Рецепт American Farm Sausages 19 - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 |
pork
88.45g |
veal
49.14g |
bread crumbs
27.0g |
lemon rinds
0.0g |
salt
2.25g |
pepper
0.35g |
sage
0.06g |
thyme
0.08g |
savory
0.06g |
sugar
0.53g |
marjoram
0.05g |
nutmeg
0.19g |
water
19.75g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 19.28 | 9.93 | 3.6 | н/д | 0.0 | 0.04 | 0.01 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 32.88 | 394.56 |
Total Fat (g) | 5.73 | 1.41 | 1.43 | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.19 | 0.0 | 8.79 | 105.48 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 0.0 | 19.43 | н/д | 0.0 | 0.23 | 0.04 | 0.05 | 0.04 | 0.52 | 0.03 | 0.0 | 0.0 | 20.35 | 244.2 |
Ash (g) | 0.87 | 0.53 | 0.77 | н/д | 2.25 | 0.02 | 0.0 | 0.01 | 0.01 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.02 | 4.48 | 53.76 |
Calories (kcal) | 134.444 | 55.036 | 106.65 | н/д | 0.0 | 0.893 | 0.184 | 0.23 | 0.159 | 2.032 | 0.136 | 1.658 | 0.0 | 301.419 | 3617.028 |
Starch (g) | н/д | н/д | 16.11 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 16.11 | 193.32 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | 0.49 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.49 | 5.88 |
Fructose (g) | н/д | н/д | 0.66 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.66 | 7.92 |
Lactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | 0.52 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.52 | 6.24 |
Alcohol (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 63.67 | 37.3 | 1.76 | н/д | 0.0 | 0.04 | 0.0 | 0.01 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 19.73 | 122.52 | 1470.24 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | н/д | 1.67 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.52 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.21 | 26.52 |
Galactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | 1.2 | н/д | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.4 | 16.8 |
Calcium (mg) | 4.423 | 7.371 | 49.41 | н/д | 0.54 | 1.53 | 0.964 | 1.575 | 1.244 | 0.005 | 0.995 | 0.0 | 0.593 | 68.648 | 823.776 |
Iron (mg) | 0.68 | 0.42 | 1.3 | н/д | 0.01 | 0.1 | 0.02 | 0.1 | 0.02 | 0.0 | 0.04 | 0.0 | 0.0 | 2.69 | 32.28 |
Magnesium (mg) | 19.459 | 12.285 | 11.61 | н/д | 0.023 | 0.679 | 0.25 | 0.183 | 0.22 | 0.0 | 0.173 | 0.0 | 0.198 | 45.079 | 540.948 |
Phosphorus (mg) | 183.092 | 103.683 | 44.55 | н/д | 0.0 | 0.606 | 0.053 | 0.168 | 0.082 | 0.0 | 0.153 | 0.0 | 0.0 | 332.385 | 3988.62 |
Potassium (mg) | 372.375 | 161.176 | 52.92 | н/д | 0.18 | 4.407 | 0.624 | 0.678 | 0.613 | 0.011 | 0.761 | 0.0 | 0.0 | 593.744 | 7124.928 |
Sodium (mg) | 39.803 | 42.259 | 197.64 | н/д | 872.055 | 0.154 | 0.006 | 0.046 | 0.014 | 0.0 | 0.039 | 0.0 | 0.79 | 1152.806 | 13833.672 |
Zinc (mg) | 1.49 | 1.59 | 0.39 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 3.49 | 41.88 |
Copper (mg) | 0.053 | 0.054 | 0.07 | н/д | 0.001 | 0.004 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | н/д | 0.002 | 0.186 | 2.232 |
Manganese (mg) | 0.009 | 0.015 | 0.248 | н/д | 0.002 | 0.02 | 0.002 | 0.007 | 0.004 | 0.0 | 0.003 | н/д | 0.0 | 0.309 | 3.708 |
Selenium (mcg) | 31.3 | 4.2 | 6.8 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 42.4 | 508.8 |
Vitamin A, IU (IU) | 6.192 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 1.047 | 3.442 | 3.167 | 2.993 | 0.0 | 4.034 | 0.0 | 0.0 | 20.873 | 250.476 |
Retinol (mcg) | 1.769 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.769 | 21.228 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 1.769 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.053 | 0.172 | 0.158 | 0.15 | 0.0 | 0.202 | 0.0 | 0.0 | 2.503 | 30.036 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.546 | 2.033 | 1.887 | н/д | 0.0 | 2.403 | 0.0 | 0.0 | 6.869 | 82.428 |
Vitamin E (mg) | 0.16 | 0.13 | 0.02 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.32 | 3.84 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.021 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.021 | 0.252 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.718 | 0.503 | 0.718 | н/д | 0.0 | 0.431 | 0.0 | 0.0 | 2.37 | 28.44 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.12 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | 0.21 | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.22 | 2.64 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | 0.05 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.6 |
Vitamin C (mg) | 0.3 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.5 | 6.0 |
Thiamin (mg) | 0.761 | 0.039 | 0.262 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.063 | 12.756 |
Riboflavin (mg) | 0.239 | 0.138 | 0.108 | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.486 | 5.832 |
Niacin (mg) | 4.458 | 3.848 | 1.79 | н/д | 0.0 | 0.004 | 0.003 | 0.004 | 0.002 | 0.0 | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 10.111 | 121.332 |
Pantothenic acid (mg) | 0.681 | 0.673 | 0.149 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 1.503 | 18.036 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.416 | 0.211 | 0.032 | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.002 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.664 | 7.968 |
Folate (mcg) | 6.192 | 6.388 | 28.89 | н/д | 0.0 | 0.035 | 0.16 | 0.228 | н/д | 0.0 | 0.137 | 0.0 | 0.0 | 42.03 | 504.36 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.47 | 0.69 | 0.09 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.25 | 15.0 |
Choline (mg) | н/д | н/д | 3.9 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 4.1 | 49.2 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 22.14 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 22.14 | 265.68 |
Tryptophan (g) | 0.248 | 0.098 | 0.043 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.389 | 4.668 |
Threonine (g) | 0.885 | 0.432 | 0.116 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 1.433 | 17.196 |
Isoleucine (g) | 0.902 | 0.491 | 0.146 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 1.54 | 18.48 |
Leucine (g) | 1.548 | 0.791 | 0.259 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 2.599 | 31.188 |
Lysine (g) | 1.734 | 0.816 | 0.116 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 2.666 | 31.992 |
Methionine (g) | 0.513 | 0.231 | 0.062 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.806 | 9.672 |
Cystine (g) | 0.248 | 0.113 | 0.076 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.436 | 5.232 |
Phenylalanine (g) | 0.77 | 0.403 | 0.178 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 1.351 | 16.212 |
Tyrosine (g) | 0.672 | 0.314 | 0.108 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 1.095 | 13.14 |
Valine (g) | 1.044 | 0.55 | 0.162 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 1.756 | 21.072 |
Arginine (g) | 1.203 | 0.585 | 0.149 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 1.936 | 23.232 |
Histidine (g) | 0.77 | 0.359 | 0.081 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 1.209 | 14.508 |
Alanine (g) | 1.123 | 0.59 | 0.13 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 1.843 | 22.116 |
Aspartic acid (g) | 1.787 | 0.855 | 0.208 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 2.85 | 34.2 |
Glutamic acid (g) | 3.016 | 1.572 | 1.112 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 5.701 | 68.412 |
Glycine (g) | 0.92 | 0.511 | 0.132 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 1.563 | 18.756 |
Proline (g) | 0.778 | 0.413 | 0.37 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 1.561 | 18.732 |
Serine (g) | 0.796 | 0.373 | 0.178 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 1.348 | 16.176 |
Cholesterol (mg) | 48.648 | 40.785 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 89.433 | 1073.196 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 1.981 | 0.423 | 0.324 | н/д | 0.0 | 0.003 | 0.004 | 0.002 | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 0.169 | 0.0 | 2.909 | 34.908 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | 2.16 | н/д | 0.0 | 0.322 | 0.142 | 0.136 | 0.018 | н/д | 0.03 | 0.0 | н/д | 2.808 | 33.696 |
Monounsaturated Fat (g) | 2.592 | 0.452 | 0.275 | н/д | 0.0 | 0.004 | 0.001 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.009 | 0.0 | 3.334 | 40.008 |
Polyunsaturated (g) | 0.619 | 0.147 | 0.556 | н/д | 0.0 | 0.004 | 0.001 | 0.001 | н/д | 0.0 | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 1.331 | 15.972 |