Рецепт Aloo Gobhi Matar (Potatoes, Cauliflower, And Peas) - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	cauliflower 9.75g	potatoes 79.88g	peas 20.66g	turmeric 0.28g	cumin 0.53g	cayenne pepper 0.34g	coriander 0.45g	canola oil 2.25g	tomatoes salt 91.13g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.19	1.61	1.12	0.02	0.09	0.04	0.06	0.0	0.69	3.83	15.32
Total Fat (g)	0.01	0.07	0.08	0.03	0.12	0.06	0.08	2.25	0.05	2.74	10.96
Carbohydrates (g)	0.52	13.95	2.99	0.18	0.23	0.19	0.25	0.0	3.86	22.17	88.68
Ash (g)	0.07	0.86	0.18	0.02	0.04	0.02	0.03	0.0	0.96	2.17	8.68
Calories (kcal)	2.438	61.504	16.737	0.974	1.969	1.073	1.341	19.89	15.491	121.416	485.664
Starch (g)	н/д	12.33	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	12.33	49.32
Sucrose (g)	н/д	0.14	1.03	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.23	1.4	5.6
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.26	0.02	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.23	1.52	6.08
Fructose (g)	н/д	0.22	0.08	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.4	1.7	6.8
Lactose (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	0.04	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.04	0.16
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	8.96	63.37	16.29	0.03	0.04	0.03	0.04	0.0	85.57	174.34	697.36
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.23	0.62	1.17	0.01	0.01	0.03	н/д	0.0	3.24	5.33	21.32
Galactose (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.2	1.8	1.1	0.1	0.1	0.1	0.2	0.0	0.4	3.8	15.2
Calcium (mg)	2.145	9.585	5.166	0.503	4.888	0.5	3.191	0.0	9.113	35.089	140.356
Iron (mg)	0.04	0.62	0.3	0.11	0.35	0.03	0.07	0.0	0.39	1.92	7.68
Magnesium (mg)	1.463	18.371	6.819	0.531	1.922	0.513	1.485	0.0	10.024	41.126	164.504
Phosphorus (mg)	4.29	45.529	22.315	0.737	2.62	0.989	1.841	0.0	16.403	94.723	378.892
Potassium (mg)	29.543	336.274	50.416	6.944	9.387	6.797	5.702	0.0	208.676	653.738	2614.952
Sodium (mg)	2.925	4.793	1.033	0.105	0.882	0.101	0.158	0.0	245.126	255.122	1020.488
Zinc (mg)	0.03	0.23	0.26	0.01	0.03	0.01	0.02	0.0	0.14	0.72	2.88
Copper (mg)	0.004	0.088	0.037	0.002	0.005	0.001	0.004	0.0	0.055	0.196	0.784
Manganese (mg)	0.016	0.12	0.085	0.022	0.017	0.007	0.009	0.0	0.064	0.338	1.352
Selenium (mcg)	0.1	0.2	0.4	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.3	1.1	4.4
Vitamin A, IU (IU)	1.268	1.598	158.068	0.0	6.668	140.434	0.0	0.0	410.063	718.097	2872.388
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.098	0.0	7.852	0.0	0.336	7.023	0.0	0.0	20.959	36.267	145.068
Beta Carotene (mcg)	0.78	0.799	92.775	0.0	4.001	73.71	н/д	0.0	246.038	418.101	1672.404
Vitamin E (mg)	0.01	0.01	0.03	0.01	0.02	0.1	н/д	0.39	0.29	0.85	3.4
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	8234.966	8234.966	32939.864
Lutein + zeaxanthin (mcg)	3.218	6.39	511.81	0.0	2.352	44.405	н/д	0.0	54.675	622.849	2491.396
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.01	0.04
Tocopherol, gamma (mg)	0.02	0.0	0.2	0.0	н/д	н/д	н/д	0.62	0.02	0.85	3.4
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	0.0	0.03	0.12
Vitamin C (mg)	4.5	15.7	8.3	0.1	0.0	0.3	0.1	0.0	16.7	45.7	182.8
Thiamin (mg)	0.006	0.064	0.056	0.0	0.003	0.001	0.001	0.0	0.046	0.177	0.708
Riboflavin (mg)	0.006	0.024	0.027	0.001	0.002	0.003	0.001	0.0	0.027	0.091	0.364
Niacin (mg)	0.052	0.839	0.432	0.014	0.024	0.029	0.01	0.0	0.611	2.01	8.04
Pantothenic acid (mg)	0.063	0.24	0.021	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.228	0.551	2.204
Vitamin B-6 (mg)	0.021	0.24	0.035	0.005	0.002	0.008	н/д	0.0	0.1	0.412	1.648
Folate (mcg)	5.558	12.78	13.431	0.107	0.053	0.358	0.0	0.0	18.225	50.511	202.044
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	4.4	9.7	5.9	0.1	0.1	0.2	н/д	0.0	6.2	26.6	106.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.003	0.024	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	0.044	0.176
Threonine (g)	0.007	0.064	0.041	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	0.13	0.52
Isoleucine (g)	0.008	0.064	0.041	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	0.131	0.524
Leucine (g)	0.012	0.096	0.066	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	0.192	0.768
Lysine (g)	0.011	0.104	0.066	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	0.199	0.796
Methionine (g)	0.003	0.024	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.043	0.172
Cystine (g)	0.002	0.024	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.032	0.128
Phenylalanine (g)	0.007	0.072	0.041	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	0.138	0.552
Tyrosine (g)	0.004	0.064	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	0.1	0.4
Valine (g)	0.01	0.096	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	0.173	0.692
Arginine (g)	0.01	0.08	0.089	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	0.197	0.788
Histidine (g)	0.004	0.04	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	0.076	0.304
Alanine (g)	0.01	0.048	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	0.125	0.5
Aspartic acid (g)	0.022	0.407	0.103	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.091	0.624	2.496
Glutamic acid (g)	0.025	0.28	0.153	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.273	0.731	2.924
Glycine (g)	0.006	0.048	0.037	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	0.1	0.4
Proline (g)	0.009	0.056	0.035	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	0.118	0.472
Serine (g)	0.01	0.072	0.037	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	0.137	0.548
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	н/д	0.009	0.036
Saturated Fat (g)	0.002	0.024	0.014	0.009	0.008	0.011	0.004	0.166	0.009	0.247	0.988
Phytosterols (mg)	1.755	3.994	н/д	0.226	0.357	0.28	0.207	н/д	н/д	6.818	27.272
Monounsaturated Fat (g)	0.001	0.0	0.008	0.005	0.074	0.009	0.061	1.424	0.009	1.591	6.364
Polyunsaturated (g)	0.005	0.032	0.039	0.006	0.017	0.028	0.008	0.633	0.018	0.787	3.148