Рецепт Apple Pie Crumble (Wolfgang Puck's) Desserts - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 8	flour 54.69g	sugar 16.67g	butter 37.21g	egg yolks 0.0g	cream 3.75g	apples 123.97g	sugar 12.5g	butter 10.63g	brandy 10.63g	flour 15.63g	oats 14.63g	sugar 20.63g	cinnamon 0.49g	salt 0.09g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	5.65	0.0	0.32	н/д	0.08	0.33	0.0	0.09	0.0	1.61	2.47	0.02	0.02	0.0	10.6	84.8
Total Fat (g)	0.54	0.0	30.18	н/д	1.39	0.16	0.0	8.62	0.0	0.15	1.01	0.0	0.01	0.0	42.06	336.48
Carbohydrates (g)	41.73	16.66	0.02	н/д	0.1	15.82	12.5	0.01	0.0	11.92	9.69	20.23	0.39	0.0	129.08	1032.64
Ash (g)	0.26	0.0	0.79	н/д	0.02	0.21	0.0	0.22	н/д	0.07	0.25	0.09	0.02	0.09	2.02	16.16
Calories (kcal)	199.063	64.498	266.796	н/д	12.938	59.506	48.375	76.226	24.558	56.875	56.891	78.375	1.204	0.0	945.304	7562.432
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	19.5	0.0	н/д	20.52	164.16
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.28	0.01	н/д	4.31	34.48
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.48	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.23	0.01	н/д	7.71	61.68
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	3.6	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.6	28.8
Water (g)	6.52	0.0	5.91	н/д	2.16	107.44	0.0	1.69	7.08	1.86	1.2	0.28	0.05	0.0	134.2	1073.6
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.15	16.65	0.02	н/д	0.0	12.52	12.49	0.01	0.0	0.04	н/д	20.01	0.01	0.0	61.9	495.2
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	1.5	0.0	0.0	н/д	0.0	1.6	0.0	0.0	0.0	0.4	1.6	0.0	0.3	0.0	5.3	42.4
Calcium (mg)	8.203	0.167	8.93	н/д	2.438	6.199	0.125	2.552	0.0	2.344	7.898	17.119	4.885	0.023	60.88	487.04
Iron (mg)	2.54	0.0	0.01	н/д	0.0	0.09	0.0	0.0	0.0	0.73	0.69	0.15	0.04	0.0	4.24	33.92
Magnesium (mg)	12.031	0.0	0.744	н/д	0.263	4.959	0.0	0.213	0.0	3.438	25.886	1.856	0.293	0.001	49.683	397.464
Phosphorus (mg)	59.063	0.0	8.93	н/д	2.325	13.637	0.0	2.552	0.425	16.875	76.489	0.825	0.312	0.0	181.432	1451.456
Potassium (mg)	58.516	0.333	8.93	н/д	2.813	111.573	0.25	2.552	0.213	16.719	62.741	27.431	2.101	0.008	294.179	2353.432
Sodium (mg)	1.094	0.0	214.33	н/д	1.425	0.0	0.0	61.236	0.106	0.313	0.293	5.775	0.049	36.336	320.955	2567.64
Zinc (mg)	0.38	0.0	0.03	н/д	0.01	0.06	0.0	0.01	0.0	0.11	0.58	0.01	0.01	0.0	1.21	9.68
Copper (mg)	0.077	0.0	0.0	н/д	0.0	0.037	0.0	0.0	0.002	0.022	0.092	0.01	0.002	0.0	0.242	1.936
Manganese (mg)	0.372	0.0	0.0	н/д	0.0	0.05	0.0	0.0	н/д	0.106	0.72	0.012	0.085	0.0	1.345	10.76
Selenium (mcg)	18.5	0.1	0.4	н/д	0.0	0.0	0.1	0.1	0.0	5.3	н/д	0.2	0.0	0.0	24.8	198.4
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	929.878	н/д	55.125	47.109	0.0	265.675	н/д	0.0	0.0	0.0	1.438	0.0	1299.225	10393.8
Retinol (mcg)	0.0	0.0	249.679	н/д	15.188	0.0	0.0	71.336	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	336.202	2689.616
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	254.516	н/д	15.413	2.479	0.0	72.718	0.0	0.0	0.0	0.0	0.073	0.0	345.199	2761.592
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	58.792	н/д	2.7	21.075	0.0	16.797	0.0	0.0	н/д	0.0	0.546	0.0	99.91	799.28
Vitamin E (mg)	0.03	0.0	0.86	н/д	0.04	0.06	0.0	0.25	0.0	0.01	н/д	0.0	0.01	0.0	1.27	10.16
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	20.838	н/д	1.95	н/д	н/д	5.954	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	28.741	229.928
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.073	0.0	0.073	0.584
Lutein + zeaxanthin (mcg)	9.844	0.0	0.0	н/д	0.0	22.315	0.0	0.0	0.0	2.813	н/д	0.0	1.082	0.0	36.053	288.424
Tocopherol, beta (mg)	0.04	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	0.06	0.48
Tocopherol, gamma (mg)	0.21	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.06	н/д	н/д	0.05	н/д	0.32	2.56
Tocopherol, delta (mg)	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	0.16
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	5.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	5.0	40.0
Thiamin (mg)	0.432	0.0	0.004	н/д	0.001	0.025	0.0	0.001	0.001	0.123	0.111	0.0	0.0	0.0	0.698	5.584
Riboflavin (mg)	0.268	0.003	0.011	н/д	0.004	0.037	0.003	0.003	0.0	0.077	0.02	0.0	0.0	0.0	0.427	3.416
Niacin (mg)	3.227	0.0	0.015	н/д	0.002	0.112	0.0	0.004	0.001	0.922	0.14	0.023	0.006	0.0	4.451	35.608
Pantothenic acid (mg)	0.241	0.0	0.041	н/д	0.01	0.087	0.0	0.012	н/д	0.069	0.197	0.027	0.002	0.0	0.685	5.48
Vitamin B-6 (mg)	0.022	0.0	0.0	н/д	0.001	0.05	0.0	0.0	0.0	0.006	0.018	0.008	0.001	0.0	0.105	0.84
Folate (mcg)	100.078	0.0	1.116	н/д	0.15	0.0	0.0	0.319	0.0	28.594	8.19	0.206	0.029	0.0	138.683	1109.464
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.06	н/д	0.01	0.0	0.0	0.02	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.09	0.72
Choline (mg)	5.7	0.0	7.0	н/д	0.6	4.2	0.0	2.0	0.0	1.6	н/д	0.5	0.1	0.0	21.7	173.6
Folic acid (mcg)	84.219	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	24.063	0.0	0.0	0.0	0.0	108.281	866.248
Tryptophan (g)	0.071	н/д	0.004	н/д	0.001	0.0	н/д	0.001	н/д	0.02	0.034	н/д	0.0	0.0	0.131	1.048
Threonine (g)	0.153	н/д	0.015	н/д	0.003	0.012	н/д	0.004	н/д	0.044	0.085	н/д	0.001	0.0	0.317	2.536
Isoleucine (g)	0.197	н/д	0.019	н/д	0.005	0.012	н/д	0.005	н/д	0.056	0.101	н/д	0.001	0.0	0.396	3.168
Leucine (g)	0.388	н/д	0.03	н/д	0.008	0.012	н/д	0.009	н/д	0.111	0.187	н/д	0.001	0.0	0.746	5.968
Lysine (g)	0.126	н/д	0.026	н/д	0.006	0.012	н/д	0.007	н/д	0.036	0.102	н/д	0.001	0.0	0.317	2.536
Methionine (g)	0.098	н/д	0.007	н/д	0.002	0.0	н/д	0.002	н/д	0.028	0.045	н/д	0.0	0.0	0.184	1.472
Cystine (g)	0.12	н/д	0.004	н/д	0.001	0.0	н/д	0.001	н/д	0.034	0.06	н/д	0.0	0.0	0.22	1.76
Phenylalanine (g)	0.284	н/д	0.015	н/д	0.004	0.012	н/д	0.004	н/д	0.081	0.132	н/д	0.001	0.0	0.533	4.264
Tyrosine (g)	0.17	н/д	0.015	н/д	0.004	0.0	н/д	0.004	н/д	0.048	0.083	н/д	0.001	0.0	0.325	2.6
Valine (g)	0.23	н/д	0.022	н/д	0.005	0.012	н/д	0.006	н/д	0.066	0.137	н/д	0.001	0.0	0.48	3.84
Arginine (g)	0.23	н/д	0.011	н/д	0.003	0.012	н/д	0.003	н/д	0.066	0.174	н/д	0.001	0.0	0.5	4.0
Histidine (g)	0.126	н/д	0.007	н/д	0.002	0.012	н/д	0.002	н/д	0.036	0.06	н/д	0.001	0.0	0.246	1.968
Alanine (g)	0.18	н/д	0.011	н/д	0.003	0.012	н/д	0.003	н/д	0.052	0.129	н/д	0.001	0.0	0.391	3.128
Aspartic acid (g)	0.241	н/д	0.022	н/д	0.006	0.087	н/д	0.006	н/д	0.069	0.212	н/д	0.002	0.0	0.645	5.16
Glutamic acid (g)	1.903	н/д	0.067	н/д	0.016	0.037	н/д	0.019	н/д	0.544	0.543	н/д	0.002	0.0	3.131	25.048
Glycine (g)	0.202	н/д	0.007	н/д	0.002	0.012	н/д	0.002	н/д	0.058	0.123	н/д	0.001	0.0	0.407	3.256
Proline (g)	0.656	н/д	0.03	н/д	0.008	0.012	н/д	0.009	н/д	0.188	0.136	н/д	0.002	0.0	1.04	8.32
Serine (g)	0.284	н/д	0.019	н/д	0.004	0.012	н/д	0.005	н/д	0.081	0.11	н/д	0.001	0.0	0.517	4.136
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	80.002	н/д	5.138	0.0	0.0	22.857	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	107.996	863.968
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.088	0.0	19.115	н/д	0.864	0.025	0.0	5.461	0.0	0.025	0.178	0.0	0.002	0.0	25.757	206.056
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.127	0.0	0.127	1.016
Monounsaturated Fat (g)	0.049	0.0	7.822	н/д	0.401	0.012	0.0	2.235	0.0	0.014	0.319	0.0	0.001	0.0	10.853	86.824
Polyunsaturated (g)	0.224	0.0	1.131	н/д	0.051	0.05	0.0	0.323	0.0	0.064	0.371	0.0	0.0	0.0	2.215	17.72