CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт And the winner is… - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Salt and Pepper
1-2 tablespoons Healthy oil of your choice or Ghee (clarified butter)
Handful of capers, drained
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10 		wild salmon
158.76g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		fennel bulbs
50.54g 		potatoes
51.03g 		capers
0.0g 		parsley
0.1g 		wine
8.85g 		olive oil
2.03g 		ghee
1.92g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 31.5 н/д н/д 0.63 1.03 н/д 0.0 0.01 0.0 0.01 н/д н/д 33.17 331.7
Total Fat (g) 10.07 н/д н/д 0.1 0.05 н/д 0.0 0.0 2.03 1.91 н/д н/д 14.15 141.5
Carbohydrates (g) 0.0 н/д н/д 3.68 8.91 н/д 0.01 0.24 0.0 0.0 н/д н/д 12.85 128.5
Ash (g) 4.03 н/д н/д 0.53 0.55 н/д 0.0 0.02 0.0 н/д н/д н/д 5.14 51.4
Calories (kcal) 225.434 н/д н/д 15.669 39.293 н/д 0.034 7.346 17.901 16.819 н/д н/д 322.495 3224.95
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 7.88 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 7.88 78.8
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.09 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.09 0.9
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.17 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.17 1.7
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.14 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.14 1.4
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.9 0.0 0.0 н/д н/д 0.9 9.0
Water (g) 108.75 н/д н/д 45.6 40.49 н/д 0.08 7.66 0.0 0.0 н/д н/д 202.58 2025.8
Caffeine (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д н/д н/д н/д 0.4 н/д 0.0 0.07 0.0 0.0 н/д н/д 0.47 4.7
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 н/д н/д 1.6 1.1 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 2.7 27.0
Calcium (mg) 19.051 н/д н/д 24.767 6.124 н/д 0.131 0.708 0.02 0.077 н/д н/д 50.877 508.77
Iron (mg) 1.27 н/д н/д 0.37 0.4 н/д 0.01 0.03 0.01 0.0 н/д н/д 2.09 20.9
Magnesium (mg) 46.039 н/д н/д 8.592 11.737 н/д 0.048 0.974 0.0 0.0 н/д н/д 67.389 673.89
Phosphorus (mg) 317.512 н/д н/д 25.272 29.087 н/д 0.055 1.77 0.0 0.058 н/д н/д 373.753 3737.53
Potassium (mg) 777.904 н/д н/д 209.252 214.833 н/д 0.526 8.762 0.02 0.096 н/д н/д 1211.394 12113.94
Sodium (mg) 69.853 н/д н/д 26.283 3.062 н/д 0.053 0.443 0.041 0.038 н/д н/д 99.772 997.72
Zinc (mg) 1.02 н/д н/д 0.1 0.15 н/д 0.0 0.01 0.0 0.0 н/д н/д 1.28 12.8
Copper (mg) 0.397 н/д н/д 0.035 0.056 н/д 0.0 0.001 0.0 0.0 н/д н/д 0.489 4.89
Manganese (mg) 0.032 н/д н/д 0.096 0.077 н/д 0.0 0.011 0.0 н/д н/д н/д 0.215 2.15
Selenium (mcg) 57.9 н/д н/д 0.4 0.2 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 58.5 585.0
Vitamin A, IU (IU) 63.502 н/д н/д 67.729 1.021 н/д 8.003 0.0 0.0 н/д н/д н/д 140.255 1402.55
Retinol (mcg) 19.051 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 15.821 н/д н/д 34.872 348.72
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 19.051 н/д н/д 3.538 0.0 н/д 0.4 0.0 0.0 16.128 н/д н/д 39.117 391.17
Beta Carotene (mcg) н/д н/д н/д н/д 0.51 н/д 4.801 0.0 0.0 3.706 н/д н/д 9.017 90.17
Vitamin E (mg) н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 0.0 0.29 0.05 н/д н/д 0.35 3.5
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д н/д н/д н/д 4.082 н/д 5.283 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 9.365 93.65
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.02 0.2
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 н/д н/д 6.1 10.1 н/д 0.1 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 16.2 162.0
Thiamin (mg) 0.365 н/д н/д 0.005 0.041 н/д 0.0 0.001 0.0 0.0 н/д н/д 0.412 4.12
Riboflavin (mg) 0.603 н/д н/д 0.015 0.015 н/д 0.0 0.002 0.0 0.0 н/д н/д 0.636 6.36
Niacin (mg) 12.478 н/д н/д 0.323 0.536 н/д 0.001 0.015 0.0 0.0 н/д н/д 13.354 133.54
Pantothenic acid (mg) 2.635 н/д н/д 0.116 0.153 н/д 0.0 0.004 0.0 н/д н/д н/д 2.909 29.09
Vitamin B-6 (mg) 1.302 н/д н/д 0.025 0.153 н/д 0.0 0.004 0.0 0.0 н/д н/д 1.485 14.85
Folate (mcg) 39.689 н/д н/д 13.647 8.165 н/д 0.144 0.089 0.0 0.0 н/д н/д 61.733 617.33
Vitamin B-12 (mcg) 5.05 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 5.05 50.5
Choline (mg) н/д н/д н/д н/д 6.2 н/д 0.0 0.4 0.0 0.4 н/д н/д 7.1 71.0
Folic acid (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.349 н/д н/д н/д 0.015 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.365 3.65
Threonine (g) 1.381 н/д н/д н/д 0.041 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.422 14.22
Isoleucine (g) 1.445 н/д н/д н/д 0.041 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.486 14.86
Leucine (g) 2.556 н/д н/д н/д 0.061 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 2.617 26.17
Lysine (g) 2.889 н/д н/д н/д 0.066 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 2.956 29.56
Methionine (g) 0.937 н/д н/д н/д 0.015 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.952 9.52
Cystine (g) 0.333 н/д н/д н/д 0.015 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.349 3.49
Phenylalanine (g) 1.238 н/д н/д н/д 0.046 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.284 12.84
Tyrosine (g) 1.064 н/д н/д н/д 0.041 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.105 11.05
Valine (g) 1.619 н/д н/д н/д 0.061 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.681 16.81
Arginine (g) 1.889 н/д н/д н/д 0.051 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.94 19.4
Histidine (g) 0.921 н/д н/д н/д 0.026 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.946 9.46
Alanine (g) 1.905 н/д н/д н/д 0.031 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.936 19.36
Aspartic acid (g) 3.223 н/д н/д н/д 0.26 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 3.483 34.83
Glutamic acid (g) 4.699 н/д н/д н/д 0.179 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 4.878 48.78
Glycine (g) 1.508 н/д н/д н/д 0.031 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.539 15.39
Proline (g) 1.111 н/д н/д н/д 0.036 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.147 11.47
Serine (g) 1.286 н/д н/д н/д 0.046 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.332 13.32
Cholesterol (mg) 87.316 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 4.915 н/д н/д 92.231 922.31
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 1.556 н/д н/д н/д 0.015 н/д 0.0 0.0 0.28 1.189 н/д н/д 3.04 30.4
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 2.551 н/д 0.005 н/д 4.475 н/д н/д н/д 7.031 70.31
Monounsaturated Fat (g) 3.334 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 1.477 0.552 н/д н/д 5.363 53.63
Polyunsaturated (g) 4.032 н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.0 0.0 0.213 0.071 н/д н/д 4.337 43.37