CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Alan Ladd's Chuck Wagon Pepper Steak - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
london broil
39.33g
tenderizer
1.64g
onion
3.0g
marjoram
0.1g
wine
39.2g
lemon juice
7.63g
thyme
0.33g
bay leaf
0.67g
oil
18.17g
peppercorns
4.27g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 10.82 0.0 0.03 0.01 0.03 0.03 0.03 0.05 0.0 0.47 11.47 68.82
Total Fat (g) 2.79 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.02 0.06 18.17 0.14 21.19 127.14
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 0.28 0.06 1.02 0.66 0.21 0.5 0.0 2.77 5.5 33.0
Ash (g) 0.46 н/д 0.01 0.01 0.11 0.02 0.04 0.02 0.0 0.18 0.86 5.16
Calories (kcal) 71.587 0.0 1.2 0.271 33.32 1.906 0.92 2.087 160.593 10.88 282.764 1696.584
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.18
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 0.36
Fructose (g) н/д н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.24
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 4.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.2 25.2
Water (g) 25.28 н/д 2.67 0.01 33.9 6.92 0.03 0.04 0.0 0.45 69.3 415.8
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.13 0.0 0.24 0.18 0.01 н/д 0.0 0.03 0.59 3.54
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.1 0.2 0.0 1.1 1.6 9.6
Calcium (mg) 1.967 н/д 0.69 1.99 3.136 0.534 6.3 5.56 0.0 18.645 38.822 232.932
Iron (mg) 1.18 н/д 0.01 0.08 0.18 0.0 0.41 0.29 0.0 1.23 3.38 20.28
Magnesium (mg) 9.833 н/д 0.3 0.346 4.704 0.458 0.733 0.8 0.0 8.277 25.451 152.706
Phosphorus (mg) 91.647 н/д 0.87 0.306 9.016 0.458 0.67 0.753 0.0 7.381 111.101 666.606
Potassium (mg) 142.78 0.0 4.38 1.522 49.784 9.455 2.713 3.527 0.0 53.717 267.878 1607.268
Sodium (mg) 22.813 0.0 0.12 0.077 1.568 0.076 0.183 0.153 0.0 1.877 26.869 161.214
Zinc (mg) 2.01 н/д 0.01 0.0 0.05 0.0 0.02 0.02 0.0 0.06 2.18 13.08
Copper (mg) 0.047 н/д 0.001 0.001 0.004 0.002 0.003 0.003 0.0 0.048 0.11 0.66
Manganese (mg) 0.008 н/д 0.004 0.005 0.051 0.001 0.026 0.054 н/д 0.24 0.39 2.34
Selenium (mcg) 17.1 н/д 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 17.4 104.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 н/д 0.06 8.068 0.784 1.525 12.667 41.233 0.0 12.757 77.094 462.564
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д 0.0 0.403 0.0 0.076 0.633 2.06 0.0 0.64 3.813 22.878
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 0.03 4.806 0.392 0.229 7.547 н/д 0.0 6.656 19.659 117.954
Vitamin E (mg) 0.04 н/д 0.0 0.0 0.0 0.01 0.02 н/д 1.67 0.03 1.78 10.68
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.256 0.256 1.536
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 0.12 0.862 2.352 0.686 2.873 н/д 0.0 8.747 15.64 93.84
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.01 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.19 0.2 1.2
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 н/д 0.2 0.1 0.0 3.5 0.2 0.3 0.0 0.9 5.2 31.2
Thiamin (mg) 0.028 н/д 0.002 0.0 0.004 0.002 0.002 0.0 0.0 0.005 0.042 0.252
Riboflavin (mg) 0.083 н/д 0.001 0.0 0.012 0.001 0.001 0.003 0.0 0.01 0.111 0.666
Niacin (mg) 2.974 н/д 0.004 0.004 0.086 0.008 0.016 0.013 0.0 0.049 3.154 18.924
Pantothenic acid (mg) 0.311 н/д 0.004 н/д 0.012 0.008 н/д н/д 0.0 н/д 0.334 2.004
Vitamin B-6 (mg) 0.264 н/д 0.004 0.001 0.024 0.004 0.002 0.012 0.0 0.015 0.324 1.944
Folate (mcg) 2.753 н/д 0.57 0.274 0.392 0.991 0.913 1.2 0.0 0.427 7.521 45.126
Vitamin B-12 (mcg) 1.59 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.59 9.54
Choline (mg) 36.5 н/д 0.2 0.0 2.2 0.4 0.1 н/д н/д 0.5 40.0 240.0
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.071 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.072 0.432
Threonine (g) 0.433 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.434 2.604
Isoleucine (g) 0.492 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.0 н/д 0.494 2.964
Leucine (g) 0.861 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.864 5.184
Lysine (g) 0.916 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.918 5.508
Methionine (g) 0.283 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.283 1.698
Cystine (g) 0.142 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.142 0.852
Phenylalanine (g) 0.429 н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.43 2.58
Tyrosine (g) 0.346 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.346 2.076
Valine (g) 0.539 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.0 н/д 0.541 3.246
Arginine (g) 0.7 н/д 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.703 4.218
Histidine (g) 0.346 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.346 2.076
Alanine (g) 0.657 н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.657 3.942
Aspartic acid (g) 0.987 н/д 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.99 5.94
Glutamic acid (g) 1.624 н/д 0.008 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 1.632 9.792
Glycine (g) 0.661 н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.662 3.972
Proline (g) 0.515 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.516 3.096
Serine (g) 0.425 н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.425 2.55
Cholesterol (mg) 30.287 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 30.287 181.722
Trans Fat (g) 0.083 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.469 н/д 0.551 3.306
Saturated Fat (g) 0.999 0.0 0.001 0.001 0.0 0.0 0.009 0.015 1.35 0.042 2.417 14.502
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.45 0.06 н/д н/д 0.543 н/д 45.417 3.925 50.395 302.37
Monounsaturated Fat (g) 1.247 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.002 0.011 4.129 0.043 5.433 32.598
Polyunsaturated (g) 0.126 0.0 0.001 0.004 0.0 0.0 0.004 0.015 11.834 0.048 12.032 72.192