Рецепт Asain Lacquered Poussin With Braised Cabbage "Lasagne" - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	cornish game hens 204.96g	vinegar 180.0g	soy 23.25g	molasses 84.25g	honey 84.75g	garlic 3.7g	ginger 2.79g	cabbage 35.6g	napa cabbage 54.5g	bok choy 30.8g	chicken stock 29.57g	butter salt 21.26g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	35.15	0.0	8.19	0.0	0.25	0.24	0.05	0.46	0.6	0.46	0.3	0.18	45.87	183.48
Total Fat (g)	28.74	0.0	5.91	0.08	0.0	0.02	0.02	0.04	0.09	0.06	0.03	17.25	52.23	208.92
Carbohydrates (g)	0.0	1.67	7.8	62.96	69.83	1.22	0.5	2.06	1.22	0.67	0.12	0.01	148.07	592.28
Ash (g)	1.64	н/д	н/д	2.78	0.17	0.06	0.02	0.23	0.09	0.25	0.21	0.45	5.89	23.56
Calories (kcal)	409.92	37.8	109.508	244.325	257.64	5.509	2.232	8.9	6.54	4.004	2.07	152.452	1240.9	4963.6
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	24.77	0.75	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	25.55	102.2
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	10.04	30.3	н/д	н/д	0.59	н/д	н/д	н/д	н/д	40.94	163.76
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	10.78	34.7	н/д	н/д	0.52	н/д	н/д	н/д	н/д	45.99	183.96
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	1.22	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.22	4.88
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	139.74	168.86	0.45	18.43	14.49	2.17	2.2	32.82	52.5	29.36	28.92	3.37	493.31	1973.24
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.72	0.98	46.75	69.6	0.04	0.05	1.14	н/д	0.36	0.0	0.01	119.64	478.56
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	2.63	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	2.63	10.52
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	4.1	0.0	0.2	0.1	0.1	0.9	н/д	0.3	0.1	0.0	5.7	22.8
Calcium (mg)	22.546	12.6	32.085	172.713	5.085	6.692	0.446	14.24	15.805	32.34	1.774	5.103	321.429	1285.716
Iron (mg)	1.6	0.36	0.91	3.98	0.36	0.06	0.02	0.17	0.4	0.25	0.06	0.03	8.19	32.76
Magnesium (mg)	36.893	9.0	33.713	203.885	1.695	0.924	1.2	4.272	4.36	5.852	0.296	0.425	302.514	1210.056
Phosphorus (mg)	286.944	14.4	84.398	26.118	3.39	5.657	0.949	9.256	10.355	11.396	3.844	4.89	461.597	1846.388
Potassium (mg)	483.706	131.4	341.775	1233.42	44.07	14.827	11.579	60.52	47.415	77.616	23.658	5.528	2475.513	9902.052
Sodium (mg)	125.026	9.0	37.898	31.173	3.39	0.629	0.363	6.408	5.995	20.02	46.725	175.841	462.465	1849.86
Zinc (mg)	2.36	0.07	0.73	0.24	0.19	0.04	0.01	0.06	0.08	0.06	0.02	0.01	3.87	15.48
Copper (mg)	0.102	0.018	0.193	0.413	0.034	0.011	0.006	0.007	0.055	0.006	0.009	0.004	0.859	3.436
Manganese (mg)	0.041	н/д	н/д	1.289	0.068	0.062	0.006	0.057	0.109	0.049	0.015	0.0	1.696	6.784
Selenium (mcg)	24.2	0.2	4.4	15.0	0.7	0.5	0.0	0.1	0.2	0.2	0.0	0.2	45.7	182.8
Vitamin A, IU (IU)	221.357	н/д	н/д	0.0	0.0	0.333	0.0	34.888	143.335	1376.144	0.0	531.35	2307.406	9229.624
Retinol (mcg)	65.587	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	142.671	208.259	833.036
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	65.587	0.0	2.325	0.0	0.0	0.0	0.0	1.78	7.085	68.684	0.0	145.436	290.897	1163.588
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	27.9	0.0	0.0	0.185	0.0	14.952	72.485	825.748	0.0	33.595	974.865	3899.46
Vitamin E (mg)	0.57	0.0	0.21	0.0	0.0	0.0	0.01	0.05	н/д	0.03	0.0	0.49	1.37	5.48
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.592	0.0	10.68	н/д	12.32	0.0	0.0	23.592	94.368
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	1.0	0.0	0.5	0.0	0.4	1.2	0.1	13.0	1.7	13.9	2.1	0.0	34.0	136.0
Thiamin (mg)	0.143	0.0	0.023	0.034	0.0	0.007	0.001	0.021	0.005	0.012	0.0	0.002	0.25	1.0
Riboflavin (mg)	0.348	0.0	0.035	0.0	0.034	0.004	0.001	0.014	0.016	0.022	0.003	0.006	0.484	1.936
Niacin (mg)	11.642	0.0	0.328	0.784	0.102	0.026	0.021	0.082	0.256	0.154	0.151	0.009	13.553	54.212
Pantothenic acid (mg)	1.25	н/д	н/д	0.674	0.059	0.022	0.006	0.075	0.022	0.028	0.003	0.023	2.162	8.648
Vitamin B-6 (mg)	0.615	0.0	0.049	0.564	0.017	0.046	0.004	0.043	0.022	0.059	0.003	0.0	1.421	5.684
Folate (mcg)	6.149	0.0	49.058	0.0	1.695	0.111	0.307	15.308	23.435	20.328	0.0	0.638	117.028	468.112
Vitamin B-12 (mcg)	0.68	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.01	0.03	0.72	2.88
Choline (mg)	н/д	0.0	28.9	11.2	1.9	0.9	0.8	3.8	н/д	2.0	н/д	4.0	53.4	213.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.389	н/д	н/д	н/д	0.0	0.003	0.0	0.004	н/д	0.006	н/д	0.002	0.404	1.616
Threonine (g)	1.455	н/д	н/д	н/д	0.0	0.006	0.001	0.014	н/д	0.015	н/д	0.009	1.5	6.0
Isoleucine (g)	1.742	н/д	н/д	н/д	0.008	0.008	0.001	0.011	н/д	0.028	н/д	0.011	1.809	7.236
Leucine (g)	2.542	н/д	н/д	н/д	0.008	0.011	0.002	0.014	н/д	0.028	н/д	0.017	2.622	10.488
Lysine (g)	2.849	н/д	н/д	н/д	0.008	0.01	0.002	0.014	н/д	0.028	н/д	0.015	2.926	11.704
Methionine (g)	0.922	н/д	н/д	н/д	0.0	0.003	0.0	0.004	н/д	0.003	н/д	0.004	0.936	3.744
Cystine (g)	0.471	н/д	н/д	н/д	0.0	0.003	0.0	0.004	н/д	0.006	н/д	0.002	0.486	1.944
Phenylalanine (g)	1.353	н/д	н/д	н/д	0.008	0.007	0.001	0.011	н/д	0.012	н/д	0.009	1.401	5.604
Tyrosine (g)	1.127	н/д	н/д	н/д	0.008	0.003	0.001	0.007	н/д	0.009	н/д	0.009	1.164	4.656
Valine (g)	1.701	н/д	н/д	н/д	0.008	0.011	0.002	0.014	н/д	0.022	н/д	0.013	1.771	7.084
Arginine (g)	2.214	н/д	н/д	н/д	0.008	0.023	0.001	0.028	н/д	0.025	н/д	0.006	2.306	9.224
Histidine (g)	1.025	н/д	н/д	н/д	0.0	0.004	0.001	0.007	н/д	0.009	н/д	0.004	1.05	4.2
Alanine (g)	2.07	н/д	н/д	н/д	0.008	0.005	0.001	0.014	н/д	0.028	н/д	0.006	2.133	8.532
Aspartic acid (g)	3.136	н/д	н/д	н/д	0.025	0.018	0.006	0.043	н/д	0.034	н/д	0.013	3.275	13.1
Glutamic acid (g)	5.104	н/д	н/д	н/д	0.017	0.03	0.004	0.103	н/д	0.111	н/д	0.038	5.407	21.628
Glycine (g)	2.337	н/д	н/д	н/д	0.008	0.007	0.001	0.011	н/д	0.012	н/д	0.004	2.381	9.524
Proline (g)	1.742	н/д	н/д	н/д	0.076	0.004	0.001	0.018	н/д	0.009	н/д	0.017	1.867	7.468
Serine (g)	1.25	н/д	н/д	н/д	0.008	0.007	0.001	0.018	н/д	0.015	н/д	0.011	1.311	5.244
Cholesterol (mg)	207.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	46.565	253.574	1014.296
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	7.973	0.0	0.853	0.017	0.0	0.003	0.006	0.011	н/д	0.009	0.009	10.735	19.616	78.464
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.419	3.916	н/д	н/д	н/д	н/д	4.335	17.34
Monounsaturated Fat (g)	12.626	0.0	1.304	0.025	0.0	0.0	0.004	0.007	н/д	0.006	0.015	4.982	18.97	75.88
Polyunsaturated (g)	5.677	0.0	3.334	0.042	0.0	0.009	0.004	0.007	н/д	0.031	0.006	0.64	9.751	39.004