CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Antipasto Eggplant Stacks - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 large egg plants
1 yellow pepper - seeded
olive oil
seasoning of your choice - salt and pepper is fine
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		pepper
16.26g 		pepper
16.26g 		pepper
0.0g 		olive oil
0.0g 		feta
4.76g 		basil
0.05g 		sun
0.5g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.16 0.14 н/д н/д 0.68 0.0 0.03 1.0 6.0
Total Fat (g) 0.05 0.03 н/д н/д 1.01 0.0 0.07 1.16 6.96
Carbohydrates (g) 0.98 0.75 н/д н/д 0.19 0.0 0.12 2.05 12.3
Ash (g) 0.08 0.07 н/д н/д 0.25 0.0 0.02 0.41 2.46
Calories (kcal) 5.042 3.253 н/д н/д 12.571 0.012 1.065 21.942 131.652
Starch (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.0 0.02 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 0.12
Glucose (dextrose) (g) 0.32 0.19 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.5 3.0
Fructose (g) 0.37 0.18 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.55 3.3
Lactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 15.0 15.27 н/д н/д 2.63 0.05 0.27 33.21 199.26
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.68 0.39 н/д н/д 0.19 0.0 н/д 1.27 7.62
Galactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.3 0.3 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.6 3.6
Calcium (mg) 1.138 1.626 н/д н/д 23.475 0.094 0.235 26.569 159.414
Iron (mg) 0.07 0.06 н/д н/д 0.03 0.0 0.01 0.17 1.02
Magnesium (mg) 1.952 1.626 н/д н/д 0.905 0.034 0.405 4.922 29.532
Phosphorus (mg) 4.228 3.253 н/д н/д 16.047 0.03 0.695 24.253 145.518
Potassium (mg) 34.316 28.461 н/д н/д 2.952 0.157 7.825 73.711 442.266
Sodium (mg) 0.651 0.488 н/д н/д 53.14 0.002 1.33 55.611 333.666
Zinc (mg) 0.04 0.02 н/д н/д 0.14 0.0 0.0 0.2 1.2
Copper (mg) 0.003 0.011 н/д н/д 0.001 0.0 0.002 0.019 0.114
Manganese (mg) 0.018 0.02 н/д н/д 0.001 0.001 0.002 0.042 0.252
Selenium (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.7 0.0 0.0 0.7 4.2
Vitamin A, IU (IU) 509.205 60.174 н/д н/д 20.094 2.813 6.43 598.717 3592.302
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 5.952 0.0 0.0 5.952 35.712
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 25.533 2.927 н/д н/д 5.952 0.141 0.32 34.874 209.244
Beta Carotene (mcg) 264.117 33.828 н/д н/д 0.143 1.676 н/д 299.763 1798.578
Vitamin E (mg) 0.26 0.06 н/д н/д 0.01 0.0 н/д 0.33 1.98
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 8.294 55.458 н/д н/д 0.0 3.013 н/д 66.766 400.596
Tocopherol, beta (mg) 0.01 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.06
Tocopherol, gamma (mg) 0.02 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 0.12
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 20.8 13.1 н/д н/д 0.0 0.0 0.5 34.4 206.4
Thiamin (mg) 0.008 0.01 н/д н/д 0.007 0.0 0.001 0.026 0.156
Riboflavin (mg) 0.015 0.005 н/д н/д 0.04 0.0 0.002 0.061 0.366
Niacin (mg) 0.159 0.078 н/д н/д 0.047 0.0 0.018 0.303 1.818
Pantothenic acid (mg) 0.052 0.016 н/д н/д 0.046 0.0 0.002 0.117 0.702
Vitamin B-6 (mg) 0.047 0.036 н/д н/д 0.02 0.0 0.002 0.105 0.63
Folate (mcg) 7.481 1.626 н/д н/д 1.524 0.036 0.115 10.782 64.692
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.08 0.0 0.0 0.08 0.48
Choline (mg) 0.9 0.9 н/д н/д 0.7 0.0 н/д 2.5 15.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.002 0.002 н/д н/д 0.01 0.0 0.0 0.013 0.078
Threonine (g) 0.007 0.007 н/д н/д 0.03 0.0 0.001 0.044 0.264
Isoleucine (g) 0.003 0.003 н/д н/д 0.038 0.0 0.001 0.045 0.27
Leucine (g) 0.007 0.007 н/д н/д 0.067 0.0 0.001 0.081 0.486
Lysine (g) 0.007 0.007 н/д н/д 0.058 0.0 0.001 0.072 0.432
Methionine (g) 0.002 0.002 н/д н/д 0.018 0.0 0.0 0.021 0.126
Cystine (g) 0.003 0.002 н/д н/д 0.004 0.0 0.0 0.009 0.054
Phenylalanine (g) 0.008 0.015 н/д н/д 0.032 0.0 0.001 0.056 0.336
Tyrosine (g) 0.002 0.002 н/д н/д 0.032 0.0 0.0 0.036 0.216
Valine (g) 0.005 0.007 н/д н/д 0.051 0.0 0.001 0.063 0.378
Arginine (g) 0.007 0.005 н/д н/д 0.022 0.0 0.001 0.034 0.204
Histidine (g) 0.003 0.002 н/д н/д 0.019 0.0 0.0 0.024 0.144
Alanine (g) 0.005 0.007 н/д н/д 0.03 0.0 0.001 0.043 0.258
Aspartic acid (g) 0.046 0.034 н/д н/д 0.037 0.0 0.004 0.12 0.72
Glutamic acid (g) 0.034 0.031 н/д н/д 0.115 0.0 0.009 0.19 1.14
Glycine (g) 0.005 0.005 н/д н/д 0.005 0.0 0.001 0.015 0.09
Proline (g) 0.003 0.003 н/д н/д 0.066 0.0 0.001 0.073 0.438
Serine (g) 0.008 0.008 н/д н/д 0.056 0.0 0.001 0.073 0.438
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 4.238 0.0 0.0 4.238 25.428
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.005 0.01 н/д н/д 0.712 0.0 0.009 0.736 4.416
Phytosterols (mg) н/д 1.464 н/д н/д н/д н/д н/д 1.464 8.784
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.002 н/д н/д 0.22 0.0 0.043 0.265 1.59
Polyunsaturated (g) 0.011 0.01 н/д н/д 0.028 0.0 0.01 0.06 0.36