CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Asian American Ginger Burgers - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/2 tsp instant dashi pwdr dissolved in
1 Tbsp. freshly-grated ginger
6 x sesame hamburger buns toasted Lettuce Sliced tomato Avocado Onions
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		sesame
16.54g 		water
9.88g 		mirin
4.85g 		soy sauce soy sauce
5.33g 		sugar
2.1g 		sake
4.85g 		lemon juice
7.63g 		pepper
0.11g 		beef chuck
128.52g 		eggs
16.43g 		lemon zest
0.33g 		scallions
16.0g 		soy sauce
5.33g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 3.38 0.0 0.02 0.33 0.0 0.02 0.03 0.0 33.07 2.07 0.01 0.29 0.33 39.56 237.36
Total Fat (g) 10.12 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 15.08 1.63 0.0 0.03 0.0 26.87 161.22
Carbohydrates (g) 1.94 0.0 0.24 0.41 2.1 0.24 0.66 0.01 0.0 0.13 0.05 1.17 0.41 7.35 44.1
Ash (g) 0.47 0.01 0.0 0.82 0.0 0.0 0.02 0.0 1.4 0.14 0.0 0.13 0.82 3.81 22.86
Calories (kcal) 104.357 0.0 6.499 2.827 8.127 6.499 1.906 0.033 277.597 23.49 0.157 5.12 2.827 439.438 2636.628
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.07 0.42
Glucose (dextrose) (g) 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.05 0.3
Fructose (g) 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.03 0.18
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.02 0.12
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.02 0.12
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.8 0.0 0.0 0.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.6 9.6
Water (g) 0.62 9.87 3.8 3.77 0.0 3.8 6.92 0.1 79.13 12.46 0.27 14.37 3.77 138.89 833.34
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.08 0.0 0.0 0.09 2.1 0.0 0.18 0.0 0.0 0.13 0.01 0.37 0.09 3.06 18.36
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.02 0.12
Dietary Fiber (g) 1.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 0.0 2.5 15.0
Calcium (mg) 9.923 0.296 0.243 1.013 0.021 0.243 0.534 0.007 8.996 8.706 0.447 11.52 1.013 42.962 257.772
Iron (mg) 1.05 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 3.55 0.3 0.0 0.24 0.1 5.36 32.16
Magnesium (mg) 57.057 0.099 0.291 2.293 0.0 0.291 0.458 0.013 30.844 1.971 0.05 3.2 2.293 98.86 593.16
Phosphorus (mg) 110.311 0.0 0.291 6.667 0.0 0.291 0.458 0.028 275.027 31.375 0.04 5.92 6.667 437.073 2622.438
Potassium (mg) 61.192 0.0 1.213 11.573 0.042 1.213 9.455 0.225 384.266 22.012 0.533 44.16 11.573 547.457 3284.742
Sodium (mg) 7.773 0.395 0.097 300.64 0.0 0.097 0.076 0.004 86.107 22.997 0.02 2.56 300.64 721.406 4328.436
Zinc (mg) 1.11 0.0 0.0 0.03 0.0 0.0 0.0 0.0 11.22 0.18 0.0 0.06 0.03 12.64 75.84
Copper (mg) 0.232 0.001 0.0 0.005 0.0 0.0 0.002 0.0 0.141 0.016 0.0 0.013 0.005 0.417 2.502
Manganese (mg) 0.238 0.0 н/д 0.022 0.0 н/д 0.001 0.0 0.0 0.007 н/д 0.026 0.022 0.316 1.896
Selenium (mcg) 16.1 0.0 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 25.6 5.2 0.0 0.1 0.0 47.2 283.2
Vitamin A, IU (IU) 10.915 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.525 3.338 0.0 79.998 0.167 159.52 0.0 255.462 1532.772
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 22.833 0.0 0.0 0.0 22.833 136.998
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.496 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.076 0.167 0.0 22.997 0.01 8.0 0.0 31.747 190.482
Beta Carotene (mcg) 6.615 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.229 1.731 0.0 1.643 0.023 95.68 0.0 105.921 635.526
Vitamin E (mg) 0.28 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.22 0.16 0.0 0.09 0.0 0.76 4.56
Vitamin D (IU) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 5.749 н/д н/д н/д 5.749 34.494
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.686 0.054 0.0 54.372 0.06 181.92 0.0 237.093 1422.558
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.08 н/д н/д н/д 0.08 0.48
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.5 0.1 0.0 0.0 0.4 3.0 0.0 7.1 42.6
Thiamin (mg) 0.116 0.0 0.0 0.002 0.0 0.0 0.002 0.0 0.154 0.011 0.0 0.01 0.002 0.297 1.782
Riboflavin (mg) 0.015 0.0 0.0 0.009 0.0 0.0 0.001 0.0 0.296 0.079 0.0 0.013 0.009 0.422 2.532
Niacin (mg) 0.959 0.0 0.0 0.117 0.0 0.0 0.008 0.001 4.832 0.011 0.001 0.085 0.117 6.132 36.792
Pantothenic acid (mg) 0.048 0.0 н/д 0.016 0.0 н/д 0.008 0.0 0.0 0.237 0.001 0.013 0.016 0.338 2.028
Vitamin B-6 (mg) 0.066 0.0 0.0 0.008 0.0 0.0 0.004 0.0 0.488 0.023 0.001 0.01 0.008 0.608 3.648
Folate (mcg) 19.019 0.0 0.0 0.747 0.0 0.0 0.991 0.049 10.281 7.721 0.043 10.24 0.747 49.838 299.028
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.51 0.21 0.0 0.0 0.0 4.72 28.32
Choline (mg) 4.2 0.0 0.0 1.0 0.0 0.0 0.4 0.0 125.9 41.2 0.0 0.9 1.0 174.7 1048.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.055 н/д н/д 0.005 н/д н/д н/д 0.0 0.36 0.028 н/д 0.003 0.005 0.455 2.73
Threonine (g) 0.121 н/д н/д 0.013 н/д н/д н/д 0.0 1.529 0.092 н/д 0.011 0.013 1.78 10.68
Isoleucine (g) 0.124 н/д н/д 0.016 н/д н/д н/д 0.0 1.709 0.11 н/д 0.013 0.016 1.988 11.928
Leucine (g) 0.248 н/д н/д 0.027 н/д н/д н/д 0.0 2.917 0.179 н/д 0.018 0.027 3.415 20.49
Lysine (g) 0.107 н/д н/д 0.019 н/д н/д н/д 0.0 3.097 0.149 н/д 0.014 0.019 3.407 20.442
Methionine (g) 0.146 н/д н/д 0.005 н/д н/д н/д 0.0 0.938 0.062 н/д 0.003 0.005 1.159 6.954
Cystine (g) 0.073 н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.0 0.36 0.044 н/д н/д 0.006 0.489 2.934
Phenylalanine (g) 0.155 н/д н/д 0.018 н/д н/д н/д 0.0 1.427 0.112 н/д 0.01 0.018 1.739 10.434
Tyrosine (g) 0.131 н/д н/д 0.012 н/д н/д н/д 0.0 1.208 0.082 н/д 0.008 0.012 1.453 8.718
Valine (g) 0.162 н/д н/д 0.017 н/д н/д н/д 0.0 1.786 0.141 н/д 0.013 0.017 2.136 12.816
Arginine (g) 0.537 н/д н/д 0.023 н/д н/д н/д 0.0 2.223 0.135 н/д 0.021 0.023 2.962 17.772
Histidine (g) 0.091 н/д н/д 0.009 н/д н/д н/д 0.0 1.067 0.051 н/д 0.005 0.009 1.23 7.38
Alanine (g) 0.164 н/д н/д 0.015 н/д н/д н/д 0.0 2.005 0.122 н/д 0.013 0.015 2.333 13.998
Aspartic acid (g) 0.342 н/д н/д 0.036 н/д н/д н/д 0.0 3.29 0.218 н/д 0.027 0.036 3.95 23.7
Glutamic acid (g) 0.761 н/д н/д 0.079 н/д н/д н/д 0.0 5.295 0.276 н/д 0.061 0.079 6.551 39.306
Glycine (g) 0.18 н/д н/д 0.015 н/д н/д н/д 0.0 1.581 0.071 н/д 0.014 0.015 1.876 11.256
Proline (g) 0.172 н/д н/д 0.025 н/д н/д н/д 0.0 1.401 0.084 н/д 0.019 0.025 1.725 10.35
Serine (g) 0.198 н/д н/д 0.019 н/д н/д н/д 0.0 1.324 0.159 н/д 0.013 0.019 1.733 10.398
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 78.395 69.485 0.0 0.0 0.0 147.88 887.28
Trans Fat (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 1.498 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 5.025 0.509 0.0 0.005 0.001 7.039 42.234
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.117 н/д н/д 0.117 0.702
Monounsaturated Fat (g) 3.956 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 6.978 0.626 0.0 0.005 0.001 11.566 69.396
Polyunsaturated (g) 4.216 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.553 0.223 0.0 0.011 0.001 5.005 30.03