Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3 x Egg yolks
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
sherry
78.67g
flour
15.63g
apricot jam
213.33g
lemon rind
1.0g
lemon juice
45.75g
orange juice
46.5g
egg yolks
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.16 1.61 0.79 0.02 0.17 0.33 н/д 3.08 3.08
Total Fat (g) 0.0 0.15 0.15 0.0 0.0 0.09 н/д 0.4 0.4
Carbohydrates (g) 10.77 11.93 146.9 0.16 3.95 4.84 н/д 178.54 178.54
Ash (g) н/д 0.07 0.49 0.01 0.12 0.19 н/д 0.88 0.88
Calories (kcal) 125.872 56.893 593.057 0.47 11.438 20.925 н/д 808.655 808.655
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 12.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 12.0 12.0
Water (g) 55.47 1.86 65.0 0.82 41.51 41.06 н/д 205.72 205.72
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 6.12 0.04 103.47 0.04 1.1 3.91 н/д 114.67 114.67
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.4 2.3 0.1 0.2 0.1 н/д 3.2 3.2
Calcium (mg) 6.294 2.345 42.666 1.34 3.203 5.115 н/д 60.962 60.962
Iron (mg) 0.19 0.73 1.05 0.01 0.01 0.09 н/д 2.07 2.07
Magnesium (mg) 7.08 3.439 8.533 0.15 2.745 5.115 н/д 27.062 27.062
Phosphorus (mg) 7.08 16.88 40.533 0.12 2.745 7.905 н/д 75.263 75.263
Potassium (mg) 72.376 16.724 164.264 1.6 56.73 93.0 н/д 404.695 404.695
Sodium (mg) 7.08 0.313 68.266 0.06 0.458 0.465 н/д 76.641 76.641
Zinc (mg) 0.06 0.11 0.13 0.0 0.02 0.02 н/д 0.34 0.34
Copper (mg) 0.039 0.022 0.213 0.001 0.014 0.019 н/д 0.308 0.308
Manganese (mg) н/д 0.106 0.085 н/д 0.005 0.005 н/д 0.201 0.201
Selenium (mcg) 0.4 5.3 4.3 0.0 0.0 0.0 н/д 10.1 10.1
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.0 0.0 0.5 9.15 93.0 н/д 102.65 102.65
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.03 0.458 4.65 н/д 5.138 5.138
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.07 1.373 15.345 н/д 16.788 16.788
Vitamin E (mg) 0.0 0.01 0.26 0.0 0.07 0.02 н/д 0.36 0.36
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 2.813 0.0 0.18 4.118 53.475 н/д 60.586 60.586
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 0.06
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 18.8 1.3 21.0 23.3 н/д 64.4 64.4
Thiamin (mg) 0.016 0.123 0.043 0.001 0.014 0.042 н/д 0.238 0.238
Riboflavin (mg) 0.016 0.077 0.171 0.001 0.005 0.014 н/д 0.282 0.282
Niacin (mg) 0.165 0.922 0.085 0.004 0.046 0.186 н/д 1.408 1.408
Pantothenic acid (mg) н/д 0.069 0.043 0.003 0.046 0.088 н/д 0.249 0.249
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.006 0.043 0.002 0.023 0.019 н/д 0.092 0.092
Folate (mcg) 0.0 28.603 23.466 0.13 5.948 13.95 н/д 72.097 72.097
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 3.9 1.6 21.8 0.1 2.3 2.9 н/д 32.6 32.6
Folic acid (mcg) 0.0 24.07 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 24.07 24.07
Tryptophan (g) н/д 0.02 0.021 н/д н/д 0.0 н/д 0.042 0.042
Threonine (g) н/д 0.044 0.043 н/д н/д 0.005 н/д 0.091 0.091
Isoleucine (g) н/д 0.056 0.043 н/д н/д 0.005 н/д 0.104 0.104
Leucine (g) н/д 0.111 0.085 н/д н/д 0.005 н/д 0.201 0.201
Lysine (g) н/д 0.036 0.064 н/д н/д 0.005 н/д 0.105 0.105
Methionine (g) н/д 0.028 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.028 0.028
Cystine (g) н/д 0.034 0.021 н/д н/д 0.005 н/д 0.06 0.06
Phenylalanine (g) н/д 0.081 0.043 н/д н/д 0.005 н/д 0.129 0.129
Tyrosine (g) н/д 0.048 0.064 н/д н/д 0.0 н/д 0.112 0.112
Valine (g) н/д 0.066 0.043 н/д н/д 0.005 н/д 0.113 0.113
Arginine (g) н/д 0.066 0.064 н/д н/д 0.023 н/д 0.153 0.153
Histidine (g) н/д 0.036 0.021 н/д н/д 0.0 н/д 0.057 0.057
Alanine (g) н/д 0.052 0.085 н/д н/д 0.009 н/д 0.146 0.146
Aspartic acid (g) н/д 0.069 0.363 н/д н/д 0.037 н/д 0.469 0.469
Glutamic acid (g) н/д 0.544 0.235 н/д н/д 0.014 н/д 0.793 0.793
Glycine (g) н/д 0.058 0.064 н/д н/д 0.005 н/д 0.126 0.126
Proline (g) н/д 0.188 0.043 н/д н/д 0.019 н/д 0.249 0.249
Serine (g) н/д 0.081 0.064 н/д н/д 0.005 н/д 0.15 0.15
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 0.025 0.021 0.0 0.0 0.009 н/д 0.056 0.056
Phytosterols (mg) н/д н/д 25.6 0.35 н/д н/д н/д 25.95 25.95
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.014 0.085 0.0 0.0 0.019 н/д 0.118 0.118
Polyunsaturated (g) 0.0 0.064 0.0 0.001 0.0 0.019 н/д 0.084 0.084