Это предварительный просмотр рецепта "AJ's Tomatoe Sauce".

Рецепт AJ's Tomatoe Sauce
by Anthony

AJ's Tomatoe Sauce

A great tomatoe sauce for any pasta.

Рейтинг: 4/5
Avg. 4/5 1 голос
Подготовка: Италия Italian
Приготовление: Порций: 2

Хорошо сочетается: pasta

Wine and Drink Pairings: italian red wine

Ингредиенты

  • 1 lb fresh plum tomatoes
  • 1/3 c. chopped carrot
  • 1/3 c. chopped onion
  • 1/3 c. chopped celery
  • 2 tsp. salt
  • 1/2 tsp sugar
  • 1/2 c. olive oil

Инструкции

  1. Hlave the tomatoes and cook covered for 10 minutes. Add the carrot, celery, and onions. Add the salt and sugar. Cook uncovered for 30 minutes. Puree and return to pan. Add the olive oil and cook for another 15 minutes.