese Five Spice, this was my own addition)
Kosher salt
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		tomatoes
53.33g 		soy sauce
21.25g 		sherry
19.67g 		sugar
4.58g 		beef short
331.12g 		pepper
0.0g 		oil
3.4g 		scallions
24.0g 		butter
2.37g 		leeks
1.32g 		kosher salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.42 1.33 0.04 0.01 47.68 н/д 0.0 0.44 0.02 0.02 н/д 49.96 299.76
Total Fat (g) 0.07 0.01 0.0 0.0 119.97 н/д 3.4 0.05 1.92 0.0 н/д 125.41 752.46
Carbohydrates (g) 2.13 1.62 2.69 4.5 0.0 н/д 0.0 1.76 0.0 0.19 н/д 12.89 77.34
Ash (g) 0.43 3.25 н/д 0.02 2.25 н/д 0.0 0.19 0.0 0.01 н/д 6.17 37.02
Calories (kcal) 9.067 11.263 31.467 17.417 1284.748 н/д 30.056 7.68 16.969 0.805 н/д 1409.471 8456.826
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.01 н/д н/д 4.33 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.34 26.04
Glucose (dextrose) (g) 0.59 н/д н/д 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.65 3.9
Fructose (g) 0.68 н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.73 4.38
Lactose (g) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 3.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 3.0 18.0
Water (g) 50.28 15.04 13.87 0.06 159.9 н/д 0.0 21.56 0.42 1.1 н/д 262.23 1573.38
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 1.27 0.36 1.53 4.45 н/д н/д 0.0 0.56 0.0 0.05 н/д 8.22 49.32
Galactose (g) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.5 0.2 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.6 0.0 0.0 н/д 1.4 8.4
Calcium (mg) 16.533 4.038 1.573 3.804 29.801 н/д 0.0 17.28 0.568 0.779 н/д 74.376 446.256
Iron (mg) 0.52 0.41 0.05 0.03 5.13 н/д 0.0 0.36 0.0 0.03 н/д 6.52 39.12
Magnesium (mg) 5.867 9.138 1.77 0.413 46.357 н/д 0.0 4.8 0.047 0.37 н/д 68.76 412.56
Phosphorus (mg) 10.133 26.563 1.77 0.183 453.635 н/д 0.0 8.88 0.568 0.462 н/д 502.195 3013.17
Potassium (mg) 100.267 46.113 18.093 6.096 768.2 н/д 0.0 66.24 0.568 2.376 н/д 1007.952 6047.712
Sodium (mg) 76.267 1197.863 1.77 1.283 162.249 н/д 0.0 3.84 0.26 0.264 н/д 1443.796 8662.776
Zinc (mg) 0.07 0.11 0.01 0.0 10.46 н/д 0.0 0.09 0.0 0.0 н/д 10.76 64.56
Copper (mg) 0.037 0.021 0.01 0.002 0.166 н/д 0.0 0.019 0.0 0.002 н/д 0.258 1.548
Manganese (mg) 0.043 0.089 н/д 0.003 0.033 н/д н/д 0.038 0.0 0.006 н/д 0.213 1.278
Selenium (mcg) 0.1 0.1 0.1 0.1 47.0 н/д 0.0 0.1 0.0 0.0 н/д 47.5 285.0
Vitamin A, IU (IU) 62.4 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 239.28 59.143 22.004 н/д 382.827 2296.962
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 15.88 0.0 н/д 15.88 95.28
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 3.2 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 12.0 16.188 1.096 н/д 32.484 194.904
Beta Carotene (mcg) 37.333 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 143.52 3.739 13.2 н/д 197.793 1186.758
Vitamin E (mg) 0.36 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.31 0.13 0.05 0.01 н/д 0.87 5.22
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 1475.733 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 1475.733 8854.398
Lutein + zeaxanthin (mcg) 45.867 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 272.88 0.0 25.08 н/д 343.827 2062.962
Tocopherol, beta (mg) 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.06
Tocopherol, gamma (mg) 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.03 0.18
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 5.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 4.5 0.0 0.2 н/д 9.6 57.6
Thiamin (mg) 0.027 0.006 0.004 0.0 0.232 н/д 0.0 0.014 0.0 0.001 н/д 0.284 1.704
Riboflavin (mg) 0.032 0.036 0.004 0.0 0.397 н/д 0.0 0.019 0.001 0.0 н/д 0.49 2.94
Niacin (mg) 0.379 0.468 0.041 0.005 8.477 н/д 0.0 0.127 0.001 0.005 н/д 9.503 57.018
Pantothenic acid (mg) 0.064 0.064 н/д 0.006 0.795 н/д 0.0 0.019 0.003 0.002 н/д 0.952 5.712
Vitamin B-6 (mg) 0.059 0.032 0.0 0.002 0.993 н/д 0.0 0.014 0.0 0.003 н/д 1.103 6.618
Folate (mcg) 4.267 2.975 0.0 0.046 16.556 н/д 0.0 15.36 0.071 0.845 н/д 40.119 240.714
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 8.48 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 8.48 50.88
Choline (mg) 3.7 3.9 1.0 0.1 н/д н/д н/д 1.4 0.4 0.1 н/д 10.6 63.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.005 0.019 н/д н/д 0.53 н/д 0.0 0.005 0.0 0.0 н/д 0.559 3.354
Threonine (g) 0.021 0.053 н/д н/д 2.086 н/д 0.0 0.017 0.001 0.001 н/д 2.179 13.074
Isoleucine (g) 0.011 0.064 н/д н/д 2.152 н/д 0.0 0.019 0.001 0.001 н/д 2.248 13.488
Leucine (g) 0.016 0.106 н/д н/д 3.775 н/д 0.0 0.026 0.002 0.001 н/д 3.927 23.562
Lysine (g) 0.016 0.077 н/д н/д 3.973 н/д 0.0 0.022 0.002 0.001 н/д 4.09 24.54
Methionine (g) 0.005 0.019 н/д н/д 1.225 н/д 0.0 0.005 0.0 0.0 н/д 1.255 7.53
Cystine (g) 0.005 0.023 н/д н/д 0.53 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.559 3.354
Phenylalanine (g) 0.016 0.07 н/д н/д 1.854 н/д 0.0 0.014 0.001 0.001 н/д 1.957 11.742
Tyrosine (g) 0.011 0.049 н/д н/д 1.589 н/д 0.0 0.012 0.001 0.001 н/д 1.662 9.972
Valine (g) 0.011 0.066 н/д н/д 2.318 н/д 0.0 0.019 0.001 0.001 н/д 2.416 14.496
Arginine (g) 0.011 0.091 н/д н/д 3.013 н/д 0.0 0.031 0.001 0.001 н/д 3.148 18.888
Histidine (g) 0.011 0.034 н/д н/д 1.622 н/д 0.0 0.007 0.0 0.0 н/д 1.675 10.05
Alanine (g) 0.016 0.06 н/д н/д 2.881 н/д 0.0 0.019 0.001 0.001 н/д 2.977 17.862
Aspartic acid (g) 0.085 0.142 н/д н/д 4.371 н/д 0.0 0.041 0.001 0.002 н/д 4.643 27.858
Glutamic acid (g) 0.256 0.315 н/д н/д 7.152 н/д 0.0 0.091 0.004 0.003 н/д 7.821 46.926
Glycine (g) 0.011 0.06 н/д н/д 2.616 н/д 0.0 0.022 0.0 0.001 н/д 2.709 16.254
Proline (g) 0.011 0.098 н/д н/д 2.119 н/д 0.0 0.029 0.002 0.001 н/д 2.259 13.554
Serine (g) 0.016 0.077 н/д н/д 1.821 н/д 0.0 0.019 0.001 0.001 н/д 1.935 11.61
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 251.652 н/д 0.0 0.0 5.088 0.0 н/д 256.74 1540.44
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.088 н/д н/д н/д н/д 0.088 0.528
Saturated Fat (g) 0.011 0.002 0.0 0.0 52.185 н/д 0.253 0.007 1.216 0.001 н/д 53.674 322.044
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 8.5 н/д н/д н/д н/д 8.5 51.0
Monounsaturated Fat (g) 0.011 0.002 0.0 0.0 54.271 н/д 0.773 0.007 0.497 0.0 н/д 55.561 333.366
Polyunsaturated (g) 0.027 0.004 0.0 0.0 4.371 н/д 2.215 0.017 0.072 0.002 н/д 6.707 40.242