Рецепт Aloo Matar (Potatoes and Peas) #Vegan - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	potatoes 479.25g	peas 134.0g	oil 40.8g	cumin 0.0g	coriander 3.6g	turmeric 2.2g	chili 0.0g	tomatoes paste 5.46g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	9.68	6.99	0.0	н/д	0.45	0.17	н/д	0.24	17.53	17.53
Total Fat (g)	0.43	0.54	40.8	н/д	0.64	0.22	н/д	0.03	42.65	42.65
Carbohydrates (g)	83.72	18.25	0.0	н/д	1.98	1.43	н/д	1.03	106.42	106.42
Ash (g)	5.18	1.05	0.0	н/д	0.22	0.13	н/д	0.15	6.72	6.72
Calories (kcal)	369.023	103.18	360.672	н/д	10.728	7.788	н/д	4.477	855.868	855.868
Starch (g)	74.0	5.59	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	79.6	79.6
Sucrose (g)	0.81	6.16	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	0.02	7.05	7.05
Glucose (dextrose) (g)	1.58	0.11	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.31	2.01	2.01
Fructose (g)	1.29	0.34	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.32	1.96	1.96
Lactose (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	0.11	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	0.12	0.12
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	380.24	107.17	0.0	н/д	0.32	0.25	н/д	4.01	491.99	491.99
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	3.74	6.7	0.0	н/д	н/д	0.07	н/д	0.67	11.17	11.17
Galactose (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	10.5	6.0	0.0	н/д	1.5	0.5	н/д	0.2	18.8	18.8
Calcium (mg)	57.51	29.48	0.0	н/д	25.524	4.026	н/д	1.966	118.506	118.506
Iron (mg)	3.74	2.05	0.01	н/д	0.59	0.91	н/д	0.16	7.46	7.46
Magnesium (mg)	110.228	34.84	0.0	н/д	11.88	4.246	н/д	2.293	163.487	163.487
Phosphorus (mg)	273.173	109.88	0.0	н/д	14.724	5.896	н/д	4.532	408.204	408.204
Potassium (mg)	2017.643	205.02	0.0	н/д	45.612	55.55	н/д	55.364	2379.189	2379.189
Sodium (mg)	28.755	144.72	0.0	н/д	1.26	0.836	н/д	43.134	218.705	218.705
Zinc (mg)	1.39	1.1	0.0	н/д	0.17	0.1	н/д	0.03	2.79	2.79
Copper (mg)	0.527	0.161	0.0	н/д	0.035	0.013	н/д	0.02	0.757	0.757
Manganese (mg)	0.719	0.456	н/д	н/д	0.068	0.172	н/д	0.016	1.432	1.432
Selenium (mcg)	1.4	2.5	0.0	н/д	0.9	0.1	н/д	0.3	5.3	5.3
Vitamin A, IU (IU)	9.585	2757.72	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	83.265	2850.57	2850.57
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	138.02	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	4.15	142.17	142.17
Beta Carotene (mcg)	4.793	1641.5	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	49.195	1695.487	1695.487
Vitamin E (mg)	0.05	0.03	3.76	н/д	н/д	0.07	н/д	0.23	4.14	4.14
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	1570.514	1570.514	1570.514
Lutein + zeaxanthin (mcg)	38.34	3151.68	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	3190.02	3190.02
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	1.01	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.03	1.04	1.04
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.01	0.01
Vitamin C (mg)	94.4	24.1	0.0	н/д	0.8	0.6	н/д	1.2	121.1	121.1
Thiamin (mg)	0.383	0.348	0.0	н/д	0.009	0.003	н/д	0.003	0.747	0.747
Riboflavin (mg)	0.144	0.134	0.0	н/д	0.01	0.005	н/д	0.008	0.301	0.301
Niacin (mg)	5.032	2.305	0.0	н/д	0.077	0.113	н/д	0.168	7.695	7.695
Pantothenic acid (mg)	1.438	0.737	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	2.182	2.182
Vitamin B-6 (mg)	1.438	0.107	0.0	н/д	н/д	0.04	н/д	0.012	1.597	1.597
Folate (mcg)	76.68	71.02	0.0	н/д	0.0	0.858	н/д	0.655	149.213	149.213
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	58.0	36.2	н/д	н/д	н/д	1.1	н/д	2.1	97.4	97.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.144	0.054	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.199	0.199
Threonine (g)	0.383	0.268	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	0.657	0.657
Isoleucine (g)	0.383	0.255	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	0.642	0.642
Leucine (g)	0.575	0.415	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	0.997	0.997
Lysine (g)	0.623	0.415	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	1.045	1.045
Methionine (g)	0.144	0.107	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.252	0.252
Cystine (g)	0.144	0.04	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.185	0.185
Phenylalanine (g)	0.431	0.255	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	0.692	0.692
Tyrosine (g)	0.383	0.147	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.534	0.534
Valine (g)	0.575	0.308	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	0.888	0.888
Arginine (g)	0.479	0.549	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	1.032	1.032
Histidine (g)	0.24	0.134	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.377	0.377
Alanine (g)	0.288	0.308	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.011	0.607	0.607
Aspartic acid (g)	2.444	0.643	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.038	3.126	3.126
Glutamic acid (g)	1.677	0.951	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.104	2.733	2.733
Glycine (g)	0.288	0.241	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.532	0.532
Proline (g)	0.335	0.228	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	0.568	0.568
Serine (g)	0.431	0.228	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	0.665	0.665
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	1.053	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.053	1.053
Saturated Fat (g)	0.144	0.094	3.031	н/д	0.036	0.069	н/д	0.005	3.379	3.379
Phytosterols (mg)	23.963	н/д	102.0	н/д	1.656	1.804	н/д	н/д	129.423	129.423
Monounsaturated Fat (g)	0.0	0.04	9.274	н/д	0.489	0.037	н/д	0.004	9.843	9.843
Polyunsaturated (g)	0.192	0.241	26.577	н/д	0.063	0.048	н/д	0.009	27.13	27.13