CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Asian Lamb Salad With Lime Dressing - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
660 gm lamb backstraps (eye of loin)
1 sm Lebanese cucumber
1 sm fresh red chilli minced finely
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
carrot
54.29g
cabbage
12.32g
bean sprouts
150.0g
onions
43.2g
radishes
3.6g
peanuts
36.0g
vinegar
15.0g
lime juice
60.5g
garlic garlic
2.61g
sugar
12.6g
fish sauce
72.0g
chili
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.5 0.18 4.56 0.79 0.02 10.09 0.0 0.25 0.17 0.0 3.64 н/д 20.22 20.22
Total Fat (g) 0.13 0.02 0.27 0.08 0.0 18.9 0.0 0.04 0.01 0.0 0.01 н/д 19.47 19.47
Carbohydrates (g) 5.2 0.27 8.91 3.17 0.12 5.49 0.14 5.09 0.86 12.6 2.62 н/д 44.48 44.48
Ash (g) 0.53 0.1 0.66 0.35 0.02 н/д н/д 0.19 0.04 0.0 14.56 н/д 16.44 16.44
Calories (kcal) 22.259 1.602 45.0 13.824 0.576 215.64 3.15 15.125 3.889 48.762 25.2 н/д 395.026 395.026
Starch (g) 0.78 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.78 0.78
Sucrose (g) 1.95 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.29 н/д н/д н/д н/д 2.24 2.24
Glucose (dextrose) (g) 0.32 н/д н/д н/д 0.04 н/д н/д 0.36 н/д н/д н/д н/д 0.72 0.72
Fructose (g) 0.3 н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.37 н/д н/д н/д н/д 0.69 0.69
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 47.93 11.74 135.6 38.81 3.43 0.52 14.07 54.93 1.53 0.0 51.17 н/д 359.74 359.74
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 2.57 0.15 6.2 1.01 0.07 1.5 0.06 1.02 0.03 12.59 2.62 н/д 27.81 27.81
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 1.5 0.1 2.7 1.1 0.1 3.4 0.0 0.2 0.1 0.0 0.0 н/д 9.2 9.2
Calcium (mg) 17.916 12.936 19.5 31.104 0.9 21.96 1.05 8.47 4.724 0.126 30.96 н/д 149.646 149.646
Iron (mg) 0.16 0.1 1.37 0.64 0.01 0.55 0.03 0.05 0.04 0.0 0.56 н/д 3.52 3.52
Magnesium (mg) 6.515 2.341 31.5 8.64 0.36 63.36 0.75 4.84 0.653 0.0 126.0 н/д 244.958 244.958
Phosphorus (mg) 19.002 4.558 81.0 15.984 0.72 142.92 1.2 8.47 3.993 0.0 5.04 н/д 282.887 282.887
Potassium (mg) 173.728 31.046 223.5 119.232 8.388 261.36 10.95 70.785 10.466 0.252 207.36 н/д 1117.068 1117.068
Sodium (mg) 37.46 8.008 9.0 6.912 1.404 115.2 0.75 1.21 0.444 0.0 5558.4 н/д 5738.788 5738.788
Zinc (mg) 0.13 0.02 0.62 0.17 0.01 1.18 0.01 0.05 0.03 0.0 0.14 н/д 2.36 2.36
Copper (mg) 0.027 0.002 0.24 0.035 0.002 0.191 0.002 0.018 0.008 0.0 0.036 н/д 0.56 0.56
Manganese (mg) 0.076 0.02 0.285 0.069 0.003 н/д н/д 0.012 0.044 0.0 0.166 н/д 0.674 0.674
Selenium (mcg) 0.1 0.1 0.9 0.3 0.0 1.2 0.0 0.1 0.4 0.1 6.6 н/д 9.6 9.6
Vitamin A, IU (IU) 9069.687 550.458 31.5 430.704 0.252 н/д н/д 30.25 0.235 0.0 8.64 н/д 10121.726 10121.726
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.88 н/д 2.88 2.88
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 453.322 27.474 1.5 21.6 0.0 0.0 0.0 1.21 0.0 0.0 2.88 н/д 507.985 507.985
Beta Carotene (mcg) 4497.927 330.299 9.0 258.336 0.144 0.0 0.0 18.15 0.131 0.0 0.0 н/д 5113.986 5113.986
Vitamin E (mg) 0.36 0.01 0.15 0.24 0.0 2.5 0.0 0.13 0.0 0.0 0.0 н/д 3.39 3.39
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.543 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.543 0.543
Lutein + zeaxanthin (mcg) 138.982 4.928 0.0 491.184 0.36 0.0 0.0 0.0 0.418 0.0 0.0 н/д 635.872 635.872
Tocopherol, beta (mg) 0.01 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 3.2 5.5 19.8 8.1 0.5 0.3 0.0 18.2 0.8 0.0 0.4 н/д 56.8 56.8
Thiamin (mg) 0.038 0.005 0.12 0.026 0.0 0.032 0.0 0.018 0.005 0.0 0.007 н/д 0.252 0.252
Riboflavin (mg) 0.033 0.009 0.18 0.035 0.001 0.032 0.0 0.012 0.003 0.003 0.043 н/д 0.35 0.35
Niacin (mg) 0.532 0.062 1.125 0.229 0.009 4.979 0.0 0.085 0.018 0.0 1.663 н/д 8.702 8.702
Pantothenic acid (mg) 0.147 0.011 0.57 0.035 0.006 н/д н/д 0.073 0.016 0.0 0.086 н/д 0.943 0.943
Vitamin B-6 (mg) 0.076 0.023 0.135 0.026 0.003 0.166 0.0 0.024 0.032 0.0 0.288 н/д 0.773 0.773
Folate (mcg) 10.315 8.131 91.5 27.648 0.9 43.2 0.0 6.05 0.078 0.0 36.72 н/д 224.543 224.543
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.35 н/д 0.35 0.35
Choline (mg) 4.8 0.8 21.6 2.5 0.2 19.9 0.0 3.1 0.6 0.0 9.5 н/д 63.0 63.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.005 0.002 0.06 0.009 0.0 н/д н/д 0.0 0.002 н/д н/д н/д 0.079 0.079
Threonine (g) 0.103 0.006 0.12 0.03 0.001 н/д н/д 0.0 0.004 н/д н/д н/д 0.264 0.264
Isoleucine (g) 0.043 0.011 0.195 0.035 0.001 н/д н/д 0.0 0.006 н/д н/д н/д 0.291 0.291
Leucine (g) 0.054 0.011 0.27 0.048 0.001 н/д н/д 0.012 0.008 н/д н/д н/д 0.404 0.404
Lysine (g) 0.054 0.011 0.255 0.039 0.001 н/д н/д 0.012 0.007 н/д н/д н/д 0.379 0.379
Methionine (g) 0.011 0.001 0.045 0.009 0.0 н/д н/д 0.0 0.002 н/д н/д н/д 0.068 0.068
Cystine (g) 0.043 0.002 0.03 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.002 н/д н/д н/д 0.078 0.078
Phenylalanine (g) 0.033 0.005 0.18 0.026 0.001 н/д н/д 0.006 0.005 н/д н/д н/д 0.256 0.256
Tyrosine (g) 0.022 0.004 0.075 0.022 0.0 н/д н/д 0.0 0.002 н/д н/д н/д 0.124 0.124
Valine (g) 0.038 0.009 0.195 0.035 0.001 н/д н/д 0.006 0.008 н/д н/д н/д 0.291 0.291
Arginine (g) 0.049 0.01 0.3 0.056 0.001 н/д н/д 0.012 0.016 н/д н/д н/д 0.445 0.445
Histidine (g) 0.022 0.004 0.105 0.013 0.0 н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д н/д 0.147 0.147
Alanine (g) 0.06 0.011 0.15 0.035 0.001 н/д н/д 0.012 0.003 н/д н/д н/д 0.272 0.272
Aspartic acid (g) 0.103 0.014 0.72 0.073 0.002 н/д н/д 0.067 0.013 н/д н/д н/д 0.992 0.992
Glutamic acid (g) 0.201 0.044 0.24 0.164 0.006 н/д н/д 0.042 0.021 н/д н/д н/д 0.719 0.719
Glycine (g) 0.027 0.005 0.09 0.039 0.001 н/д н/д 0.006 0.005 н/д н/д н/д 0.173 0.173
Proline (g) 0.027 0.004 н/д 0.052 0.001 н/д н/д 0.018 0.003 н/д н/д н/д 0.104 0.104
Serine (g) 0.027 0.006 0.045 0.035 0.001 н/д н/д 0.024 0.005 н/д н/д н/д 0.143 0.143
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.022 0.004 0.075 0.013 0.001 3.128 0.0 0.006 0.002 0.0 0.0 н/д 3.251 3.251
Phytosterols (mg) н/д н/д 22.5 н/д 0.252 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 22.752 22.752
Monounsaturated Fat (g) 0.005 0.002 0.03 0.013 0.001 9.353 0.0 0.006 0.0 0.0 0.0 н/д 9.411 9.411
Polyunsaturated (g) 0.065 0.012 0.09 0.03 0.002 5.504 0.0 0.012 0.007 0.0 0.0 н/д 5.723 5.723