Рецепт aloo kofta / potato kofta curry or dumplings in tangy tomato – yogurt sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	potatoes 123.76g	raisins 14.0g	gravy 30.0g	curry 0.0g	sauce 30.0g	tomatoes 56.42g	yogurt 227.0g	cream 0.0g	cumin 0.0g	garam masala 0.0g	turmeric 0.0g	salt 0.0g	sugar 2.8g	oil 0.0g	cheese 28.0g	cilantro 1.89g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	2.31	0.43	0.58	н/д	0.12	0.5	7.88	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	6.97	0.04	18.83	18.83
Total Fat (g)	0.12	0.06	1.71	н/д	0.03	0.11	7.38	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	9.28	0.01	18.71	18.71
Carbohydrates (g)	24.91	11.09	1.63	н/д	7.98	2.21	10.58	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.8	н/д	0.36	0.07	61.62	61.62
Ash (g)	1.14	0.26	н/д	н/д	н/д	0.28	1.63	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	1.1	0.03	4.44	4.44
Calories (kcal)	107.671	41.86	23.7	н/д	31.2	10.156	138.47	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	10.836	н/д	112.84	0.434	477.167	477.167
Starch (g)	н/д	0.38	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.38	0.38
Sucrose (g)	0.24	0.06	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	н/д	0.37	0.37
Glucose (dextrose) (g)	0.46	3.89	н/д	н/д	н/д	0.71	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.05	5.05
Fructose (g)	0.37	4.16	н/д	н/д	н/д	0.77	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.3	5.3
Lactose (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	0.06	0.06
Maltose (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	0.04	0.04
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	95.27	2.16	25.6	н/д	21.66	53.32	199.53	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	10.29	1.74	409.57	409.57
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	1.08	8.29	0.23	н/д	7.55	1.48	10.58	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.8	н/д	0.15	0.02	32.17	32.17
Galactose (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	2.2	0.5	0.1	н/д	0.3	0.7	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.1	3.9	3.9
Calcium (mg)	6.188	7.0	6.0	н/д	2.7	5.642	274.67	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.028	н/д	201.88	1.264	505.372	505.372
Iron (mg)	0.38	0.26	0.14	н/д	0.15	0.15	0.11	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.19	0.03	1.43	1.43
Magnesium (mg)	27.227	4.48	0.6	н/д	1.8	6.206	27.24	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	7.84	0.491	75.884	75.884
Phosphorus (mg)	54.454	14.14	8.7	н/д	3.3	13.541	215.65	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	143.36	0.906	454.051	454.051
Potassium (mg)	469.05	104.86	32.7	н/д	28.8	133.715	351.85	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.056	н/д	27.44	9.831	1158.303	1158.303
Sodium (mg)	4.95	1.54	173.1	н/д	2.7	2.821	104.42	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	173.88	0.868	464.279	464.279
Zinc (mg)	0.37	0.03	0.24	н/д	0.02	0.1	1.34	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.87	0.01	2.98	2.98
Copper (mg)	0.235	0.045	0.03	н/д	0.015	0.034	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.008	0.004	0.394	0.394
Manganese (mg)	0.173	0.042	н/д	н/д	н/д	0.062	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.003	0.008	0.288	0.288
Selenium (mcg)	0.4	0.1	0.2	н/д	0.0	0.0	5.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	3.9	0.0	9.6	9.6
Vitamin A, IU (IU)	3.713	0.0	н/д	н/д	н/д	469.979	224.73	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	280.56	127.335	1106.316	1106.316
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.3	н/д	0.0	0.0	61.29	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	72.24	0.0	133.83	133.83
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.3	н/д	6.3	23.696	61.29	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	74.2	6.359	172.146	172.146
Beta Carotene (mcg)	2.475	0.0	0.0	н/д	74.7	253.326	11.35	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	23.8	74.159	439.81	439.81
Vitamin E (mg)	0.01	0.02	0.04	н/д	0.08	0.3	0.14	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.08	0.05	0.72	0.72
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.36	н/д	3.36	3.36
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	1451.687	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	1451.687	1451.687
Lutein + zeaxanthin (mcg)	11.138	0.0	0.3	н/д	8.1	69.397	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	16.323	105.258	105.258
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.07	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.07	0.07
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	16.1	0.3	0.0	н/д	2.0	7.2	1.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.5	27.2	27.2
Thiamin (mg)	0.136	0.015	0.006	н/д	0.006	0.023	0.068	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.008	0.001	0.264	0.264
Riboflavin (mg)	0.025	0.018	0.012	н/д	0.009	0.011	0.318	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.106	0.003	0.503	0.503
Niacin (mg)	1.782	0.108	0.132	н/д	0.069	0.333	0.182	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.022	0.021	2.649	2.649
Pantothenic acid (mg)	0.644	0.014	н/д	н/д	н/д	0.051	0.885	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.115	0.011	1.719	1.719
Vitamin B-6 (mg)	0.371	0.024	0.003	н/д	0.009	0.045	0.068	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	0.003	0.543	0.543
Folate (mcg)	12.376	0.7	0.6	н/д	1.8	8.463	15.89	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	5.04	1.17	46.039	46.039
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.03	н/д	0.0	0.0	0.84	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.23	0.0	1.1	1.1
Choline (mg)	16.7	1.6	1.1	н/д	0.5	3.8	34.5	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	4.6	0.2	63.0	63.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.037	0.007	н/д	н/д	н/д	0.006	0.045	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	н/д	0.185	0.185
Threonine (g)	0.087	0.011	н/д	н/д	н/д	0.017	0.318	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.249	н/д	0.682	0.682
Isoleucine (g)	0.099	0.008	н/д	н/д	н/д	0.011	0.431	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.434	н/д	0.984	0.984
Leucine (g)	0.136	0.014	н/д	н/д	н/д	0.017	0.795	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.669	н/д	1.631	1.631
Lysine (g)	0.136	0.011	н/д	н/д	н/д	0.017	0.704	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.58	н/д	1.448	1.448
Methionine (g)	0.037	0.003	н/д	н/д	н/д	0.006	0.227	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.182	н/д	0.455	0.455
Cystine (g)	0.025	0.003	н/д	н/д	н/д	0.006	0.068	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.036	н/д	0.138	0.138
Phenylalanine (g)	0.099	0.02	н/д	н/д	н/д	0.039	0.431	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.367	н/д	0.956	0.956
Tyrosine (g)	0.087	0.001	н/д	н/д	н/д	0.006	0.409	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.336	н/д	0.838	0.838
Valine (g)	0.136	0.011	н/д	н/д	н/д	0.011	0.658	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.465	н/д	1.282	1.282
Arginine (g)	0.111	0.057	н/д	н/д	н/д	0.011	0.227	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.263	н/д	0.67	0.67
Histidine (g)	0.05	0.01	н/д	н/д	н/д	0.006	0.204	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.244	н/д	0.513	0.513
Alanine (g)	0.074	0.015	н/д	н/д	н/д	0.017	0.341	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.196	н/д	0.643	0.643
Aspartic acid (g)	0.569	0.015	н/д	н/д	н/д	0.079	0.636	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.448	н/д	1.747	1.747
Glutamic acid (g)	0.384	0.022	н/д	н/д	н/д	0.243	1.544	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.705	н/д	3.897	3.897
Glycine (g)	0.074	0.011	н/д	н/д	н/д	0.011	0.182	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.12	н/д	0.399	0.399
Proline (g)	0.087	0.035	н/д	н/д	н/д	0.011	0.931	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.787	н/д	1.85	1.85
Serine (g)	0.099	0.01	н/д	н/д	н/д	0.017	0.499	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.409	н/д	1.034	1.034
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.6	н/д	0.0	0.0	29.51	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	29.4	0.0	59.51	59.51
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.037	0.008	0.423	н/д	0.003	0.017	4.767	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	5.905	0.0	11.161	11.161
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.949	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.094	4.044	4.044
Monounsaturated Fat (g)	0.0	0.007	0.765	н/д	0.012	0.017	2.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	2.629	0.005	5.456	5.456
Polyunsaturated (g)	0.05	0.006	0.45	н/д	0.012	0.045	0.204	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.263	0.001	1.03	1.03