Рецепт Alfred Portale's Jumbo Asparagus Salad - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	lemon juice 11.44g	lemon zest 1.0g	olive oil 40.5g	asparagus 60.1g	shallots 0.0g	thyme 0.14g	potatoes 170.1g	chives 3.0g	lettuce 22.4g	eggs 24.64g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.04	0.02	0.0	1.32	н/д	0.01	3.21	0.05	0.3	3.1	8.05	32.2
Total Fat (g)	0.0	0.0	40.5	0.07	н/д	0.0	0.24	0.0	0.05	2.45	43.32	173.28
Carbohydrates (g)	0.99	0.16	0.0	2.33	н/д	0.03	27.05	0.17	0.51	0.19	31.42	125.68
Ash (g)	0.03	0.01	0.0	0.35	н/д	0.0	1.87	0.02	0.12	0.21	2.61	10.44
Calories (kcal)	2.859	0.47	358.02	12.02	н/д	0.137	119.068	0.75	3.584	35.235	532.144	2128.576
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	22.71	н/д	0.0	н/д	22.71	90.84
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.14	н/д	н/д	0.49	н/д	0.0	0.03	0.66	2.64
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.39	н/д	н/д	0.68	н/д	0.04	0.05	1.17	4.68
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.6	н/д	н/д	0.53	н/д	0.06	0.03	1.22	4.88
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.03	0.03	0.12
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.03	0.03	0.12
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	10.38	0.82	0.0	56.03	н/д	0.09	137.71	2.75	21.42	18.69	247.88	991.52
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.27	0.04	0.0	1.13	н/д	н/д	1.7	0.06	0.11	0.19	3.51	14.04
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.03	0.03	0.12
Dietary Fiber (g)	0.0	0.1	0.0	1.3	н/д	0.0	2.9	0.1	0.2	0.0	4.6	18.4
Calcium (mg)	0.801	1.34	0.405	14.424	н/д	0.551	17.01	1.83	7.392	13.059	56.812	227.248
Iron (mg)	0.0	0.01	0.23	1.29	н/д	0.02	1.24	0.06	0.27	0.45	3.57	14.28
Magnesium (mg)	0.686	0.15	0.0	8.414	н/д	0.218	37.421	0.6	2.688	2.957	53.134	212.536
Phosphorus (mg)	0.686	0.12	0.0	31.252	н/д	0.144	103.759	0.99	6.272	47.062	190.287	761.148
Potassium (mg)	14.183	1.6	0.405	121.403	н/д	0.828	773.944	7.8	41.888	33.018	995.068	3980.272
Sodium (mg)	0.114	0.06	0.81	1.202	н/д	0.012	10.206	0.12	5.6	34.496	52.62	210.48
Zinc (mg)	0.01	0.0	0.0	0.32	н/д	0.0	0.56	0.01	0.04	0.27	1.23	4.92
Copper (mg)	0.003	0.001	0.0	0.114	н/д	0.001	0.221	0.002	0.007	0.025	0.374	1.496
Manganese (mg)	0.001	н/д	0.0	0.096	н/д	0.002	0.238	0.004	0.045	0.01	0.396	1.584
Selenium (mcg)	0.0	0.0	0.0	1.4	н/д	н/д	0.9	0.0	0.3	7.8	10.4	41.6
Vitamin A, IU (IU)	2.288	0.5	0.0	454.361	н/д	6.461	11.907	120.0	1678.208	119.997	2393.722	9574.888
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	34.25	34.25	137.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.114	0.03	0.0	22.838	н/д	0.324	0.0	6.0	84.0	34.496	147.802	591.208
Beta Carotene (mcg)	0.343	0.07	0.0	269.852	н/д	3.877	6.804	72.0	1006.88	2.464	1362.29	5449.16
Vitamin E (mg)	0.02	0.0	5.81	0.68	н/д	н/д	0.02	0.01	0.03	0.24	6.81	27.24
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	8.624	8.624	34.496
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	1.029	0.18	0.0	426.715	н/д	н/д	35.72	27.48	386.176	81.558	958.859	3835.436
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.04	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.05	0.2
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.34	0.05	н/д	н/д	0.0	н/д	0.05	0.12	0.57	2.28
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	5.3	1.3	0.0	3.4	н/д	0.2	14.6	1.4	0.8	0.0	27.0	108.0
Thiamin (mg)	0.003	0.001	0.0	0.084	н/д	0.0	0.136	0.002	0.013	0.017	0.257	1.028
Riboflavin (mg)	0.001	0.001	0.0	0.084	н/д	0.001	0.051	0.004	0.018	0.118	0.278	1.112
Niacin (mg)	0.011	0.004	0.0	0.589	н/д	0.002	1.956	0.006	0.072	0.017	2.658	10.632
Pantothenic acid (mg)	0.011	0.003	0.0	0.162	н/д	0.001	0.476	0.002	0.031	0.355	1.042	4.168
Vitamin B-6 (mg)	0.006	0.002	0.0	0.054	н/д	0.0	0.289	0.002	0.022	0.034	0.41	1.64
Folate (mcg)	1.487	0.13	0.0	31.252	н/д	0.061	30.618	0.42	8.064	11.581	83.613	334.452
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.32	0.32	1.28
Choline (mg)	0.6	0.1	0.1	9.6	н/д	н/д	27.9	0.1	2.6	61.9	103.0	412.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	0.0	0.018	н/д	0.0	0.034	н/д	0.004	0.042	0.099	0.396
Threonine (g)	н/д	н/д	0.0	0.048	н/д	0.0	0.102	н/д	0.011	0.138	0.3	1.2
Isoleucine (g)	н/д	н/д	0.0	0.048	н/д	0.0	0.102	н/д	0.009	0.165	0.325	1.3
Leucine (g)	н/д	н/д	0.0	0.078	н/д	0.0	0.153	н/д	0.016	0.269	0.516	2.064
Lysine (g)	н/д	н/д	0.0	0.06	н/д	0.0	0.153	н/д	0.011	0.224	0.449	1.796
Methionine (g)	н/д	н/д	0.0	0.018	н/д	н/д	0.051	н/д	0.004	0.094	0.167	0.668
Cystine (g)	н/д	н/д	0.0	0.018	н/д	н/д	0.034	н/д	0.002	0.067	0.121	0.484
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	0.0	0.048	н/д	н/д	0.272	н/д	0.016	0.168	0.503	2.012
Tyrosine (g)	н/д	н/д	0.0	0.03	н/д	н/д	0.051	н/д	0.007	0.123	0.211	0.844
Valine (g)	н/д	н/д	0.0	0.072	н/д	0.0	0.153	н/д	0.011	0.212	0.449	1.796
Arginine (g)	н/д	н/д	0.0	0.054	н/д	н/д	0.153	н/д	0.009	0.202	0.418	1.672
Histidine (g)	н/д	н/д	0.0	0.03	н/д	н/д	0.051	н/д	0.004	0.076	0.162	0.648
Alanine (g)	н/д	н/д	0.0	0.072	н/д	н/д	0.102	н/д	0.011	0.182	0.368	1.472
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	0.0	0.307	н/д	н/д	0.697	н/д	0.031	0.328	1.363	5.452
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	0.0	0.138	н/д	н/д	0.459	н/д	0.036	0.414	1.047	4.188
Glycine (g)	н/д	н/д	0.0	0.054	н/д	н/д	0.085	н/д	0.011	0.106	0.256	1.024
Proline (g)	н/д	н/д	0.0	0.042	н/д	н/д	0.085	н/д	0.009	0.126	0.262	1.048
Serine (g)	н/д	н/д	0.0	0.066	н/д	н/д	0.119	н/д	0.009	0.239	0.433	1.732
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	104.227	104.227	416.908
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.0	0.0	5.593	0.024	н/д	0.001	0.051	0.001	н/д	0.764	6.434	25.736
Phytosterols (mg)	н/д	0.35	89.505	14.424	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	104.279	417.116
Monounsaturated Fat (g)	0.0	0.0	29.549	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.939	30.488	121.952
Polyunsaturated (g)	0.0	0.001	4.261	0.03	н/д	0.001	0.102	0.001	н/д	0.335	4.731	18.924