Рецепт "Andalusian" Partridge - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 2	onion 62.16g	sherry 88.5g	chicken stock 118.3g	olive oil 36.0g	cloves 1.5g	raisins 20.63g	peppercorns 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.5	0.18	1.18	0.0	0.09	0.7	н/д	2.65	5.3
Total Fat (g)	0.05	0.0	0.12	36.0	0.3	0.09	н/д	36.56	73.12
Carbohydrates (g)	4.69	12.12	0.47	0.0	0.92	16.4	н/д	34.6	69.2
Ash (g)	0.21	н/д	0.83	0.0	0.09	0.34	н/д	1.47	2.94
Calories (kcal)	19.891	141.6	8.281	318.24	4.845	62.288	н/д	555.144	1110.288
Starch (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.45	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.45	0.9
Glucose (dextrose) (g)	1.4	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	1.42	2.84
Fructose (g)	1.26	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	1.27	2.54
Lactose (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.02
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	13.5	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	13.5	27.0
Water (g)	56.71	62.4	115.69	0.0	0.1	3.09	н/д	238.0	476.0
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	3.12	6.89	0.0	0.0	0.04	12.21	н/д	22.25	44.5
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.6	0.0	0.5	0.0	0.5	0.8	н/д	2.4	4.8
Calcium (mg)	12.432	7.08	7.098	0.36	9.69	10.931	н/д	47.591	95.182
Iron (mg)	0.16	0.21	0.24	0.2	0.13	0.37	н/д	1.31	2.62
Magnesium (mg)	5.594	7.965	1.183	0.0	3.96	7.219	н/д	25.921	51.842
Phosphorus (mg)	16.783	7.965	15.378	0.0	1.575	23.719	н/д	65.42	130.84
Potassium (mg)	73.97	81.42	94.636	0.36	16.53	153.863	н/д	420.779	841.558
Sodium (mg)	4.973	7.965	186.906	0.72	3.645	2.475	н/д	206.684	413.368
Zinc (mg)	0.08	0.06	0.08	0.0	0.02	0.07	н/д	0.31	0.62
Copper (mg)	0.037	0.044	0.035	0.0	0.005	0.074	н/д	0.197	0.394
Manganese (mg)	0.05	н/д	0.059	0.0	0.45	0.064	н/д	0.623	1.246
Selenium (mcg)	0.3	0.4	0.0	0.0	0.1	0.1	н/д	1.0	2.0
Vitamin A, IU (IU)	0.622	н/д	0.0	0.0	7.95	0.0	н/д	8.572	17.144
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.405	0.0	н/д	0.405	0.81
Beta Carotene (mcg)	0.622	0.0	0.0	0.0	1.26	0.0	н/д	1.882	3.764
Vitamin E (mg)	0.01	0.0	0.0	5.17	0.13	0.02	н/д	5.33	10.66
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	3.73	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	3.73	7.46
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	0.04	0.08
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	н/д	н/д	0.3	н/д	н/д	н/д	0.3	0.6
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	3.0	0.0	8.3	0.0	1.2	0.7	н/д	13.1	26.2
Thiamin (mg)	0.025	0.018	0.0	0.0	0.002	0.002	н/д	0.046	0.092
Riboflavin (mg)	0.012	0.018	0.012	0.0	0.004	0.039	н/д	0.085	0.17
Niacin (mg)	0.081	0.186	0.603	0.0	0.022	0.235	н/д	1.127	2.254
Pantothenic acid (mg)	0.062	н/д	0.012	0.0	н/д	0.029	н/д	0.103	0.206
Vitamin B-6 (mg)	0.081	0.0	0.012	0.0	0.009	0.066	н/д	0.167	0.334
Folate (mcg)	14.297	0.0	0.0	0.0	1.395	0.619	н/д	16.311	32.622
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.05	0.0	0.0	0.0	н/д	0.05	0.1
Choline (mg)	3.4	4.4	н/д	0.1	0.6	2.3	н/д	10.8	21.6
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.006	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.006	0.012
Threonine (g)	0.012	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.012	0.024
Isoleucine (g)	0.006	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.006	0.012
Leucine (g)	0.019	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.019	0.038
Lysine (g)	0.019	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.019	0.038
Methionine (g)	0.006	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.006	0.012
Cystine (g)	0.006	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.006	0.012
Phenylalanine (g)	0.012	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.012	0.024
Tyrosine (g)	0.006	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.006	0.012
Valine (g)	0.012	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.012	0.024
Arginine (g)	0.068	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.068	0.136
Histidine (g)	0.006	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.006	0.012
Alanine (g)	0.012	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.012	0.024
Aspartic acid (g)	0.044	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.044	0.088
Glutamic acid (g)	0.112	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.112	0.224
Glycine (g)	0.012	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.012	0.024
Proline (g)	0.012	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.012	0.024
Serine (g)	0.012	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.012	0.024
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.0	0.035	4.972	0.082	0.031	н/д	5.12	10.24
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	79.56	3.84	н/д	н/д	83.4	166.8
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.0	0.059	26.266	0.022	0.004	н/д	26.351	52.702
Polyunsaturated (g)	н/д	0.0	0.024	3.787	0.106	0.029	н/д	3.946	7.892