Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 large shallot, roughly chopped
kosher salt, as needed
1 q chicken stock
white pepper to taste
6 large sorrel leaves
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 		garlic soup
16.0g 		grape
3.02g 		garlic
31.32g 		shallot
0.0g 		kosher salt
0.0g 		potatoes
255.0g 		water
118.5g 		pepper
0.0g 		cream
5.0g 		parsley
1.19g 		butter
2.37g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.02 1.99 н/д н/д 5.15 0.0 н/д 0.14 0.04 0.02 7.36 14.72
Total Fat (g) 0.0 0.0 0.16 н/д н/д 0.23 0.0 н/д 0.97 0.01 1.92 3.28 6.56
Carbohydrates (g) 1.5 0.55 10.35 н/д н/д 44.55 0.0 н/д 0.18 0.08 0.0 57.21 114.42
Ash (g) 0.64 0.01 0.47 н/д н/д 2.75 0.12 н/д 0.03 0.03 0.0 4.06 8.12
Calories (kcal) 6.08 2.083 46.667 н/д н/д 196.35 0.0 н/д 9.75 0.428 16.957 278.315 556.63
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 39.37 н/д н/д н/д н/д н/д 39.37 78.74
Sucrose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.43 н/д н/д н/д н/д н/д 0.44 0.88
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.22 н/д н/д н/д 0.84 н/д н/д н/д н/д н/д 1.06 2.12
Fructose (g) н/д 0.25 н/д н/д н/д 0.69 н/д н/д н/д н/д н/д 0.93 1.86
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 13.86 2.43 18.35 н/д н/д 202.32 118.38 н/д 3.69 1.04 0.42 360.49 720.98
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 1.0 0.47 0.31 н/д н/д 1.99 0.0 н/д 0.01 0.01 0.0 3.79 7.58
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.5 0.0 0.7 н/д н/д 5.6 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 6.8 13.6
Calcium (mg) 0.0 0.302 56.689 н/д н/д 30.6 3.555 н/д 4.8 1.639 0.568 98.152 196.304
Iron (mg) 0.0 0.01 0.53 н/д н/д 1.99 0.0 н/д 0.0 0.07 0.0 2.61 5.22
Magnesium (mg) н/д 0.211 7.83 н/д н/д 58.65 1.185 н/д 0.45 0.594 0.047 68.967 137.934
Phosphorus (mg) н/д 0.604 47.92 н/д н/д 145.35 0.0 н/д 4.0 0.689 0.568 199.13 398.26
Potassium (mg) н/д 5.767 125.593 н/д н/д 1073.55 0.0 н/д 6.1 6.579 0.568 1218.156 2436.312
Sodium (mg) 104.96 0.06 5.324 н/д н/д 15.3 4.74 н/д 2.0 0.665 0.26 133.31 266.62
Zinc (mg) н/д 0.0 0.36 н/д н/д 0.74 0.01 н/д 0.01 0.01 0.0 1.15 2.3
Copper (mg) н/д 0.004 0.094 н/д н/д 0.281 0.012 н/д 0.001 0.002 0.0 0.393 0.786
Manganese (mg) н/д 0.002 0.523 н/д н/д 0.383 0.0 н/д 0.0 0.002 0.0 0.91 1.82
Selenium (mcg) н/д 0.0 4.4 н/д н/д 0.8 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 5.3 10.6
Vitamin A, IU (IU) 100.0 1.993 2.819 н/д н/д 5.1 0.0 н/д 32.8 100.035 59.101 301.848 603.696
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 8.9 0.0 15.869 24.769 49.538
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.091 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 9.05 4.999 16.177 30.317 60.634
Beta Carotene (mcg) н/д 1.177 1.566 н/д н/д 2.55 0.0 н/д 1.85 60.016 3.737 70.896 141.792
Vitamin E (mg) н/д 0.01 0.03 н/д н/д 0.03 0.0 н/д 0.03 0.01 0.05 0.15 0.3
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 2.174 5.011 н/д н/д 20.4 0.0 н/д 0.0 66.037 0.0 93.622 187.244
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.0 0.01 0.02
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.9 0.3 9.8 н/д н/д 50.2 0.0 н/д 0.0 1.6 0.0 62.8 125.6
Thiamin (mg) н/д 0.002 0.063 н/д н/д 0.204 0.0 н/д 0.002 0.001 0.0 0.272 0.544
Riboflavin (mg) н/д 0.002 0.034 н/д н/д 0.077 0.0 н/д 0.008 0.001 0.001 0.122 0.244
Niacin (mg) н/д 0.006 0.219 н/д н/д 2.678 0.0 н/д 0.003 0.016 0.001 2.922 5.844
Pantothenic acid (mg) н/д 0.002 0.188 н/д н/д 0.765 0.0 н/д 0.014 0.005 0.003 0.976 1.952
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.003 0.388 н/д н/д 0.765 0.0 н/д 0.002 0.001 0.0 1.159 2.318
Folate (mcg) н/д 0.06 0.94 н/д н/д 40.8 0.0 н/д 0.1 1.805 0.071 43.776 87.552
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 0.0 0.0 0.02 0.04
Choline (mg) н/д 0.2 7.3 н/д н/д 30.9 0.0 н/д 0.8 0.2 0.4 39.7 79.4
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.0 0.022 н/д н/д 0.077 н/д н/д 0.002 0.001 0.0 0.102 0.204
Threonine (g) н/д 0.001 0.05 н/д н/д 0.204 н/д н/д 0.006 0.001 0.001 0.263 0.526
Isoleucine (g) н/д 0.0 0.069 н/д н/д 0.204 н/д н/д 0.008 0.001 0.001 0.284 0.568
Leucine (g) н/д 0.001 0.097 н/д н/д 0.306 н/д н/д 0.013 0.002 0.002 0.421 0.842
Lysine (g) н/д 0.001 0.085 н/д н/д 0.332 н/д н/д 0.011 0.002 0.002 0.431 0.862
Methionine (g) н/д 0.0 0.025 н/д н/д 0.077 н/д н/д 0.004 0.0 0.0 0.106 0.212
Cystine (g) н/д 0.0 0.022 н/д н/д 0.077 н/д н/д 0.002 0.0 0.0 0.101 0.202
Phenylalanine (g) н/д 0.001 0.056 н/д н/д 0.23 н/д н/д 0.007 0.002 0.001 0.296 0.592
Tyrosine (g) н/д 0.0 0.025 н/д н/д 0.204 н/д н/д 0.007 0.001 0.001 0.238 0.476
Valine (g) н/д 0.001 0.091 н/д н/д 0.306 н/д н/д 0.009 0.002 0.001 0.41 0.82
Arginine (g) н/д 0.004 0.197 н/д н/д 0.255 н/д н/д 0.005 0.001 0.001 0.463 0.926
Histidine (g) н/д 0.001 0.034 н/д н/д 0.128 н/д н/д 0.004 0.001 0.0 0.167 0.334
Alanine (g) н/д 0.001 0.041 н/д н/д 0.153 н/д н/д 0.005 0.002 0.001 0.202 0.404
Aspartic acid (g) н/д 0.001 0.153 н/д н/д 1.301 н/д н/д 0.011 0.003 0.001 1.471 2.942
Glutamic acid (g) н/д 0.002 0.254 н/д н/д 0.893 н/д н/д 0.029 0.003 0.004 1.184 2.368
Glycine (g) н/д 0.001 0.063 н/д н/д 0.153 н/д н/д 0.003 0.002 0.0 0.221 0.442
Proline (g) н/д 0.002 0.031 н/д н/д 0.179 н/д н/д 0.013 0.002 0.002 0.23 0.46
Serine (g) н/д 0.001 0.06 н/д н/д 0.23 н/д н/д 0.008 0.002 0.001 0.3 0.6
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 3.3 0.0 5.085 8.385 16.77
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 0.002 0.028 н/д н/д 0.077 0.0 н/д 0.601 0.002 1.215 1.924 3.848
Phytosterols (mg) н/д 0.121 н/д н/д н/д 12.75 н/д н/д н/д 0.059 н/д 12.93 25.86
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.0 0.003 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.279 0.004 0.497 0.783 1.566
Polyunsaturated (g) н/д 0.002 0.078 н/д н/д 0.102 0.0 н/д 0.036 0.001 0.072 0.291 0.582