CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Alsatian Style Apple Pie - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 med Golden brown Delicious apples peeled, cored and cut into 1/2"-thk wedges
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8
flour
20.83g
sugar
3.15g
salt
0.38g
butter
10.65g
shortening
3.2g
ice water
5.55g
eggs
18.48g
sugar
18.75g
whipping cream
7.5g
milk
15.25g
kirsch
0.58g
cinnamon
0.16g
nutmeg
0.07g
butter
7.1g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 2.15 0.0 0.0 0.09 0.0 0.0 2.32 0.0 0.15 0.49 0.0 0.01 0.0 0.06 5.28 42.24
Total Fat (g) 0.2 0.0 0.0 8.64 3.2 0.0 1.84 0.0 2.78 0.5 0.0 0.0 0.03 5.76 22.94 183.52
Carbohydrates (g) 15.9 3.15 0.0 0.01 0.0 0.0 0.14 18.75 0.21 0.69 0.0 0.13 0.04 0.0 39.01 312.08
Ash (g) 0.1 0.0 0.37 0.0 0.0 0.01 0.16 0.0 0.03 0.11 н/д 0.01 0.0 0.0 0.79 6.32
Calories (kcal) 75.835 12.191 0.0 76.361 28.288 0.0 26.426 72.563 25.875 9.15 1.337 0.401 0.381 50.907 379.714 3037.712
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.02 0.16
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.04 0.32
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.02 0.16
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.8 н/д 0.0 н/д н/д 0.82 6.56
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.02 0.16
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.2 1.6
Water (g) 2.48 0.0 0.0 1.91 0.0 5.54 14.02 0.01 4.33 13.47 0.39 0.02 0.0 1.27 43.44 347.52
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.06 3.15 0.0 0.01 0.0 0.0 0.14 18.73 0.01 0.8 0.0 0.0 0.02 0.0 22.92 183.36
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.02 0.16
Dietary Fiber (g) 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.7 5.6
Calcium (mg) 3.125 0.032 0.09 2.556 0.0 0.167 9.794 0.188 4.875 17.233 0.0 1.628 0.133 1.704 41.524 332.192
Iron (mg) 0.97 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.34 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 1.33 10.64
Magnesium (mg) 4.583 0.0 0.004 0.213 0.0 0.056 2.218 0.0 0.525 1.525 0.0 0.098 0.133 0.142 9.495 75.96
Phosphorus (mg) 22.5 0.0 0.0 2.556 0.0 0.0 35.297 0.0 4.65 13.878 0.023 0.104 0.154 1.704 80.866 646.928
Potassium (mg) 22.292 0.063 0.03 2.556 0.0 0.0 24.763 0.375 5.625 21.808 0.012 0.7 0.254 1.704 80.182 641.456
Sodium (mg) 0.417 0.0 145.343 1.172 0.0 0.222 25.872 0.0 2.85 6.1 0.006 0.016 0.012 0.781 182.789 1462.312
Zinc (mg) 0.15 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.21 0.0 0.02 0.06 0.0 0.0 0.0 0.01 0.45 3.6
Copper (mg) 0.029 0.0 0.0 0.002 0.0 0.001 0.018 0.0 0.001 0.002 0.0 0.001 0.001 0.001 0.056 0.448
Manganese (mg) 0.142 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.007 0.0 0.0 0.0 н/д 0.028 0.002 0.0 0.18 1.44
Selenium (mcg) 7.1 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 5.9 0.1 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0.1 13.8 110.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.0 266.144 0.0 0.0 89.998 0.0 110.25 15.555 н/д 0.479 0.074 177.429 659.928 5279.424
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 71.462 0.0 0.0 25.687 0.0 30.375 4.27 0.0 0.0 0.0 47.641 179.435 1435.48
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 72.846 0.0 0.0 25.872 0.0 30.825 4.27 0.0 0.024 0.004 48.564 182.405 1459.24
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 16.827 0.0 0.0 1.848 0.0 5.4 0.763 0.0 0.182 0.012 11.218 36.249 289.992
Vitamin E (mg) 0.01 0.0 0.0 0.25 0.03 0.0 0.18 0.0 0.08 0.01 0.0 0.0 0.0 0.16 0.72 5.76
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 6.468 н/д 3.9 6.1 н/д н/д н/д н/д 16.468 131.744
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.024 0.0 0.0 0.024 0.192
Lutein + zeaxanthin (mcg) 3.75 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 61.169 0.0 0.0 0.0 0.0 0.361 0.0 0.0 65.28 522.24
Tocopherol, beta (mg) 0.01 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.02 0.16
Tocopherol, gamma (mg) 0.08 н/д н/д 0.0 0.94 н/д 0.09 н/д н/д 0.0 н/д 0.02 0.0 0.0 1.13 9.04
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.53 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.54 4.32
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.8
Thiamin (mg) 0.165 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.013 0.0 0.002 0.006 0.0 0.0 0.0 0.001 0.187 1.496
Riboflavin (mg) 0.102 0.001 0.0 0.003 0.0 0.0 0.089 0.004 0.008 0.027 0.0 0.0 0.0 0.002 0.236 1.888
Niacin (mg) 1.229 0.0 0.0 0.004 0.0 0.0 0.013 0.0 0.003 0.017 0.0 0.002 0.001 0.003 1.272 10.176
Pantothenic acid (mg) 0.092 0.0 0.0 0.012 0.0 0.0 0.266 0.0 0.02 0.055 н/д 0.001 н/д 0.008 0.452 3.616
Vitamin B-6 (mg) 0.008 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.026 0.0 0.002 0.006 0.0 0.0 0.0 0.0 0.043 0.344
Folate (mcg) 38.126 0.0 0.0 0.32 0.0 0.0 8.686 0.0 0.3 0.763 0.0 0.01 0.055 0.213 48.471 387.768
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.24 0.0 0.01 0.07 0.0 0.0 0.0 0.01 0.35 2.8
Choline (mg) 2.2 0.0 0.0 2.0 н/д 0.0 46.4 0.0 1.3 2.2 0.0 0.0 0.0 1.3 55.4 443.2
Folic acid (mcg) 32.084 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 32.084 256.672
Tryptophan (g) 0.027 н/д 0.0 0.001 0.0 н/д 0.031 н/д 0.002 0.012 н/д 0.0 н/д 0.001 0.075 0.6
Threonine (g) 0.058 н/д 0.0 0.004 0.0 н/д 0.103 н/д 0.007 0.021 н/д 0.0 н/д 0.003 0.197 1.576
Isoleucine (g) 0.075 н/д 0.0 0.005 0.0 н/д 0.124 н/д 0.009 0.026 н/д 0.0 н/д 0.004 0.243 1.944
Leucine (g) 0.148 н/д 0.0 0.009 0.0 н/д 0.201 н/д 0.015 0.041 н/д 0.0 н/д 0.006 0.42 3.36
Lysine (g) 0.048 н/д 0.0 0.007 0.0 н/д 0.168 н/д 0.012 0.021 н/д 0.0 н/д 0.005 0.262 2.096
Methionine (g) 0.038 н/д 0.0 0.002 0.0 н/д 0.07 н/д 0.004 0.012 н/д 0.0 н/д 0.001 0.127 1.016
Cystine (g) 0.046 н/д 0.0 0.001 0.0 н/д 0.05 н/д 0.002 0.003 н/д 0.0 н/д 0.001 0.102 0.816
Phenylalanine (g) 0.108 н/д 0.0 0.004 0.0 н/д 0.126 н/д 0.008 0.023 н/д 0.0 н/д 0.003 0.272 2.176
Tyrosine (g) 0.065 н/д 0.0 0.004 0.0 н/д 0.092 н/д 0.008 0.023 н/д 0.0 н/д 0.003 0.195 1.56
Valine (g) 0.088 н/д 0.0 0.006 0.0 н/д 0.159 н/д 0.011 0.029 н/д 0.0 н/д 0.004 0.297 2.376
Arginine (g) 0.088 н/д 0.0 0.003 0.0 н/д 0.152 н/д 0.005 0.012 н/д 0.0 н/д 0.002 0.262 2.096
Histidine (g) 0.048 н/д 0.0 0.002 0.0 н/д 0.057 н/д 0.005 0.012 н/д 0.0 н/д 0.001 0.126 1.008
Alanine (g) 0.069 н/д 0.0 0.003 0.0 н/д 0.137 н/д 0.005 0.015 н/д 0.0 н/д 0.002 0.232 1.856
Aspartic acid (g) 0.092 н/д 0.0 0.006 0.0 н/д 0.246 н/д 0.012 0.037 н/д 0.001 н/д 0.004 0.397 3.176
Glutamic acid (g) 0.725 н/д 0.0 0.019 0.0 н/д 0.31 н/д 0.032 0.099 н/д 0.001 н/д 0.013 1.199 9.592
Glycine (g) 0.077 н/д 0.0 0.002 0.0 н/д 0.079 н/д 0.003 0.012 н/д 0.0 н/д 0.001 0.176 1.408
Proline (g) 0.25 н/д 0.0 0.009 0.0 н/д 0.094 н/д 0.015 0.052 н/д 0.001 н/д 0.006 0.426 3.408
Serine (g) 0.108 н/д 0.0 0.005 0.0 н/д 0.179 н/д 0.008 0.017 н/д 0.0 н/д 0.004 0.322 2.576
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 22.898 0.0 0.0 78.17 0.0 10.275 1.525 0.0 0.0 0.0 15.265 128.133 1025.064
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 1.069 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 1.069 8.552
Saturated Fat (g) 0.033 0.0 0.0 5.471 0.744 0.0 0.573 0.0 1.727 0.285 0.0 0.001 0.019 3.647 12.5 100.0
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.042 0.045 н/д 0.087 0.696
Monounsaturated Fat (g) 0.019 0.0 0.0 2.239 2.062 0.0 0.704 0.0 0.802 0.124 0.0 0.0 0.002 1.492 7.444 59.552
Polyunsaturated (g) 0.085 0.0 0.0 0.324 0.223 0.0 0.251 0.0 0.103 0.031 0.0 0.0 0.0 0.216 1.233 9.864