CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт American Farm Sausages 19 - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 x Lemon rinds, grated
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12
pork
88.45g
veal
49.14g
bread crumbs
27.0g
lemon rinds
0.0g
salt
2.25g
pepper
0.35g
sage
0.06g
thyme
0.08g
savory
0.06g
sugar
0.53g
marjoram
0.05g
nutmeg
0.19g
water
19.75g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 19.28 9.93 3.6 н/д 0.0 0.04 0.01 0.01 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 32.88 394.56
Total Fat (g) 5.73 1.41 1.43 н/д 0.0 0.01 0.01 0.01 0.0 0.0 0.0 0.19 0.0 8.79 105.48
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 19.43 н/д 0.0 0.23 0.04 0.05 0.04 0.52 0.03 0.0 0.0 20.35 244.2
Ash (g) 0.87 0.53 0.77 н/д 2.25 0.02 0.0 0.01 0.01 0.0 0.01 0.0 0.02 4.48 53.76
Calories (kcal) 134.444 55.036 106.65 н/д 0.0 0.893 0.184 0.23 0.159 2.032 0.136 1.658 0.0 301.419 3617.028
Starch (g) н/д н/д 16.11 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 16.11 193.32
Sucrose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.49 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.49 5.88
Fructose (g) н/д н/д 0.66 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.66 7.92
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.52 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.52 6.24
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 63.67 37.3 1.76 н/д 0.0 0.04 0.0 0.01 0.01 0.0 0.0 0.0 19.73 122.52 1470.24
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 н/д 1.67 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.52 0.0 0.0 0.0 2.21 26.52
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 1.2 н/д 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.4 16.8
Calcium (mg) 4.423 7.371 49.41 н/д 0.54 1.53 0.964 1.575 1.244 0.005 0.995 0.0 0.593 68.648 823.776
Iron (mg) 0.68 0.42 1.3 н/д 0.01 0.1 0.02 0.1 0.02 0.0 0.04 0.0 0.0 2.69 32.28
Magnesium (mg) 19.459 12.285 11.61 н/д 0.023 0.679 0.25 0.183 0.22 0.0 0.173 0.0 0.198 45.079 540.948
Phosphorus (mg) 183.092 103.683 44.55 н/д 0.0 0.606 0.053 0.168 0.082 0.0 0.153 0.0 0.0 332.385 3988.62
Potassium (mg) 372.375 161.176 52.92 н/д 0.18 4.407 0.624 0.678 0.613 0.011 0.761 0.0 0.0 593.744 7124.928
Sodium (mg) 39.803 42.259 197.64 н/д 872.055 0.154 0.006 0.046 0.014 0.0 0.039 0.0 0.79 1152.806 13833.672
Zinc (mg) 1.49 1.59 0.39 н/д 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.49 41.88
Copper (mg) 0.053 0.054 0.07 н/д 0.001 0.004 0.0 0.001 0.0 0.0 0.001 н/д 0.002 0.186 2.232
Manganese (mg) 0.009 0.015 0.248 н/д 0.002 0.02 0.002 0.007 0.004 0.0 0.003 н/д 0.0 0.309 3.708
Selenium (mcg) 31.3 4.2 6.8 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 42.4 508.8
Vitamin A, IU (IU) 6.192 0.0 0.0 н/д 0.0 1.047 3.442 3.167 2.993 0.0 4.034 0.0 0.0 20.873 250.476
Retinol (mcg) 1.769 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.769 21.228
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 1.769 0.0 0.0 н/д 0.0 0.053 0.172 0.158 0.15 0.0 0.202 0.0 0.0 2.503 30.036
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.546 2.033 1.887 н/д 0.0 2.403 0.0 0.0 6.869 82.428
Vitamin E (mg) 0.16 0.13 0.02 н/д 0.0 0.0 0.0 0.01 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.32 3.84
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.021 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.021 0.252
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.718 0.503 0.718 н/д 0.0 0.431 0.0 0.0 2.37 28.44
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.12
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.21 н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.22 2.64
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.05 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.6
Vitamin C (mg) 0.3 0.0 0.0 н/д 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.5 6.0
Thiamin (mg) 0.761 0.039 0.262 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.063 12.756
Riboflavin (mg) 0.239 0.138 0.108 н/д 0.0 0.001 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.486 5.832
Niacin (mg) 4.458 3.848 1.79 н/д 0.0 0.004 0.003 0.004 0.002 0.0 0.002 0.0 0.0 10.111 121.332
Pantothenic acid (mg) 0.681 0.673 0.149 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 1.503 18.036
Vitamin B-6 (mg) 0.416 0.211 0.032 н/д 0.0 0.001 0.002 0.0 0.001 0.0 0.001 0.0 0.0 0.664 7.968
Folate (mcg) 6.192 6.388 28.89 н/д 0.0 0.035 0.16 0.228 н/д 0.0 0.137 0.0 0.0 42.03 504.36
Vitamin B-12 (mcg) 0.47 0.69 0.09 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.25 15.0
Choline (mg) н/д н/д 3.9 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 4.1 49.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 22.14 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 22.14 265.68
Tryptophan (g) 0.248 0.098 0.043 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.389 4.668
Threonine (g) 0.885 0.432 0.116 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 1.433 17.196
Isoleucine (g) 0.902 0.491 0.146 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 1.54 18.48
Leucine (g) 1.548 0.791 0.259 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 2.599 31.188
Lysine (g) 1.734 0.816 0.116 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 2.666 31.992
Methionine (g) 0.513 0.231 0.062 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.806 9.672
Cystine (g) 0.248 0.113 0.076 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.436 5.232
Phenylalanine (g) 0.77 0.403 0.178 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 1.351 16.212
Tyrosine (g) 0.672 0.314 0.108 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 1.095 13.14
Valine (g) 1.044 0.55 0.162 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 1.756 21.072
Arginine (g) 1.203 0.585 0.149 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 1.936 23.232
Histidine (g) 0.77 0.359 0.081 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 1.209 14.508
Alanine (g) 1.123 0.59 0.13 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 1.843 22.116
Aspartic acid (g) 1.787 0.855 0.208 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 2.85 34.2
Glutamic acid (g) 3.016 1.572 1.112 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 5.701 68.412
Glycine (g) 0.92 0.511 0.132 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 1.563 18.756
Proline (g) 0.778 0.413 0.37 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 1.561 18.732
Serine (g) 0.796 0.373 0.178 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 1.348 16.176
Cholesterol (mg) 48.648 40.785 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 89.433 1073.196
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 1.981 0.423 0.324 н/д 0.0 0.003 0.004 0.002 0.002 0.0 0.0 0.169 0.0 2.909 34.908
Phytosterols (mg) н/д н/д 2.16 н/д 0.0 0.322 0.142 0.136 0.018 н/д 0.03 0.0 н/д 2.808 33.696
Monounsaturated Fat (g) 2.592 0.452 0.275 н/д 0.0 0.004 0.001 0.0 н/д 0.0 0.0 0.009 0.0 3.334 40.008
Polyunsaturated (g) 0.619 0.147 0.556 н/д 0.0 0.004 0.001 0.001 н/д 0.0 0.002 0.0 0.0 1.331 15.972