CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Aloo Dam - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
oil
40.8g
bay leaf
4.0g
onion
99.0g
ginger
0.93g
garlic
1.22g
cumin
1.05g
turmeric
0.55g
chile
4.34g
yogurt
3.4g
salt
1.5g
coriander
3.6g
potatoes
340.19g
tomatoes
56.42g
pepper
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.3 1.09 0.02 0.08 0.19 0.04 0.03 0.12 0.0 0.45 6.87 0.5 н/д 9.68 9.68
Total Fat (g) 40.8 0.33 0.1 0.01 0.01 0.23 0.05 0.01 0.11 0.0 0.64 0.31 0.11 н/д 42.72 42.72
Carbohydrates (g) 0.0 3.0 9.25 0.17 0.4 0.46 0.36 0.2 0.16 0.0 1.98 59.43 2.21 н/д 77.62 77.62
Ash (g) 0.0 0.14 0.35 0.01 0.02 0.08 0.03 0.06 0.02 1.5 0.22 3.67 0.28 н/д 6.38 6.38
Calories (kcal) 360.672 12.52 39.6 0.744 1.815 3.938 1.947 0.911 2.074 0.0 10.728 261.948 10.156 н/д 707.053 707.053
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 52.53 0.0 н/д 52.53 52.53
Sucrose (g) н/д н/д 0.98 н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.58 0.0 н/д 1.57 1.57
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 1.95 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 1.12 0.71 н/д 3.78 3.78
Fructose (g) н/д н/д 1.28 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.92 0.77 н/д 2.97 2.97
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 0.0 0.22 88.22 0.73 0.71 0.08 0.06 4.05 2.99 0.0 0.32 269.91 53.32 н/д 420.61 420.61
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 н/д 4.2 0.02 0.01 0.02 0.02 н/д 0.16 0.0 н/д 2.65 1.48 н/д 8.56 8.56
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 1.1 1.7 0.0 0.0 0.1 0.1 0.1 0.0 0.0 1.5 7.5 0.7 н/д 12.7 12.7
Calcium (mg) 0.0 33.36 22.77 0.149 2.205 9.776 1.007 1.562 4.114 0.36 25.524 40.823 5.642 н/д 147.291 147.291
Iron (mg) 0.01 1.72 0.21 0.01 0.02 0.7 0.23 0.06 0.0 0.0 0.59 2.65 0.15 н/д 6.34 6.34
Magnesium (mg) 0.0 4.8 9.9 0.4 0.305 3.843 1.062 0.174 0.408 0.015 11.88 78.244 6.206 н/д 117.236 117.236
Phosphorus (mg) 0.0 4.52 28.71 0.316 1.864 5.24 1.474 0.477 3.23 0.0 14.724 193.91 13.541 н/д 268.005 268.005
Potassium (mg) 0.0 21.16 144.54 3.86 4.884 18.774 13.888 4.904 5.27 0.12 45.612 1432.21 133.715 н/д 1828.937 1828.937
Sodium (mg) 0.0 0.92 3.96 0.121 0.207 1.764 0.209 17.23 1.564 581.37 1.26 20.412 2.821 н/д 631.837 631.837
Zinc (mg) 0.0 0.15 0.17 0.0 0.01 0.05 0.02 0.0 0.02 0.0 0.17 0.99 0.1 н/д 1.69 1.69
Copper (mg) 0.0 0.017 0.04 0.002 0.004 0.009 0.003 н/д 0.0 0.0 0.035 0.374 0.034 н/д 0.519 0.519
Manganese (mg) н/д 0.327 0.129 0.002 0.02 0.035 0.043 н/д 0.0 0.002 0.068 0.51 0.062 н/д 1.198 1.198
Selenium (mcg) 0.0 0.1 0.5 0.0 0.2 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 0.9 1.0 0.0 н/д 2.9 2.9
Vitamin A, IU (IU) 0.0 247.4 1.98 0.0 0.11 13.335 0.0 5.468 3.366 0.0 0.0 6.804 469.979 н/д 748.441 748.441
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.918 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.918 0.918
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 12.36 0.0 0.0 0.0 0.672 0.0 0.26 0.918 0.0 0.0 0.0 23.696 н/д 37.907 37.907
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 0.99 0.0 0.061 8.001 0.0 н/д 0.17 0.0 н/д 3.402 253.326 н/д 265.95 265.95
Vitamin E (mg) 3.76 н/д 0.02 0.0 0.0 0.03 0.02 н/д 0.0 0.0 н/д 0.03 0.3 н/д 4.17 4.17
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 1451.687 н/д 1451.687 1451.687
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 3.96 0.0 0.195 4.704 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 27.215 69.397 н/д 105.471 105.471
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.07 н/д 0.07 0.07
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 1.9 7.3 0.0 0.4 0.1 0.1 1.5 0.0 0.0 0.8 67.0 7.2 н/д 86.3 86.3
Thiamin (mg) 0.0 0.0 0.05 0.0 0.002 0.007 0.001 0.0 0.001 0.0 0.009 0.272 0.023 н/д 0.365 0.365
Riboflavin (mg) 0.0 0.017 0.03 0.0 0.001 0.003 0.001 0.001 0.005 0.0 0.01 0.102 0.011 н/д 0.183 0.183
Niacin (mg) 0.0 0.08 0.119 0.007 0.009 0.048 0.028 0.027 0.003 0.0 0.077 3.572 0.333 н/д 4.303 4.303
Pantothenic acid (mg) 0.0 н/д 0.119 0.002 0.007 н/д н/д 0.003 0.013 0.0 н/д 1.021 0.051 н/д 1.216 1.216
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.07 0.119 0.001 0.015 0.005 0.01 0.005 0.001 0.0 н/д 1.021 0.045 н/д 1.291 1.291
Folate (mcg) 0.0 7.2 18.81 0.102 0.037 0.105 0.215 2.344 0.238 0.0 0.0 54.431 8.463 н/д 91.944 91.944
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.01 0.01
Choline (mg) н/д н/д 6.0 0.3 0.3 0.3 0.3 н/д 0.5 0.0 н/д 41.2 3.8 н/д 52.6 52.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 н/д 0.01 0.0 0.001 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 н/д 0.102 0.006 н/д 0.12 0.12
Threonine (g) 0.0 н/д 0.02 0.0 0.002 н/д н/д 0.001 0.005 0.0 н/д 0.272 0.017 н/д 0.317 0.317
Isoleucine (g) 0.0 н/д 0.01 0.0 0.003 н/д н/д 0.001 0.006 0.0 н/д 0.272 0.011 н/д 0.304 0.304
Leucine (g) 0.0 н/д 0.03 0.001 0.004 н/д н/д 0.002 0.012 0.0 н/д 0.408 0.017 н/д 0.473 0.473
Lysine (g) 0.0 н/д 0.04 0.001 0.003 н/д н/д 0.001 0.011 0.0 н/д 0.442 0.017 н/д 0.514 0.514
Methionine (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 н/д н/д 0.0 0.003 0.0 н/д 0.102 0.006 н/д 0.113 0.113
Cystine (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 н/д 0.102 0.006 н/д 0.11 0.11
Phenylalanine (g) 0.0 н/д 0.03 0.0 0.002 н/д н/д 0.001 0.006 0.0 н/д 0.306 0.039 н/д 0.385 0.385
Tyrosine (g) 0.0 н/д 0.01 0.0 0.001 н/д н/д 0.001 0.006 0.0 н/д 0.272 0.006 н/д 0.296 0.296
Valine (g) 0.0 н/д 0.02 0.001 0.004 н/д н/д 0.001 0.01 0.0 н/д 0.408 0.011 н/д 0.455 0.455
Arginine (g) 0.0 н/д 0.099 0.0 0.008 н/д н/д 0.001 0.003 0.0 н/д 0.34 0.011 н/д 0.463 0.463
Histidine (g) 0.0 н/д 0.01 0.0 0.001 н/д н/д 0.0 0.003 0.0 н/д 0.17 0.006 н/д 0.191 0.191
Alanine (g) 0.0 н/д 0.02 0.0 0.002 н/д н/д 0.001 0.005 0.0 н/д 0.204 0.017 н/д 0.249 0.249
Aspartic acid (g) 0.0 н/д 0.089 0.002 0.006 н/д н/д 0.004 0.01 0.0 н/д 1.735 0.079 н/д 1.925 1.925
Glutamic acid (g) 0.0 н/д 0.257 0.001 0.01 н/д н/д 0.004 0.023 0.0 н/д 1.191 0.243 н/д 1.729 1.729
Glycine (g) 0.0 н/д 0.03 0.0 0.002 н/д н/д 0.001 0.003 0.0 н/д 0.204 0.011 н/д 0.252 0.252
Proline (g) 0.0 н/д 0.01 0.0 0.001 н/д н/д 0.001 0.014 0.0 н/д 0.238 0.011 н/д 0.276 0.276
Serine (g) 0.0 н/д 0.02 0.0 0.002 н/д н/д 0.001 0.007 0.0 н/д 0.306 0.017 н/д 0.354 0.354
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.442 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.442 0.442
Trans Fat (g) 1.053 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.053 1.053
Saturated Fat (g) 3.031 0.091 0.04 0.002 0.001 0.016 0.017 0.001 0.071 0.0 0.036 0.102 0.017 н/д 3.426 3.426
Phytosterols (mg) 102.0 н/д 14.85 0.14 н/д 0.714 0.451 н/д н/д 0.0 1.656 17.01 3.949 н/д 140.77 140.77
Monounsaturated Fat (g) 9.274 0.066 0.01 0.001 0.0 0.147 0.009 0.001 0.03 0.0 0.489 0.0 0.017 н/д 10.044 10.044
Polyunsaturated (g) 26.577 0.092 0.02 0.001 0.003 0.034 0.012 0.007 0.003 0.0 0.063 0.136 0.045 н/д 26.993 26.993