Рецепт Almond Ricotta Biscotti - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Dry Ingredients
Wet Ingredients
Basic Confectionary Sugar Frosting
1 cup confectionary sugar
Sprinkles or jimmies (optional)
Food coloring (optional)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
flour
125.0g
sugar
50.0g
baking powder
1.15g
baking soda
1.15g
butter
56.5g
eggs
22.0g
ricotta
113.4g
almond extract
2.1g
frosting
8.0g
milk
13.13g
lemon juice
0.03g
extract
0.02g
almond
5.76g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 12.91 0.0 0.0 0.0 0.48 2.77 12.84 0.0 0.29 0.42 0.0 0.0 1.22 30.94 123.76
Total Fat (g) 1.23 0.0 0.0 0.0 45.83 2.19 11.84 0.0 0.13 0.43 0.0 0.0 2.85 64.49 257.96
Carbohydrates (g) 95.39 49.99 0.0 0.0 0.03 0.17 4.64 0.27 7.14 0.59 0.0 0.0 1.25 159.47 637.88
Ash (g) 0.59 0.0 0.42 0.42 1.19 0.19 н/д 0.01 н/д 0.09 0.0 0.0 0.17 3.09 12.36
Calories (kcal) 455.0 193.5 0.0 0.0 405.105 31.46 176.9 6.048 29.36 7.875 0.006 0.065 33.12 1338.439 5353.756
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.04 0.16
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.21 0.23 0.92
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.05 0.2
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.03 0.12
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.69 н/д н/д 0.0 0.71 2.84
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.03 0.12
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.7 2.8
Water (g) 14.9 0.02 0.0 0.0 8.97 16.68 82.85 1.1 0.18 11.59 0.02 0.01 0.27 136.6 546.4
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.34 49.96 0.0 0.0 0.03 0.17 0.33 0.27 2.67 0.69 0.0 0.0 0.22 54.67 218.68
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.03 0.12
Dietary Fiber (g) 3.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.7 4.1 16.4
Calcium (mg) 18.75 0.5 0.0 0.0 13.56 11.66 272.154 0.231 26.64 14.831 0.002 0.002 15.206 373.537 1494.148
Iron (mg) 5.8 0.01 0.0 0.0 0.01 0.4 0.46 0.0 2.4 0.0 0.0 0.0 0.21 9.3 37.2
Magnesium (mg) 27.5 0.0 0.0 0.0 1.13 2.64 14.742 0.252 2.96 1.313 0.002 0.003 15.437 65.977 263.908
Phosphorus (mg) 135.0 0.0 0.0 0.0 13.56 42.02 192.776 0.126 7.52 11.944 0.002 0.001 27.878 430.827 1723.308
Potassium (mg) 133.75 1.0 0.0 0.0 13.56 29.48 130.407 3.108 8.0 18.769 0.031 0.033 40.608 378.746 1514.984
Sodium (mg) 2.5 0.0 314.64 314.64 325.44 30.8 117.933 0.189 48.0 5.25 0.0 0.002 0.058 1159.452 4637.808
Zinc (mg) 0.88 0.0 0.0 0.0 0.05 0.24 1.42 0.0 1.0 0.05 0.0 0.0 0.18 3.82 15.28
Copper (mg) 0.175 0.0 0.0 0.0 0.0 0.022 0.034 0.001 0.007 0.001 0.0 0.0 0.058 0.299 1.196
Manganese (mg) 0.85 0.0 0.0 0.0 0.0 0.009 н/д 0.005 н/д 0.0 0.0 0.0 0.132 0.996 3.984
Selenium (mcg) 42.4 0.3 0.0 0.0 0.6 7.0 17.7 0.0 0.7 0.5 0.0 0.0 0.1 69.3 277.2
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.0 0.0 1411.935 107.14 н/д 0.0 н/д 13.388 0.005 0.0 0.058 1532.525 6130.1
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 379.115 30.58 125.871 0.0 40.08 3.675 0.0 0.0 0.0 579.321 2317.284
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 386.46 30.8 129.273 0.0 40.08 3.675 0.0 0.0 0.0 590.288 2361.152
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 89.27 2.2 29.483 0.0 0.0 0.656 0.001 0.0 0.058 121.668 486.672
Vitamin E (mg) 0.08 0.0 0.0 0.0 1.31 0.21 0.1 0.0 0.02 0.01 0.0 0.0 1.51 3.24 12.96
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д 31.64 7.7 н/д н/д н/д 5.25 н/д н/д н/д 44.59 178.36
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 22.5 0.0 0.0 0.0 0.0 72.82 0.0 0.0 0.0 0.0 0.002 0.0 0.058 95.38 381.52
Tocopherol, beta (mg) 0.09 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.02 0.11 0.44
Tocopherol, gamma (mg) 0.48 н/д н/д н/д 0.0 0.11 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.04 0.62 2.48
Tocopherol, delta (mg) 0.03 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.03 0.12
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.6 0.0 0.0 0.0 0.0 1.6 6.4
Thiamin (mg) 0.988 0.0 0.0 0.0 0.006 0.015 0.023 0.0 0.1 0.005 0.0 0.0 0.012 1.149 4.596
Riboflavin (mg) 0.613 0.01 0.0 0.0 0.017 0.106 0.215 0.002 0.114 0.024 0.0 0.0 0.058 1.158 4.632
Niacin (mg) 7.375 0.0 0.0 0.0 0.023 0.015 0.102 0.009 1.334 0.014 0.0 0.0 0.195 9.068 36.272
Pantothenic acid (mg) 0.55 0.0 0.0 0.0 0.062 0.317 н/д 0.001 н/д 0.047 0.0 0.0 0.027 1.004 4.016
Vitamin B-6 (mg) 0.05 0.0 0.0 0.0 0.0 0.031 0.034 0.001 0.134 0.005 0.0 0.0 0.008 0.262 1.048
Folate (mcg) 228.75 0.0 0.0 0.0 1.695 10.34 13.608 0.0 53.36 0.656 0.003 0.0 2.88 311.292 1245.168
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.28 0.36 0.0 0.4 0.06 0.0 0.0 0.0 1.2 4.8
Choline (mg) 13.0 0.0 0.0 0.0 10.6 55.2 19.2 н/д 0.6 1.9 0.0 н/д 3.0 103.5 414.0
Folic acid (mcg) 192.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 52.8 0.0 0.0 0.0 0.0 245.3 981.2
Tryptophan (g) 0.163 н/д н/д н/д 0.006 0.037 н/д н/д н/д 0.011 н/д н/д 0.012 0.228 0.912
Threonine (g) 0.35 н/д н/д н/д 0.023 0.123 н/д н/д н/д 0.018 н/д н/д 0.035 0.549 2.196
Isoleucine (g) 0.45 н/д н/д н/д 0.028 0.147 н/д н/д н/д 0.022 н/д н/д 0.04 0.688 2.752
Leucine (g) 0.888 н/д н/д н/д 0.045 0.24 н/д н/д н/д 0.035 н/д н/д 0.086 1.294 5.176
Lysine (g) 0.288 н/д н/д н/д 0.04 0.2 н/д н/д н/д 0.018 н/д н/д 0.033 0.579 2.316
Methionine (g) 0.225 н/д н/д н/д 0.011 0.084 н/д н/д н/д 0.011 н/д н/д 0.009 0.339 1.356
Cystine (g) 0.275 н/д н/д н/д 0.006 0.059 н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д 0.011 0.354 1.416
Phenylalanine (g) 0.65 н/д н/д н/д 0.023 0.15 н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.065 0.906 3.624
Tyrosine (g) 0.388 н/д н/д н/д 0.023 0.11 н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.026 0.566 2.264
Valine (g) 0.525 н/д н/д н/д 0.034 0.189 н/д н/д н/д 0.025 н/д н/д 0.047 0.82 3.28
Arginine (g) 0.525 н/д н/д н/д 0.017 0.18 н/д н/д н/д 0.011 н/д н/д 0.141 0.874 3.496
Histidine (g) 0.288 н/д н/д н/д 0.011 0.068 н/д н/д н/д 0.011 н/д н/д 0.032 0.41 1.64
Alanine (g) 0.413 н/д н/д н/д 0.017 0.163 н/д н/д н/д 0.013 н/д н/д 0.059 0.665 2.66
Aspartic acid (g) 0.55 н/д н/д н/д 0.034 0.293 н/д н/д н/д 0.032 н/д н/д 0.168 1.076 4.304
Glutamic acid (g) 4.35 н/д н/д н/д 0.102 0.37 н/д н/д н/д 0.085 н/д н/д 0.392 5.299 21.196
Glycine (g) 0.463 н/д н/д н/д 0.011 0.095 н/д н/д н/д 0.011 н/д н/д 0.085 0.664 2.656
Proline (g) 1.5 н/д н/д н/д 0.045 0.112 н/д н/д н/д 0.045 н/д н/д 0.059 1.761 7.044
Serine (g) 0.65 н/д н/д н/д 0.028 0.213 н/д н/д н/д 0.014 н/д н/д 0.055 0.961 3.844
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 121.475 93.06 46.493 0.0 0.0 1.313 0.0 0.0 0.0 262.34 1049.36
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.001 0.004
Saturated Fat (g) 0.2 0.0 0.0 0.0 29.024 0.682 7.496 0.0 0.026 0.245 0.0 0.0 0.215 37.888 151.552
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.113 0.0 0.0 0.0 11.876 0.838 3.368 0.0 0.04 0.106 0.0 0.0 1.779 18.121 72.484
Polyunsaturated (g) 0.513 0.0 0.0 0.0 1.718 0.299 0.363 0.0 0.047 0.026 0.0 0.0 0.695 3.661 14.644