Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 tsp ajwain (carom seeds)
salt - to taste
few curry leaves
For Tadka/Poppu -
1/2 tsp split urad dal
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		rice
195.0g 		chillis
65.7g 		salt
0.0g 		turmeric
0.55g 		curry
0.0g 		mustard
1.65g 		chilli
32.85g 		cumin
1.05g 		oil
9.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 5.03 1.31 н/д 0.04 н/д 0.41 0.66 0.19 0.0 7.64 7.64
Total Fat (g) 1.76 0.13 н/д 0.05 н/д 0.47 0.07 0.23 9.0 11.71 11.71
Carbohydrates (g) 44.77 6.22 н/д 0.36 н/д 0.58 3.11 0.46 0.0 55.49 55.49
Ash (g) 0.9 0.39 н/д 0.03 н/д 0.07 0.2 0.08 0.0 1.68 1.68
Calories (kcal) 216.45 26.28 н/д 1.947 н/д 7.739 13.14 3.938 79.56 349.053 349.053
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.68 н/д н/д 0.01 н/д 0.06 н/д н/д н/д 0.76 0.76
Glucose (dextrose) (g) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.05 н/д н/д н/д 0.05 0.05
Fructose (g) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 142.53 57.65 н/д 0.06 н/д 0.11 28.82 0.08 0.0 229.25 229.25
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.68 3.35 н/д 0.02 н/д 0.11 1.68 0.02 0.0 5.86 5.86
Galactose (g) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 3.5 1.0 н/д 0.1 н/д 0.2 0.5 0.1 0.0 5.5 5.5
Calcium (mg) 19.5 11.826 н/д 1.007 н/д 8.597 5.913 9.776 0.0 56.618 56.618
Iron (mg) 0.82 0.79 н/д 0.23 н/д 0.16 0.39 0.7 0.0 3.09 3.09
Magnesium (mg) 83.85 16.425 н/д 1.062 н/д 4.917 8.213 3.843 0.0 118.309 118.309
Phosphorus (mg) 161.85 30.222 н/д 1.474 н/д 13.877 15.111 5.24 0.0 227.773 227.773
Potassium (mg) 83.85 223.38 н/д 13.888 н/д 11.253 111.69 18.774 0.0 462.835 462.835
Sodium (mg) 9.75 4.599 н/д 0.209 н/д 0.083 2.3 1.764 0.0 18.704 18.704
Zinc (mg) 1.23 0.2 н/д 0.02 н/д 0.09 0.1 0.05 0.0 1.69 1.69
Copper (mg) 0.195 0.112 н/д 0.003 н/д 0.007 0.056 0.009 0.0 0.382 0.382
Manganese (mg) 1.775 0.158 н/д 0.043 н/д 0.029 0.079 0.035 н/д 2.118 2.118
Selenium (mcg) 19.1 0.3 н/д 0.0 н/д 2.2 0.2 0.1 0.0 21.9 21.9
Vitamin A, IU (IU) 0.0 774.603 н/д 0.0 н/д 1.023 387.302 13.335 0.0 1176.263 1176.263
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 38.763 н/д 0.0 н/д 0.05 19.382 0.672 0.0 58.866 58.866
Beta Carotene (mcg) 0.0 440.847 н/д 0.0 н/д 0.611 220.424 8.001 0.0 669.882 669.882
Vitamin E (mg) 0.06 0.45 н/д 0.02 н/д 0.05 0.23 0.03 0.83 1.67 1.67
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 476.325 н/д 0.0 н/д 7.392 238.163 4.704 0.0 726.584 726.584
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.31 н/д н/д н/д 0.31 0.31
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.01 0.01
Vitamin C (mg) 0.0 159.3 н/д 0.1 н/д 0.0 79.7 0.1 0.0 239.3 239.3
Thiamin (mg) 0.195 0.059 н/д 0.001 н/д 0.009 0.03 0.007 0.0 0.3 0.3
Riboflavin (mg) 0.059 0.059 н/д 0.001 н/д 0.006 0.03 0.003 0.0 0.158 0.158
Niacin (mg) 2.984 0.624 н/д 0.028 н/д 0.13 0.312 0.048 0.0 4.126 4.126
Pantothenic acid (mg) 0.566 0.039 н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.0 0.625 0.625
Vitamin B-6 (mg) 0.293 0.184 н/д 0.01 н/д 0.007 0.092 0.005 0.0 0.59 0.59
Folate (mcg) 7.8 15.111 н/д 0.215 н/д 1.254 7.556 0.105 0.0 32.04 32.04
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 17.9 7.3 н/д 0.3 н/д 2.0 3.6 0.3 н/д 31.4 31.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.059 0.02 н/д н/д н/д 0.009 0.01 н/д 0.0 0.097 0.097
Threonine (g) 0.195 0.046 н/д н/д н/д 0.018 0.023 н/д 0.0 0.282 0.282
Isoleucine (g) 0.215 0.046 н/д н/д н/д 0.018 0.023 н/д 0.0 0.301 0.301
Leucine (g) 0.41 0.072 н/д н/д н/д 0.029 0.036 н/д 0.0 0.547 0.547
Lysine (g) 0.195 0.059 н/д н/д н/д 0.025 0.03 н/д 0.0 0.309 0.309
Methionine (g) 0.117 0.013 н/д н/д н/д 0.008 0.007 н/д 0.0 0.145 0.145
Cystine (g) 0.059 0.026 н/д н/д н/д 0.01 0.013 н/д 0.0 0.107 0.107
Phenylalanine (g) 0.254 0.039 н/д н/д н/д 0.018 0.02 н/д 0.0 0.33 0.33
Tyrosine (g) 0.195 0.026 н/д н/д н/д 0.012 0.013 н/д 0.0 0.247 0.247
Valine (g) 0.293 0.053 н/д н/д н/д 0.022 0.026 н/д 0.0 0.393 0.393
Arginine (g) 0.39 0.066 н/д н/д н/д 0.029 0.033 н/д 0.0 0.517 0.517
Histidine (g) 0.137 0.026 н/д н/д н/д 0.013 0.013 н/д 0.0 0.188 0.188
Alanine (g) 0.293 0.053 н/д н/д н/д 0.02 0.026 н/д 0.0 0.391 0.391
Aspartic acid (g) 0.468 0.191 н/д н/д н/д 0.033 0.095 н/д 0.0 0.786 0.786
Glutamic acid (g) 1.034 0.171 н/д н/д н/д 0.082 0.085 н/д 0.0 1.372 1.372
Glycine (g) 0.254 0.046 н/д н/д н/д 0.022 0.023 н/д 0.0 0.344 0.344
Proline (g) 0.234 0.059 н/д н/д н/д 0.032 0.03 н/д 0.0 0.355 0.355
Serine (g) 0.254 0.053 н/д н/д н/д 0.018 0.026 н/д 0.0 0.35 0.35
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.232 0.232 0.232
Saturated Fat (g) 0.351 0.013 н/д 0.017 н/д 0.024 0.007 0.016 0.669 1.097 1.097
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.451 н/д 1.947 н/д 0.714 22.5 25.612 25.612
Monounsaturated Fat (g) 0.644 0.007 н/д 0.009 н/д 0.327 0.003 0.147 2.046 3.183 3.183
Polyunsaturated (g) 0.624 0.072 н/д 0.012 н/д 0.089 0.036 0.034 5.863 6.73 6.73