Рецепт Amaranth Bread - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/3 c. Amaranth flour
1/2 c. Amaranth flour
1 c. Plus
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 		yeast
0.33g 		milk
2.55g 		bread flour
19.03g 		salt
0.33g 		honey
0.88g 		margarine
2.33g 		water
17.28g 		yeast
0.5g 		milk
3.83g 		bread flour
28.54g 		salt
0.5g 		honey
1.18g 		margarine
3.5g 		water
2.47g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.13 0.09 2.28 0.0 0.0 0.0 0.0 0.19 0.13 3.42 0.0 0.0 0.01 0.0 6.25 75.0
Total Fat (g) 0.02 0.0 0.32 0.0 0.0 1.88 0.0 0.02 0.0 0.47 0.0 0.0 2.82 0.0 5.54 66.48
Carbohydrates (g) 0.13 0.13 13.8 0.0 0.72 0.02 0.0 0.19 0.19 20.7 0.0 0.97 0.02 0.0 36.87 442.44
Ash (g) 0.02 0.02 0.09 0.33 0.0 0.04 0.02 0.04 0.03 0.13 0.5 0.0 0.07 0.0 1.3 15.6
Calories (kcal) 0.983 0.868 68.689 0.0 2.66 16.73 0.0 1.475 1.302 103.035 0.0 3.58 25.095 0.0 224.417 2693.004
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.02 0.24
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.31 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.42 н/д н/д 0.73 8.76
Fructose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.36 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.48 н/д н/д 0.84 10.08
Lactose (g) н/д 0.13 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.19 н/д н/д н/д н/д н/д 0.32 3.84
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.03 0.36
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.03 2.32 2.54 0.0 0.15 0.39 17.26 0.04 3.48 3.81 0.0 0.2 0.58 2.46 33.26 399.12
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.13 0.06 0.0 0.72 0.0 0.0 0.0 0.19 0.09 0.0 0.97 0.0 0.0 2.16 25.92
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.04 н/д н/д 0.06 0.72
Dietary Fiber (g) 0.1 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.7 0.0 0.0 0.0 0.0 1.3 15.6
Calcium (mg) 0.213 3.191 2.854 0.08 0.053 0.07 0.518 0.32 4.785 4.281 0.12 0.071 0.105 0.074 16.735 200.82
Iron (mg) 0.06 0.0 0.84 0.0 0.0 0.0 0.0 0.08 0.0 1.26 0.0 0.0 0.0 0.0 2.25 27.0
Magnesium (mg) 0.327 0.281 4.757 0.003 0.018 0.07 0.173 0.49 0.421 7.135 0.005 0.024 0.105 0.025 13.833 165.996
Phosphorus (mg) 4.3 2.578 18.457 0.0 0.035 0.117 0.0 6.45 3.867 27.685 0.0 0.047 0.175 0.0 63.711 764.532
Potassium (mg) 6.667 3.982 19.028 0.027 0.455 0.42 0.0 10.0 5.972 28.542 0.04 0.612 0.63 0.0 76.374 916.488
Sodium (mg) 0.167 1.072 0.381 129.193 0.035 22.003 0.691 0.25 1.608 0.571 193.79 0.047 33.005 0.099 382.912 4594.944
Zinc (mg) 0.02 0.01 0.16 0.0 0.0 0.0 0.0 0.03 0.02 0.24 0.0 0.0 0.0 0.0 0.49 5.88
Copper (mg) 0.002 0.0 0.034 0.0 0.0 0.0 0.002 0.003 0.0 0.051 0.0 0.0 0.0 0.0 0.093 1.116
Manganese (mg) 0.002 0.0 0.15 0.0 0.001 н/д 0.0 0.003 0.0 0.225 0.001 0.001 н/д 0.0 0.383 4.596
Selenium (mcg) 0.1 0.1 7.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 11.3 0.0 0.0 0.0 0.0 19.3 231.6
Vitamin A, IU (IU) 0.003 5.207 0.381 0.0 0.0 83.323 0.0 0.005 7.81 0.571 0.0 0.0 124.985 0.0 222.285 2667.42
Retinol (mcg) 0.0 1.557 0.0 0.0 0.0 17.92 0.0 0.0 2.335 0.0 0.0 0.0 26.88 0.0 48.692 584.304
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 1.557 0.0 0.0 0.0 19.11 0.0 0.0 2.335 0.0 0.0 0.0 28.665 0.0 51.667 620.004
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.19 0.0 0.0 14.233 0.0 0.0 0.0 0.285 0.0 0.0 21.35 0.0 36.059 432.708
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.08 0.0 0.0 0.21 0.0 0.0 0.0 0.11 0.0 0.0 0.32 0.0 0.72 8.64
Vitamin D (IU) н/д 1.047 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 1.57 н/д н/д н/д н/д 0.0 2.616 31.392
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 15.032 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 22.548 0.0 0.0 0.0 0.0 37.58 450.96
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.06 н/д н/д н/д н/д 0.1 1.2
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 0.27 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.41 н/д н/д н/д н/д 0.68 8.16
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Thiamin (mg) 0.008 0.001 0.154 0.0 0.0 0.0 0.0 0.012 0.002 0.231 0.0 0.0 0.0 0.0 0.409 4.908
Riboflavin (mg) 0.018 0.005 0.097 0.0 0.0 0.001 0.0 0.027 0.007 0.146 0.0 0.0 0.001 0.0 0.303 3.636
Niacin (mg) 0.133 0.002 1.437 0.0 0.001 0.0 0.0 0.199 0.003 2.155 0.0 0.001 0.001 0.0 3.932 47.184
Pantothenic acid (mg) 0.038 0.009 0.084 0.0 0.001 0.0 0.0 0.057 0.014 0.126 0.0 0.001 0.0 0.0 0.328 3.936
Vitamin B-6 (mg) 0.005 0.001 0.008 0.0 0.0 0.0 0.0 0.008 0.002 0.011 0.0 0.0 0.0 0.0 0.035 0.42
Folate (mcg) 7.8 0.128 34.82 0.0 0.018 0.023 0.0 11.7 0.191 52.231 0.0 0.024 0.035 0.0 106.97 1283.64
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.04 0.48
Choline (mg) 0.1 0.4 2.0 0.0 0.0 0.3 0.0 0.2 0.6 3.0 0.0 0.0 0.4 0.0 7.0 84.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 28.541 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 42.813 0.0 0.0 0.0 0.0 71.354 856.248
Tryptophan (g) 0.002 0.001 0.027 0.0 0.0 н/д н/д 0.002 0.002 0.04 0.0 0.0 н/д н/д 0.073 0.876
Threonine (g) 0.007 0.002 0.061 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 0.003 0.091 0.0 0.0 н/д н/д 0.174 2.088
Isoleucine (g) 0.007 0.004 0.084 0.0 0.0 н/д н/д 0.011 0.006 0.126 0.0 0.0 н/д н/д 0.237 2.844
Leucine (g) 0.01 0.008 0.158 0.0 0.0 н/д н/д 0.015 0.013 0.237 0.0 0.0 н/д н/д 0.442 5.304
Lysine (g) 0.011 0.006 0.044 0.0 0.0 н/д н/д 0.016 0.01 0.066 0.0 0.0 н/д н/д 0.152 1.824
Methionine (g) 0.003 0.002 0.04 0.0 0.0 н/д н/д 0.004 0.002 0.06 0.0 0.0 н/д н/д 0.11 1.32
Cystine (g) 0.002 0.003 0.051 0.0 0.0 н/д н/д 0.003 0.005 0.077 0.0 0.0 н/д н/д 0.14 1.68
Phenylalanine (g) 0.006 0.004 0.112 0.0 0.0 н/д н/д 0.009 0.006 0.168 0.0 0.0 н/д н/д 0.306 3.672
Tyrosine (g) 0.005 0.004 0.063 0.0 0.0 н/д н/д 0.008 0.006 0.094 0.0 0.0 н/д н/д 0.18 2.16
Valine (g) 0.008 0.005 0.095 0.0 0.0 н/д н/д 0.012 0.007 0.143 0.0 0.0 н/д н/д 0.269 3.228
Arginine (g) 0.007 0.002 0.08 0.0 0.0 н/д н/д 0.011 0.003 0.12 0.0 0.0 н/д н/д 0.222 2.664
Histidine (g) 0.003 0.002 0.048 0.0 0.0 н/д н/д 0.005 0.003 0.071 0.0 0.0 н/д н/д 0.132 1.584
Alanine (g) 0.008 0.003 0.07 0.0 0.0 н/д н/д 0.013 0.004 0.106 0.0 0.0 н/д н/д 0.204 2.448
Aspartic acid (g) 0.013 0.006 0.091 0.0 0.0 н/д н/д 0.02 0.009 0.137 0.0 0.0 н/д н/д 0.277 3.324
Glutamic acid (g) 0.019 0.017 0.799 0.0 0.0 н/д н/д 0.028 0.026 1.199 0.0 0.0 н/д н/д 2.088 25.056
Glycine (g) 0.006 0.001 0.078 0.0 0.0 н/д н/д 0.009 0.002 0.117 0.0 0.0 н/д н/д 0.214 2.568
Proline (g) 0.005 0.009 0.268 0.0 0.001 н/д н/д 0.008 0.013 0.402 0.0 0.001 н/д н/д 0.708 8.496
Serine (g) 0.006 0.004 0.11 0.0 0.0 н/д н/д 0.009 0.007 0.166 0.0 0.0 н/д н/д 0.303 3.636
Cholesterol (mg) 0.0 0.051 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.077 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.128 1.536
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.347 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.521 н/д 0.869 10.428
Saturated Fat (g) 0.002 0.001 0.046 0.0 0.0 0.354 0.0 0.003 0.002 0.069 0.0 0.0 0.532 0.0 1.008 12.096
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.009 0.001 0.027 0.0 0.0 0.907 0.0 0.013 0.001 0.04 0.0 0.0 1.361 0.0 2.357 28.284
Polyunsaturated (g) 0.0 0.0 0.139 0.0 0.0 0.567 0.0 0.0 0.0 0.208 0.0 0.0 0.851 0.0 1.765 21.18